いやー、危なかったぁ(笑)。



今回マスキュー初デビューのモリエールのヌーヴォーが解禁日に完売！

えー！

これはまずい。

速攻でインポーターさんに電話です(笑)。

私｢もしもし、いつもお世話になっております。ところでモリエールのヌーヴォーまだありますか？あっという間に無くなりました。」

インポーターさん｢予約販売品なので倉庫にはもうありませんが、事務所に何本かあるはず。ちょっと待ってくださいね。今見てきます。ちょうど1箱ならありますか。」

私｢ではお伺いします！」

じつは昨日これを2回やりました(笑)。
やはり美味しいボジョレー・ヌーヴォーは強い(笑)？

冷や汗ものでした(笑)。

あー！
瞬殺でした(笑)。

バローロ　1971年　フォンタナ・フレッダ

今日インターネットにアップするとほどなくYさんからお電話いただきました。
Yさん｢マスキューさんフォンタナ・フレッダのバローロ1971年まだありますか？」
私｢1本だけの入荷ですがまだあります(笑)。」
Yさん｢実は私のバースデー・ヴィンテージなんですよ(笑)。まさかあるとは！」
私｢それは良かったです(笑)。わりと状態も良さそうですよ。完全な古酒ですが、フォンタナ・フレッダのバローロで飲めないのに当たったことはありません。」
Yさん｢一生に一回と言うことでいただきます(笑)。」
私｢ありがとうございました(笑)！ただし抜栓する際、コルクが切れる可能性は大です。私はフォンタナ・フレッダの60年代を開けた際、ほぼ半数コルクを切ってしまいました(笑)。開けるときはソムリエナイフではなく、ドイツ式のコルクを挟んで開けるタイプのオープナーがお勧めです。」
Yさん｢コルク切る覚悟が必要ですね(笑)。まあ、飲めるだけ奇跡ですもんね(笑)。」
私｢さすがプロ！」