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Jun 07, 2016 by
weblogland |
ブルゴーニュ ジュヴレイ・シャンベルタンに居を構えるジェラール・セガンの
キュヴェ・シャンタルと
キュヴェ・ジェラールです。ともに2014年ヴィンテージ。
マスキユー定番のブルゴーニュ
ピノ・ノワールです(笑)。
ちなみに我が家では『シャタル君』と『ジェラールさん』と呼ばれています。生産量が少なかったせいかともに3000円代になってしまいましたが、ブルゴーニュ全体の価格を考えると、まだまだお買い得の範疇かな？だって『ジェラールさん』の中味はジュヴレイ・シャンベルタンの村名ですし！『シャンタル君』にいたってはシャンボール・ミュズィニーが中味ですからね(笑)。また味わいもちゃんとその味がしますから、たいしたモノなのです。
人気ワインなのでお見のがしなく！
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Jun 06, 2016 by
weblogland |
う～ん。
久しぶりにカリフォルニア・ワインを仕入れてしまいました(笑)。
皆さん、「えっ！あのカリフォルニア・ワイン嫌いのマスキユーが？気でもふれたか？｣なんて思うのかなぁ(笑)。
近々ご紹介しますが、ピノ・ノワールとカベルネ・ソーヴィニヨンです。
ピノ・ノワールはちょっと訳ありのスポット入荷品。価格と味わいのバランスが許せるワインです。まあ、たしかにカリフォルニア味のピノ・ノワールなのですが、液体自体の飲みやすさとコスト・パフォーマンスの高さに惹かれました。まあ、これだったらイイんじゃないかと(笑)。
あとカベルネ・ソーヴィニヨンはコテコテのスタイル(笑)。これは前々から頼まれていたワイン。ブランド物ですが、カルト・ワインに比べれば相対的にはまあまあかなと。カリフォルニアのカベルネを好きな方が惹かれるのも理解出来る味わいです。たまたまリストで見つけたので発注してしまいました(笑)。
家内に怒られないかなぁ？これだけが心配です(笑)。
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Jun 04, 2016 by
weblogland |
さあ、問題です！この素敵な白い木箱の中には何が入っているのでしょうか？
正解は極上のシャンパーニュとして名高いアンリ・ジローのアルゴンヌ2004年です！
箱だけでもかなり高そうですよね(笑)。
マスキユーで売っているの？
とんでもございません(笑)。マスキユーが扱うにはあまりにも高級過ぎます(笑)。
あるお客様から頼まれて探したものです。それにしてもよくあったなぁ。
なんでも、とても大事なお祝い事に使われるとか。そういうことなら相応しいですよね。人生長く生きていると、とんでもなく良いこともあるはず！でも私の長い人生ではアンリ・ジローのアルゴンヌで祝杯を上げるようなことは、未だかつてない(笑)。
そのうちあるのかなぁ？
あまり深く考えないことにします(笑)。
で、お値段は幾らかって？
言わぬが花なのです(笑)。
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Jun 02, 2016 by
weblogland |
なる？でもそうなるまで見届けたいですね(笑)。
A＆D ドゥーヴィサ のシャブリ『ボーロワ』です。今回は期待の2015年です！
昨今はシャブリのコンクールでトップとなったり、RVN 誌で表紙を飾るなどシャブリのトップランナーに登り詰めました。マスキューとしてもしてやったり(笑)。
ところで、この2015年から若干スタイルが変わってきました。樽熟成するようになりました。もともとのポテンシャル自体が高いワインなので無理がなくよりゴージャスな仕上がり。どうやら次の高みを目指しているようですね。お値段も上がりましたが、まだまだ許容範囲(笑)。
リリースが少し早いのが気になりますが、くどくならない方がまし(笑)。塩梅を探っているのかな？このドメーヌの『ボーロワ』を伝説にする意志が感じられますね。
そうなったら嬉しいのですが、高級品になって手が届かなくなる？でもそうなるまで見届けたいですね(笑)。
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May 26, 2016 by
weblogland |
ふふふ。
これなーんだ(笑)？
シャンパンなんですが、あのエルヴェ・ジェスタンのシャンパン・ハウスのものなんです(笑)。
ついにエルヴェ・ジェスタンがみずから（共同出資）シャンパン生産に乗り出した訳です。アヴィーズに2.5ヘクタールほどの畑を購入したとか。
そう聞いたら、飲んでみたい(笑)！
エルヴェ・ジェスタンは確かに鬼才・変人(笑)なのですが、造るシャンパンは抜けが良くて、濃さがあり旨い。
ちょっと信仰がかったビオデナミの教祖的な存在ですから、熱狂的な信者もいますね。
まあ、解らないところはありますが(笑)、旨いのはたしか、今度は雇われでなく自身が身銭を切って勝負に出た訳ですからこれは見逃せません(笑)。
そんなわけで、とりあえず1本取り寄せました。
どんなんかな(笑)？
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May 24, 2016 by
akiko |
いきなりの 高温にびっくりです。元来 暑さには強いんですが こう 急激だと ついていくのが大変です。
こんな日は さっぱりした味わいのスパークリングワインなんか 飲むといいですよね。軽めのタイプ。
濃い味だと ちょっと疲れちゃうし、むしろ酸味を強く感じるほうが 「疲れがとれている！効いている」って気分になるので 私はすきだなぁ。
たとえば チリの ブリュットとか、イタリアのスプマンテ。
みかんの缶詰をあけて ３粒くらいグラスにいれちゃうと 楽しいかも。背の高いグラスだと なお素敵。
今月の試飲会では 残念ながら スパークリングワインのご用意はありませんが、皆様のご来店お待ちしております。
熊本地震被災地への寄付 ご協力くださいましてありがとうございました。
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May 14, 2016 by
akiko |
いやはや。 久しぶりにブログです。
なにがどうしてか わからないけれど 忙しい。要領が 悪いんですかね・・・もっと時間を上手に使わなくっちゃ。
そんなこんなで 毎日の食事も けっこう やっつけだったりするんですが 私には強い味方がいる。
それは ハンガリーのＣＨデレスラ。トカイフルミントドライ。
とても懐の深いワインで 和洋中なんでもいけます。ちょっとワインに合わせるには工夫が必要な 酢（うちは米酢です）だってＯＫ。
きのうなんか 忙しくて苦し紛れに つくった小松菜とブタバラ、卵の炒め物。甘辛いみそで味付けしたのですが
それはもう 良くあっちゃって・・感激です。
たとえば ブルゴーニュ シャルド。もちろん美味しくって 大好きだけれど、私の適当料理じゃ ワインが台無しですもんね。
ワインも料理も （私の腕で）頑張らないでも 両方美味しい。
ほんと 神様のようなワインです。
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May 11, 2016 by
weblogland |
あーー。
見つけてしまった！
シャトー・ポンテ・カネの2000年です。
う～ん。
どうしようかな？
ポンテ・カネってイイんですよね。2000年代になって大ブレーク。今や10,000円代では手が届かない。でもですね。クラシックでイイんですよね(笑)。かつては個人的にポンテ・カネとランゴア・バルトンを、お買い得シャトーと睨みだいぶ扱い飲みました(笑)。
どうしましょう？
ここはジックリ家内と相談しなくてはなりませんが、じつは3分で即決発注しちゃいました。バレたら怒られるだろうなぁ(笑)。ワインが届き発覚するまで悩みが続きます。今、インポーターさんから受注できたとの知らせがきました。もちろん家内に聞かれないようにヒソヒソです。汗かいちゃいました(笑)。
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May 08, 2016 by
weblogland |
今日は連休最後の日曜日。天気もよく爽やか(笑)。皆さんいかがお過ごしですか？
連休に入った頃花盛りだったツツジも、もう見る影なく萎んで色を失っちゃってます。10日もするといつの間にか光景が変わってしまうんですね。
ところで今回の連休は長い方は10連休とか。カレンダー通りのマスキユーでは途中にワインは切れるは、振り回されました(笑)。発注できるインポーターさんと、全く動かないインポーターもありますから、ハラハラしてました。そんな中、最近マスキユーで地道に売れて欠品していたイタリアの
サン・スフル コーラ・ビアンコと
ロッソがどうにか入荷しました。
あー、良かった(笑)。
サン・スフルにしては安く、個性的な味わいはファンを惹き付けるようです。マスキユーにしてもコーラがないと『
サン・スフル ワインセット』販売が不能になります。
そんな訳で今ほっとしています(笑)。
お試しあれ！
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May 07, 2016 by
weblogland |
あー、良かった！
予定通り入荷しました(笑)！
先日の試飲会で完売したハンガリーの辛口白ワイン
シャトー・デレスラ フルミント2014年です。マスキユーに到着したのが夕方になりましたから今日の発送は出来ませんでしたが、「来なかったらどうしよう｣とハラハラしちゃいました(笑)。明日早くに発送いたしますから、お待ちのお客様ご安心してくださいね(笑)。
ところで入荷を待っている間、変なことに気づきました。
今回のメイクにはハールシュレヴェリュが若干加わりワインに厚みが増したと人気が上がりましたが、このハールシュレヴェリュが読めるまでかなり時間がかかりました(笑)。もちろん原語ではなくカタカナの「ハールシュレヴェリュ｣をちゃんと読めるまでです(笑)。カタカナは日本語なのになぜ読めない？自信を無くしました(笑)。でも考えてみると「レヴェリュ｣なんて日本語で発音する言葉はないですよね。「ヴ｣は下唇を噛んで発音するなんて変な知識も邪魔してますよね(笑)。日本語として素直に読めば誰でも読めるはずなんですけど…。
余分な中途半端な知識が邪魔してるのか？それとも加齢によるのか(笑)？
どっちもかなぁ？
まあ、ちゃんと入荷してめでたし、めでたし。馬鹿なことを考えることに時間を費やしたお陰で「ハールシュレヴェリュ｣って、ちゃんとカタカナを読めるようになったし(笑)。
ワン・ランク・アップ！(笑)
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May 05, 2016 by
weblogland |
試飲会で皆様を驚かせたコート・ドーベルニュの
ステファン・ボンジャンですが、じつはもうひとつのキュヴェがあります。隠していた訳じゃないのですが(笑)。ガメイ・ドーベルニュとピノ・ノワール半々でアッサンブラージュした『キュヴェ・ギャバン』2013年です。樽熟成はせずにステンレス・タンクで30ヶ月熟成させています。なんでも息子さんの名前をつけたキュヴェだとか。
これはとてもピノ・ノワール的な味わいなので、ガメイ・ドーベルニュだけで比べる方がテーマを絞れるので試飲会では出しませんでした。
この『
キュヴェ・ギャバン』2013年なかなか宜しいのです(笑)。ブルゴーニュで言うならばモンテリあたりが似てるかな？タイトなしっかりしたピノ・ノワールみたいです。でもタンニンの質感は違いますね。ガメイドーベルニュの影響かな？まあ、ワイン造りの規格は1級を下回ることはありませんが(笑)。コスト・パフォーマンスはきわめて高いです。
ただ試飲会で飲んでいただいた『
フュ・ド・シェーヌ』2011年となぜか同じ3,055円税込みとなっております(笑)？
何故だか謎です(笑)。
う～ん。
ステファン・ボンジヤンさんは求道的にワイン造りをしていますから、そのへんのメンタリティーに起因するかも(笑)？
また、好奇心がうずきます(笑)。研究に値する生産者をまた見つけました(笑)！
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Apr 24, 2016 by
weblogland |
よーやく再入荷しました！
カーサ・ヴィニコラの『
アパッシメント』です(笑)。
ヴィンテージは同じ2014年ですね。
あー、良かった。
あちらこちらから催促されて困ってました。
やはりこの価格帯でこれほど濃厚なワインはありませんから仕方ない(笑)。皆さん良いものをよくご存じ。
マスキユーでももちろん一押しワインですから、セット販売に入れたりしてました。これが1本入ると入らないとではセットの訴求力が違います。ですからセット販売も一時的に中止。ダメージありました(笑)。
皆さん！
アパッシメントの再入荷のお知らせです！
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Apr 23, 2016 by
weblogland |
ふふふ。
これなーんだ(笑)？
ブルゴーニュの
ピノ・ノワールです！
最近のブルゴーニュのピノ・ノワールはあまりに高くて売る気にならない(笑)。
でも、これはひさーしぶりのドメーヌ・ド・ラ・プーレットのピノ・ノワール。しかもヴィンテージは2009年！
味わいは薄旨くてしっかりした相変わらずのクラシック・スタイル。
いいんですよね～、これが(笑)。
もう入荷して店頭では販売してますが、ウェブにもアップしますからしばしお待ちくださいね(笑)。
ヴォーヌ・ロマネ村にある自宅の裏の畑で造ったお買い得ワイン。ただし、今風のこゆいワインを期待する方にはおすすめいたしません（念のため）(笑)。薄旨いのですが、熟成能力があるクラシックな本格派なのです。
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Apr 22, 2016 by
weblogland |
う～ん。
恐るべし、『
ヴァルレアス』！
先月の試飲会のトリを飾ったローヌ・ヴィラージュの赤なんですが、先日の4月10日に試飲会の残りがちょっとあったので飲んでみました(笑)。抜栓してからなんと16日目。もちろんあるのを忘れていただけなんですが(笑)。
飲んでびっくり！
ワイン自体はさすがに酸化しておりマディラっぽくなってはいますが、果実味はしっかりしており、何よりも広がりが素晴らしい！朽ち果てて行くなか光り輝く様は圧巻。
これはすごいや！
もちろんこのワインの計り知れないポテンシャルには気がついてましたが、抜栓直後は解りやすくないので(笑)、さらに解らない(笑)。しかも新手のサン・スフルですから謎だらけ(笑)。
あと5年くらい経てば、その本来の姿が解るワインなんでしょうね。
久しぶりに興奮しました(笑)。
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Apr 03, 2016 by
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皆さん！
お花見行かれましたか？
あいにく今日、明日の日曜日は寒空で天気は駄目そうですね。開いた時の寒さで花の命も短くなるんでしょうか？
ところでマスキユーがある鶴見は今からがピークになりそうですから、寒いなんていってられないようで、お花見用ワインを買い求めるお客様がチラホラ(笑)。
「マスキユーさん。寒いから家の中で花見するんだけど(笑)、何か良いワインありますか？｣
私「メンバー構成はいかがですか？｣
「女子4名男子3名(笑)｣
私「では女子に受けが良いワインも用意した方がイイかな(笑)？｣
「マスキユーさん！明日は家内と花見なので、いつもと違い量より質(笑)。何がイイかな？｣
私「ツマミは何ですか？｣
「生ハムにローストビーフ(笑)。｣
私「高級ですね(笑)。｣
などなど、皆さん楽しんでますね(笑)。
そんな中、先日の試飲会で好評だったロゼ・フリザンテが一気に売れてしまいました！
いかんいかん❗
早速発注しましたが月曜日の入荷はムリ。火曜日の入荷になりますね。
う～ん。
売れるとは思ってましたが、不意討ちでした(笑)。
スミマセン。
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Mar 25, 2016 by
weblogland |
あいたたた！
『アパッシメント』完売しちゃいました。
正確には『アパッシメント』2014年 カーサ・ヴィニロニア。イタリア、プーリアの陰干し葡萄を使った濃厚なワイン。去年の秋頃からマスキユーの定番として人気の高いワインです。
でも、蔵元がつくらなくなった訳ではなく次回の入荷予定の4月中旬には再入荷しますから、ご安心ください。
でもですね、マスキユーではこのワインはレストランなどを中心に売れていますので大打撃。皆さんに何て説明しましょう？もちろん無くなったのですからフォローのしようがありませんから頭を下げるのみ。
ゴメンナサイ。
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Mar 24, 2016 by
weblogland |
今月のマスキユー試飲会の悩みの種でした(笑)。
ヴーヴ・アンバルの順番です。試飲会のどの位置に出すか？
この
クレマン実に良いのです。力があり、熟成感もしっかりしており、この価格帯では白眉の出来映えです。まあ、セパージュはシャルドネ、アリゴテ、ビノ・ノアール、ガメイとメチャクチャなのですが(笑)、そんなことどうでもイイ出来映え。私は個人的にかなり心酔しております(笑)。試飲会に出しても喝采を浴びるに違いないと思っております。ただ際立っているためこのクレマンの次に出すワインが霞んでしまう‼
最初はトップバッターにしようと思いましたが、次の白が可哀想。では
ロゼ・フリザンテの前だったら？ロゼ・フリザンテを食ってしまうかも？
そんな訳で、えーい！いっそのことトリにしてしまえ！
最後が一番収まりが良いだろうということになりました(笑)。
他のワインに害は及ばないはず(笑)。
楽しみにしてくださいね。
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Mar 17, 2016 by
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ふふふ。
春らしいワイン見つけました(笑)！
もうホームページにはアップしていますが(笑)、ロゼの
フリザンテです。
どうです？色合いがいかにも春らしくて素敵でしょう(笑)。
このロゼ・フリザンテはプロセッコのスペシャリスト ラ・コンテッセのものです。プロセッコのフリザンテはありますが、これはピノ・ネロとピノ・ビアンコでつくっていますからI.G.T. となります。
残糖分は11.6%ありますが酸がしっかりあるので甘く感じません。ドライな印象です。大人のロゼですね(笑)。ラズベリーの香りがしっかりしながら甘く感じない上出来のフリザンテ。ラ・コンテッセの力量がわかりますぞ(笑)。どんな食事に合わせるか？考えただけでワクワクしちゃいます(笑)。
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Mar 11, 2016 by
weblogland |
それにしても面白いワインを造り分けますよね(笑)。
シャトー・ラ・バスティードです。南フランス コルビエールの生産者。先月の試飲会で好評いただいたのがスタンダード キュヴェの
シャトー・ラ・バスティードで、以前からの定番がシャトー・ラ・バスティード『オプティマ』です。
「マスキユーさんオプティマとスタンダードのバスティード何故あんなにも違うんでしょう？｣
私「そーですよね。オプティマは享楽的なくらい派手(笑)。スタンダードの方は実直の塊(笑)。｣
「同じ人が造ったとは思えませんよね。｣
私「オプティマはアメリカ市場をターゲットにして造ったワインのようです。なんたってキャッチフレーズは『ロック・スター』ですもんね。そうするとスタンダードの方は『田舎のプレスリー』かな(笑)？｣
「どちらもしっかりした良いワインですよね。そうするとTPO で飲み別けるかな(笑)。例えば若者が集まるパーティーには『オプティマ』。多少酔っていても味わいは分かる(笑)。｣
私「バーなんかでも『オプティマ』は重宝されてます。ハッキリとした味わいは誰にでも訴求できますからね(笑)。｣
「家でじんわり、まったり飲むにはスタンダードのバスティードがイイかな(笑)。癒されるよね。逆にパーティーや飲み会で癒されてもしょうがないもんね(笑)。｣
私「勢いつけて盛り上がるには『オプティマ』ですよね(笑)。｣
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Mar 09, 2016 by
weblogland |
ふふふ。
これがマスキユーの隠し玉です(笑)。
エミリー・ド・ラ・トゥール ブラン N.V. アルボー社
マスキユー最安値の白ワイン。先月からひっそりと売り始めた白ワインです(笑)。
この価格帯ですと成分調整したり、無個性であったりしがちなのですが(笑)。このワインはフランス南西地域らしい白い花やボタニカルのニュアンスがとてもよく出ています。酸が強いのでファーストアタックに若干難はありますが(笑)、実直な良いワインです。抜栓してから3日くらい経ってから厚み旨味が出てくるほど(笑)。
この価格では考えられないレベルなのです。
実は先月の試飲会でご紹介出来たのですがしませんでした。意地悪ではなくて(笑)、わざわざ紹介しなくても売れるワインに違いないからです。
さすがにマスキユーの常連の方は気づいて下さったようですが(笑)。価格以上のスパルタンな味わいにファンが出来ますように！
私は個人的にはキールやカクテルの材料としては最適なワインだと思っています。先日タウザーでキールを試したところ抜群の仕上がりでした(笑)。ジンとの相性も良く幅広く使えそうですから楽しみは膨らみます(笑)。
今年の大穴かも(笑)？
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Mar 04, 2016 by
weblogland |
やはり人気が出てきましたね。
フランス コルビエールの
シャトー・ラ・バスティード2013年です(笑)。
試飲会が終わって約1週間、リピートがでだしました。深みがあり、複雑しかも優しく飲みやすい。価格も優しい(笑)。
試飲会でも赤のトップセラーでしたが、リピートされる方が多く私は鼻高々(笑)。
私「やっばりバスティード良いよね。コストパフォーマンス高いよね(笑)。｣
家内「あと飲み飽きしないよね。いくら良いと思っても、試飲会でしか売れないワインだとちょっと悲しい(笑)。｣
私「そーなんだよね。試飲会でしか売れないワインってあるんだよね。今回の試飲会でバスティードは一番人気じゃなかったけれど、確実にお客様のハートを掴んだな。｣
家内「皆さん最後のシャルドネとナシェッタに強く反応されていたけど、どなたもバスティードだけは必ずお買い上げいただいてた。｣
私「マスキユーの定番決定かな(笑)。良いワインって売れ方が根強いんだよね。｣
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Mar 02, 2016 by
weblogland |
誉め殺されてくれませんでした(笑)。
やはり期間限定のセールス価格ですので、インポーターさんにはやんわりと断られちゃいました(笑)。
そうすると2,500円近い価格で売らなくてはいけませんから、ちょっと無理かな。
面白くて美味しいワインなんですけどね。
残念！
でも、冷静に考えるとこのキュヴェのひとつ上のランク
レジーナ・ディ・フィオーリ 2012年 セッラ・ディ・フィオーリ がナシェッタ100%のワインで3,000円を切る価格ですから、こっちに力をいれるのも良いかと。
なんたって感動的なワインですからね。
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Mar 01, 2016 by
akiko |
試飲会への ご参加ありがとうございました。
今回は 比較的 ゆったりとして、その分お客様とじっくりお話しできて とっても楽しい時間を過ごせました。
いつも思うことですが 皆さんとても 話題が豊富！！
ワインの話はもちろんのこと 本格的な釣りのお話であったり、映画、家庭菜園、スポーツ、旅行等々 大きく広がっていきます。
それな多様な話題を すべて結び付けて核になっているのがワイン、なのですから やっぱりワインってすごいなぁ。
今回は シャブリジェンヌのシャルドネが私の一押し。お飲みになった方々からは 概ね ご好評いただき、ありがとうございました。
南の、暖かい地域のファットなタイプとは 明確に異なる個性。
鋭さときゅっとしまったボディ、きれいな酸が 素晴らしいワインです。火打石の匂いもしっかり感じられて お手本みたいな一本です。
ぜひ、お試しいただけたらと思います。
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Feb 24, 2016 by
weblogland |
このラベルを見てるとついついニヤニヤしちゃうんですよね(笑)。
スペイン ペネデス
ロシャレルのワインです。先日インターネットで見てみると、山羊使いが犬を使いながら葡萄畑で山羊を放牧。ホントなんですね(笑)。
葡萄の実まで山羊は食べちゃいそうですが聞くところによりますと、まだ未熟な葡萄果は不味くて山羊も食べないようです(笑)。邪魔な葉っぱだけを食べるそうです。
う～ん。
そうすると7月頃に山羊を使ってるのかな(笑)？
ところでロシャレルのワインは先日インポーターさんが変わりました。がっかりしましたが、ラッキーなことに付き合いのある別のインポーターさんに移りました。ただし新しいインポーターさんはロゼの扱いはしないようですが。
マスキユーでは以前試飲会で山羊のワインは使いましたが、相変わらず美味しいことと、我々が売らないとインポーターさんが扱わなくなる可能性がありますから(笑)、微力ながら協力(笑)。良いワインだけにもっと皆さんに知っていただきたい！
今週末のマスキユー試飲会に登場します。赤山羊さんから白山羊さんの順番となります。乞うご期待！なのです(笑)。
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Feb 19, 2016 by
weblogland |
カンポチェーニ2012年の続きです(笑)。
先日のブログに書いた、カンポチェーニ2012年が何故美味しくなったか？
インポーターさんに問い合わせてみました。
私「カンポチェーニ2012年凄く美味しいですよね。前に飲んだ物と同じ物とは思えません。ロットや造った畑が違うなんてないですよね(笑)？｣
インポーターさん「う～ん。ロットの違いはないと思います。アッサンブラージュしてからタンクに移しますから、いわゆるバッチの違いはあるとは思いますが…。｣
私「そーですよね。造る量もそんなに少ないはずないですよね。今度のメイクはスクリュー・キャップではなくコルクになってますが。これは？｣
インポーターさん「常識的に考えると保存に向いているワインはスクリューではなくコルクの栓を使いますよね。このワインをまた瓶詰めする際に熟成能力が評価されコルク栓にした可能性はあります。｣
私「なるほどね。通常2,000円以上の価格のついたワインですから、それがすぐに消費する程度の早飲みワインだったらダメだよね(笑)。カンポチェーニの能力の高さ知りました(笑)。｣
インポーターさん「当を得ない回答でスミマセンでした。｣
ワインって解らないことばかりですね(笑)。素直にワインに向き合うことが大事と再確認しました。解ってるようで解ってないのが自分の前提と、思っていた方が逆に間違わないかな(笑)。
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Feb 15, 2016 by
akiko |
今日は 一転寒いですね。 咲き始めた梅も びっくりじゃないでしょうか。
２月の試飲会準備、着々と進んでおります。
先月とは一転、白ワイン中心に組み立てようかなぁ と考えています。
なぜって やはり （寒いとはいえ）太陽の光はずいぶん強くなってきたし、
魚売り場には 美味しそうな貝類が増えてきたし、春野菜もぼちぼち増えていますし。
なによりも！
比較的 買いやすい価格の 美味しいシャルドネを見つけちゃったので（久しぶりです）、これを 試飲会の軸にしないでなんとする！
なので あります。
シャルドネとピノ ず～～っと 高いですもんね。
つねに 頭の中に存在しているのに なかなか いいものを見つけられなくて ストレスでしたから 今回は私が一番楽しみかも。
とはいえ いつも 試飲会直前まで いいものを探すのがマスキュー流。白中心とか言っていたのが 一転してしてしまうかも？
試飲会じゃまだちょっと先ですが、どうぞ お楽しみに。
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Feb 12, 2016 by
weblogland |
『
カンポチェーニ』2012年 バローネ・リカーゾリ 再入荷しました！
イタリア トスカーナというより、イタリア国の名門(笑)リカーゾリ。『カンポチェーニ』はリカーゾリのスタンダード・キュヴェ。前に取り扱った時好評いただきましたね(笑)。ただ、通常2,000円前後の価格となりますので、ケチなマスキユーには敷居が少し高い(笑)。あの時は確か1,460円で売れましたもんね。
ところが今回またまた特価にて販売が可能となりました。
なんと前回と同じ1,460円税込みにて販売させていただきます‼
果報は寝て待て(笑)？
ただし、期間限定となりますのでお見逃しなく！
たまには良いことあるもんですね(笑)。
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Feb 11, 2016 by
weblogland |
ドイツ・ワインを扱うショップが少なくなった昨今。マスキユーでもドイツ・ワインは風前の灯火。良いアイテムが入りにくくなったのと、価格の高騰。あと、あまり売れない(笑)。
そんな訳でマスキユーでの扱いは、これだけは置いておきたいアイテムだけ。情けない（トホホ）。
その数少ないアイテム ターニッシユ博士家のワイン。これが大人買いで1本も無くなりました！
やはりドイツ・ワイン愛好家は健在でした。ビックリもしましたが、ターニッシユのワインの良さを知る方がおられることに大感激(笑)。ターニッシユのワインって品が良くて優しいんですよね。
もう少しドイツ・ワインをちゃんと売らなければ！
根強いドイツ・ワイン・ファンはやはりいました！
ドイツ・ワインを扱うショップが少なくなった昨今。マスキユーでもドイツ・ワインは風前の灯火。良いアイテムが入りにくくなったのと、価格の高騰。あと、あまり売れない(笑)。
そんな訳でマスキユーでの扱いは、これだけは置いておきたいアイテムだけ。情けない（トホホ）。
その数少ないアイテム ターニッシユ博士家のワイン。これが大人買いで1本も無くなりました！
やはりドイツ・ワイン愛好家は健在でした。ビックリもしましたが、ターニッシユのワインの良さを知る方がおられることに大感激(笑)。ターニッシユのワインって品が良くて優しいんですよね。
もう少しドイツ・ワインをちゃんと売らなければ！
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Feb 11, 2016 by
weblogland |
ふふふ。
こんなの仕入れちゃいました(笑)！
あまり大きな声で言えませんが(笑)、ボルドー グラーブのドメーヌ・ド・シュヴァリエ2011年とルイ・ジャドのクロ・ヴィージョ2009年です。ケチなマスキユーでは異例の仕入れ(笑)。
ボルドー嫌いに思える私ですが
(笑)、実はドメーヌ・ド・シュヴァリエは好きなんです。濃さで訴求するタイプではありませんが、とっても品があってよろしいかと。あの独特なカベルネ・フランの味わいは変わるものがありません。去年たまたま見つけたので発注したものが、ようやく届きました(笑)。
あとルイ・ジャドのクロ・ヴィージョは言うまでもありません。お手頃な価格のクロ・ヴィージョは今やなし。でも、マスキユーのセラーにクロ・ヴィージョが無いのは許せない！どうせだったら高くても良いものを！半ばヤケクソ気味(笑)。セラーの肥やしになるよりもクロ・ヴィージョがセラーに無いストレスの方が勝りました(笑)。
あー！
請求書が廻ってくるのが怖い(笑)‼
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Feb 06, 2016 by
weblogland |
昨日の家内との会話。
私「実はさあ、カ・デル・ボスコのカルメーネロ2011年を初めて呑んだ時はびっくりしたよね。味わいはもちろんなんだけど、あのラベルデザイン。インポーターさんの試飲会で初めて見たとき、羊と犬が交尾してるのかと思ったんだ（ホントにごめんなさい！）。｣
それを聞いた家内。ここ10年見たことのない呆れ顔。
家内「あんた！ホントに馬鹿じゃない！この絵のどこがそう見えるの！｣
呆れ顔に怒りがだんだん充ちてきます(笑)。これはいかん！
私「ゴメン、ゴメン。老眼が進んでるからかな？｣必死にごまかす。
私「まあ、すべてにおいて個性の塊なんだよね。このワイン。｣
しかし、ごまかしきれず。
家内「あんたにこのワインを売る資格はないね！｣
ぐさりと一言。トホホ。
こうなると開き直るしかなし！
私「売る資格なくたって飲む資格はあるよ！｣支離滅裂(笑)。
波紋の大きなワインであることは間違いありません(笑)。
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