先週　土曜は　マスキューの試飲会でした。
参加してくださる方たちとと　ワインのことだけでなく、日常の話やらで　結構　盛り上がるので　楽しい時間です。

それにしても　ワインを表現するのは　難しいものです。
一緒に同じワインを飲んで　お互い「美味しい」と感じていても　　その「美味しい」を表す言葉が　違います。

ボルドーの赤、私は<ひんやり>と<ほんわか>があると思っているのです。今のところ　その違いが何に起因するのか、どう分けて考えたらいいのか、産地との関係はどうなのか・・・などなど　まったくまとまっていないのですが。まとまっていない段階で　お客様とお話してもやっぱり　うまく伝えられないですよね～。
もっと　系統立ててワインを飲まなければ　なりません。

・・・なんて　決意しても　飲みだすとワインの美味しさに夢中になって　決意が１０分くらいしかもたない　トホホな私です。

また、来月　試飲会があります。そのときまでにちょっとでも　賢くなっているといいのですが。

今日は品川で　試飲会。ひさしぶりに夫婦一緒の参加であります。　
試飲会では、短時間のうちに　多くのワインをこなさなければならない（帰ったら　また店の仕事がのこっている）ので　会場に着く前からテンションあげないと・・・。

イルレギーの白ワイン、オールドヴィンテージのシノン、
シャンパーニュ以上の味わいのクレマン・ド・ブルゴーニュ、シラーを使ったＶＤＰロゼ　などなど　美味しい発見盛りだくさんでした。　輸入元さんから　興味深い情報も教えてもらえるし、仕事だけど　心底楽しんでしまいました。

試飲会に参加するとき　私が常に守っていることがあります。それは、「絶対酔わないこと。」なぜなら、判断を誤るから。もうひとつ、自分で気に入ったワインでも　
桝久に来てくださるお客様の顔を思い浮かべられなかったら　一呼吸おいて　冷静になること。
仕事だから　当然なのだけど、これが結構むずかしい。

もっと、経験を積んで　美味しくリーズナブルな価格のワインを　ドンピシャッで選べるようになりたいです。

雨が降ってますね。でも今日は試飲会に行ってきます。
場所は品川のグランドプリンスホテル高輪です。「フランスワイン試飲商談会」
ソペクサ（フランス食品振興会）主催ですからかなりのアイテムが出品されそうです。
絞って試飲しないと回り切れないかもしれません？
腹ごしらいしてから会場にいってきます。

－－－

予想通りでした。４０ブース以上はありますね。とりあえず、付き合いのある業者さんのところを先に回って新しいアイテムを飲みます。さらに余力があれば、気になる他のブースに足を運ぶ作戦でいきます。

なかなかお目にかかれないワインや日本初入荷ワイン、他に日本未入荷の生産者のブースがあったりと盛り沢山でした。
かなり勉強になりました。なかでもボルドーの新しいヴァン　ド　ペイなど新しいものが来ていました。新たな流がボルドーでは起きているようです。
でも時間ぎれで全部は回れませんでした。

帰り道の雨の「さくら坂」を気持ち良く下ってきました。

雨の品川いいものですね。