何が？って
ヴィレ・クレッセ『テロワール・ド・クレッセ』2013年 ドメーヌ・デ・ギャンディス です。
今年1月のマスキュー試飲会で大好評だった白ワインです。試飲会中に無くなったワインですね(笑)。
あー、良かった。
ヴィレ・クレッセとしては完璧なんですよね。下手なプイイ・フュイッセより旨くて安い(笑)。でも、お買い得の旨いワインはすぐ無くなる。人気が出ると入手が困難になり、しかも高くなる(笑)。今の調子さえ守れば、スターダムをかけ上がるのは間違いなし(笑)？
でも、フランスの良いところは、評論家がいきなり高評価しても急にワインが高くなったりしません。良いワインを何年にも亘って造り続けなければ評価されません。それって評価が最終的に飲んだ消費者に委ねらていることでもあります。ワイン市場が成熟しているのです。
日本のワイン市場もこう在りたいものですね(笑)
