なんという歌だったか　タイトルを忘れてしまいましたが　「今夜のワインはシャブリの白ね」　というフレーズが入っている歌。　自分がワインショップをやることになるなんて　想像もしなかったころの歌ですが　それでも
シャブリはワインだと知っていたんだから　シャブリの人気ぶりはすごい。

いまでも　安定した人気があります。先日　シャブリを
飲んでみたいというお客様がいらして、Ａジョフロワを
お勧めしました。比較的　穏やかな口当たりで　まるみを感じる味わい。シャブリらしいミネラルもしっかり感じられて　非常にバランスのいいワインだと思います。
仕事柄　多くのシャブリを　飲んだけれど、
安定感とバランスのよさ、価格の妥当さで　考えると
Ａジョフロワのシャブリって　信頼の置けるいいシャブリだと思うなぁ。

あ、なんだか　今晩ジョフロワを飲みたくなってしまいました。う～ん、秋刀魚の開きを買ってきてあるんだけど
どう　合わせよう？　悩む・・・。