ふふふ(笑)。

これなーんだ？

ギリシャ、サントリーニ島の白ワイン　アシルテイコ種100%で造った白ワインです！

先日モトックスさんの試飲会で見つけて早速サンプルを取り寄せました(笑)。飲みたかったんですよね(笑)。最近の流行りでもありますし、テイスティングした中でも一番バランスが良かったものです。

ギリシャは葡萄品種が多く、そんな中でもアシルテイコとアイダニは有名。ソムリエの資格試験の暗記では「愛だに、愛してるていこ。｣なんて覚えましたっけ(笑)。


味わいはグット！オリーブオイルみたいに濃厚(笑)。

家内「美味しいね！香りはしないけど(笑)、体に染み入る。｣

Kさん「ギリシャのコントラストの強い光景の地で飲むには、オリーブオイルに負けないくらい濃くないとダメなんだろうね(笑)。｣

私「北ローヌのヴィオニエにちょっと似てるかな？でも香りは立たない。味わいで勝負するタイプだよね。

出来上がりが早くない？｣

家内「2016年かぁ。たしかに早い。｣

K さん「長熟するようなタイプじゃないよね。｣

私「そうするとマスキューには高級過ぎるかな(笑)？美味しいけどね。｣

マスキューの試飲会がもう迫ってますから今更試飲する必要もありませんが(笑)、取り合えずこれはお勉強の試飲(笑)。

ふきのとうです。
可愛いつぼみですよね。実はこのふきのとう、青森の雪の下から掘り出されたもの！雪の下ではもう芽吹いてつぼみになっていたことにビックリ！青森ではまた雪が積もったので当分ふきのとうの収穫は出来ないとか(笑)。
もちろん食用ですが、持ってきてくださったYさん曰く「ものすごーく苦い！万力でアタマヲ締め付けるほど苦い！｣
そう言われると試したくなる(笑)。そこで一噛じり。
う～ん。
たしかに苦い！しかも土の香りがスゴい！それとこの苦さ　一体何者？
じっくり味わうとタンニンの苦さとはちょっと違う。
家内「大根の苦さに通じるかな？｣
私「苦く感じる酸かな？｣
通常はざっくり切って火を通し醤油や味噌で濃い目に味付けをして食べるとか。
食べやすい食べ物に慣れている我々にはショッキングな味わいです
。プリミィティブな味わいに驚かされました(笑)。
ワインもしかり。飲みやすい没個性なワインに慣らされている昨今、あっと驚き声を失うようなワインには滅多にお目にかかれません。もちろんそれを飲んだ人すべてを魅了するとは限りませんが、ワインの本質ってそんなところにあるような気がします
。そんなことを考えさせてくれたふきのとうなのです(笑)。

試飲会の続きです(笑)。
あの絵巻物のようなヴィン・イ・レジェンデスのラベル面白かったですね(笑)。
実は倉庫で片付けをしていたとき発見をしました！
なんとヴィン・イ・レジェンデスの箱にラベルが貼ってありました(笑)！
灯台本暗しとでも言いましょうか(笑)。もう少し前に気がついていれば切り取って皆さんにお見せできたのに、残念！
そんなわけで映像でアップしますからご覧くださいね(笑)。


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この絵を見ながら気がつきました！

全体の描き方は点描なのですが、向かって左側の犬と右側の犬と人物の描き方が違います。右側は外形線で縁取るような描き方をしています。
あと左側の犬は血統証つきの立派な猟犬。ポインターかな？しかも今風なリードや首輪をしています。
ところが右側の犬はどう見ても田舎臭い(笑)。しかも古めかしい首輪。引いているカッコ悪い狩人と妙に調和が取れている(笑)。でも絵全体としてはアンバランスです。一枚の絵として見て初めて気がつきました(笑)。ボトルに貼った状態では気がつかなかった(笑)。

何故かなぁ？

インポーターさんに聞いてみようかな？絵の説明までは無理かな(笑)？