今朝は　お見えのお客様　マスキューのワインセラーで　シャンパーニュを選んでいました。
そういえば　先日は　ワイン好きのバーテンダーさんがご来店。スパークリングワインについて
あれこれ　相談を受けました。

もう　じき、１２月。スパークリングワインの季節ですね～。
現在は日常的に　スパークリングを楽しむ方が増えたとはいえ、やはり、１２月です。
寒い夜、あったかい部屋、クリスマスの飾りつけ、パーティメニュー・・・とくれば　泡　でしょう、やっぱり。

マスキューも１２月に向けて　ラインナップを　充実させています。
シャンパーニュも　美味しくて素敵だけど　ちょっと予算オーバー。　
という場合にお勧めしたい　上質カヴァやクレマン。
大勢で気軽に楽しむように　スプマンテ、軽めのロワールのムスー。
うっとりするほど色のきれいなロゼ・・・などなど。
打っている自分で言うのも　なんだけど、全部　飲みたいっ！という　面々です。

これから　あわせるお料理メニューを　考えなくっちゃ。