イタリアのノヴェッロ、抜栓してから丸4日。思った以上に良いですね(笑)。
グラヴェペーザのノヴェッロ・トスカーナはサンジョヴェーゼらしいチャーチングなイチゴの香りが。ドライに仕上がっていますが、香りの抜けが良いですね(笑)。芯の強さもあるから立派。

マルケの『神』ガロフォリのティニィはモンテプルチァーノ種らしいラズベリーの香りが出だしました。柔らかくて伸びやか。大したものです(笑)。

プーリアのコンティ・ゼッカのノヴェッロ・サレントはよりふっくら感が増しました(笑)。やはりプーリアは根元的にワイン栽培に向いているんだと実感。

何だかんだ言っても、信頼出来る生産者のワインです。その力量と尽力は驚くばかり、逆境に立ち向かっていましたね。なかなかこうはいかないハズ。
取り合えず、ほっとしました(笑)。

今年も新酒の季節がやってまいりました。
先週末　ご来店の方に試していただけるように、とあけたノヴェッロが　ボトルにまだ残っていましたので　さっき飲んでみました。
金・土・日・月の４日目ですが　今日が一番おいしい！
新酒に特有の　ガスの匂いや乳酸のような匂いがうすれて　果実味がば～んと前に出ています。
フレッシュなブドウのおいしさとともに、凝縮感・重みも増してきて新酒とは思えない飲み心地。
初日は　軽くて　フレッシュ！ジュース的なおいしさだぁ　と思っていたのですが　大変身です。
今日の感じなら　きちっと肉料理を用意してみたいですね。

ノヴェッロもヌーヴォも　祝祭的に楽しい気分で　ぱ～っと飲みたくなりますが、
そこを　ぐっとこらえて　翌日、翌々日にも飲んでみると　意外な発見があります。

向かって左から

●プーリアのコンティ・ゼッカのノヴェッロ・サレント2014年 750ml 1944円税込み
●マルケの『神』ガロフォリのティニ・マルケ IGT 2013年　750ml 2,407 円税込み
●トスカーナのグラヴェペーザが造る ノヴェッロ・トスカーノ2014年 グラヴェペーザ　750ml 1944円税込み

これを飲めば今年のイタリアの作柄が解ります!

総計6295円税込みのところ送料込みで6000円でいかがでしょう?