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Written on 2009 04 20

ピノ・ノアールって難しいですね

Apr 20, 2009 by toshiaki |
もともとが栽培が難しく手のかかる品種で、ほっといても自然に収穫できるブドウ品種ではありません。そのうえ収穫量も手のかかるのに反比例して少ないのです。
ですからどうしてもコストが高くなります。なかなか安くて美味しいピノ・ノアールはないのが現実です。
また、ピノ・ノアールの国際基準、いうならば目標とすべきがブルゴーニュですから価格もブルゴーニュに比べることになります。この点でもハードルは勢い高くなります(笑)。

実はここのところずっとブルゴーニュ以外のピノ・ノアールを捜していました。
ワインのつくり手にはブルゴーニュを出し抜いてやろうと本気で考え努力している人がかなりの数います。
ここ20年ほどのテクノロジーの進歩とデータの蓄積から、そろそろニュースターが現れても良い頃です。

そんな訳でオーストラリアのローガン・ワイナリーやアメリカ、オレゴンのドメーヌ・セリーヌ、トリイ・モア、ウィラメット・ヴァレー ヴィンヤードなど幾つか見つかりました。
まだまだブルゴーニュが平伏すほどのレベルではありませんが、比べ方によれば価値のあるワインだとおもいます。

こんどはオーストラリアあたりのピノ・ノアールを捜してみようと思っています。
なんかありそうな気がしませんか?

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野毛の大道芸、吉田町のアート&ジャズフェスティバル

Apr 20, 2009 by toshiaki |
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いやー、今日は良い天気ですね。
今日は朝からタウザの手伝いなのです。
野毛の大道芸、吉田町のアート&ジャズフェスティバルが行われます。
タウザの前の道路では絵描きさんが絵を並べ、その脇ではジャズの生演奏が演奏されます。
路上ライブって最高ですよ。なんたって遮るものがありませんからね。
絵をみたりライブを聞きながら、タウザでギネスを飲む!歩きながら飲んでも良し!
人生の幸せ感じますぞ。今日そんな幸せのお手伝いなのです。「人が沢山出るから便乗して小商いするのか?」(そう言わないで下さい(笑))

楽しいですよ。

見物にきた方は是非タウザにお立ち寄り下さい。昼間飲むギネス美味しいですぞ。

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