関内の大岡川沿いの桜です。
京急を利用する方は皆さんご存じと思いますが、ＪＲに乗る方には以外と知られてない穴場です。
昨晩は風もなく、夜桜見物には最高でした。
ちょっと肌寒い位でしたが、満開の桜はまだ散りはじめておらず、圧倒されました。
とても質感があり、桜の樹が大地の水分を十分吸い上げ花びらまでタップリ潤っているかのようでした。
花が重そうでした(笑)。
また、人もまばらでしたから、桜を独占したような満足感。
やっぱり花見はいいなぁ！
持っていったロゼシャンパンはあっという間になくなりました。
格調高い花見は最初だけで、あとはもうただの宴会です(笑)。
まあ、気心知れた友人ですからこうなるのは想定内。

ところで大岡川の花見に来るといつも思うのですが、桜がとても近くに感じられます。
川沿いの桜は水面に向って伸びていますから、目線より下に花が咲いており、まるで桜のドームの中を歩いているような気になります。
川沿いの土手の桜は、平地や山の桜とは違い、独特な味わいがあり、良いですね。

穴場ですぞ！

４月にはいって、一気に暖かくなりました。
こんな陽気になると　たけのこが　にょきにょきと。　
子供の時分　竹林でよく遊んでいたのを　思い出します。
旬のたけのこ、何はともあれ　味噌汁にして楽しんで、
残った部分で　土佐煮・若竹煮や豚バラとの炒め合わせなど　料理します。春一番のお楽しみ！！

ところが　たけのこ　意外と難しい。
とれたて新鮮なものほど　独特の苦味があるでしょう。
それが　美味しいし、病み付きになる理由なんだけど、
ワインと　ちょっと合わない。

今日は　鶏ひき肉のお団子と　たけのこの煮物を
作るつもりなのですが、この場合は　白ワイン。
シャルドネだと　しっくり来ないような気がするし、
ソーヴィニヨンかなぁ。　どっちにしても　樽の効いた
ワインはＮＧで　　でも　それなりのボディがほしいところでもある。キレとやさしさも　ほしい。

う～ん。けっこう　難しいです。
夜までに　じっくり　考えよう。