新聞やＴＶニュースで、東欧辺りの気温が４０℃を超え
て大変なことになっていると報じられています。
７月中旬にルモワスネ社の試飲セミナーに参加したときも　講師のルポルトさんが　「ブルゴーニュでは今年葡萄の生育が例年より２週間ほど早く進んでいる」とおっしゃっていました。
やっぱり気候が変、ですよね。心配だなぁ、ワイン。将来、フランス南部が暑くなりすぎて葡萄が育たなくなったりボルドーの品種が変わったりするのかしら。
エコバック、クーラーの温度、公共交通機関を利用などなどいろんな方法が提示されていますが、ホントだよね。　　
工夫してエコライフ、美味しいワインをずっと楽しめるように。　で、あります。

お久しぶりですっ。公私とも忙しく大好きな読書や映画もお預け状態でした。暫く本を読んでいない時は、頭を読書モードにするため、エッセイや対談集を手に取ります。今読んでいるのは『話せば分かる！養老孟司対談集　身体がものをいう』（清流出版２００３）。
そのなかに女優の北林谷栄さんとの対談が収録されています。感服です。北林さんの言葉遣い、なんて美しいんだろう。いわゆる美しい日本語って言うのとは違います。日常誰もが使う普通の言葉ですが、表現やたとえが的確で相手に理解してもらいやすい、相手の想像をかきたてる言葉が並んでいます。対談のテーマが香り・匂いですから、それらを表現するのは大変に難しいはずです。でも、よんでいる私には彼女の言わんとするところがダイレクトに伝わります。
ワインの味をお客様に　どう伝えるか、日々悩んでいる私。北林さんのような会話力を身に付けたいと思いました。