昨日は試飲会へのご参加ありがとうございました。
皆さん夕方に集中しちゃいましたので、行き届かなくて申し訳ございませんでした。

新入荷のスペインワイン３種類は比べて飲んでみてその違いが大好評でした。
カスティーリョ・デ・アリカンテは
「うわ！ジャムみたい。でも樽の味がしなくてスペインワインじゃないみたい。」
「カリフォルニアやオーストラリアの濃さと違う濃さじゃない？」
「深みもある！」
さすが皆さん良くわかりますね。確かに新しいスタイルのスペインワインです。
次のラモン・ロケッタは「スペインワインらしいけど、綺麗な出来。ホッとするね。」
「このワインどれくらい持つんでしょう？明日にはどうなってるんだろう？」
明日が更に良いのです！次のヴィーニャ・サラマンカは
「このワインとても高いワインじゃない？ちょっと違う！」
「なんてバランスがいいの！フランスワインのスタイルに似ていない？そうそうボルドーっぽくない？」
ＥＵ加盟以降スペインワインの躍進は目を見張るものがあります。皆さん一同喜んで頂きました。あー、良かった。（今回スペインワインを選ぶのに３００本以上飲みましたから(笑)。）
次はボルドー・ブールのオールドヴィンテージ、１９９６年のシャトー フルー・メリゴ
「うわ！すごい複雑！」「全然薄くないけど、全然くどくない。スペインワインの濃さとは別もの！」
「ブールにこんな古いワインあったの？」
「ボルドーの左岸の馬鹿高いワインなんか飲むの嫌になるね。」
敢えて濃いスペインワインのあとに持ってきて正解でした。このワインのポテンシャルの高さを実感していただけました。（ニヤリ）
そして最期はアンドレ・ボノームのヴィレ・クレッセのヴィエイュ・ヴィーニューです。
「旨い！赤ワインのあとでも全然負けない。」
そーなのです。ブルゴーニュの良い白は赤の後に飲んだほうが美味しいのです。
「うーん。非の打ち所が無い。
マコンがブルゴーニュのアペラシオンに入れたのがアンドレ・ボノームのお陰とまで言われている伝説のワインです。
皆様、
お疲れ様でした。

珍しく準備が時間前に終わりました。あとは抜栓するだけです。
お腹もいっぱいですし、とりあえず配達は午前中にだいたい片付けました。
今日はどなたがお見えになるか楽しみです。
２時キッカリに抜栓します。

あっ、いけない！
今度の土曜日試飲会だった。
そんなこんなであーでもないこーでもない。
「新しく来たスペインワインが中心だよね。」
「そーすると名前の長いキャンティーはどうしようか？」
「あとオールドヴィンテージはどうしよう？」
「アンドレ・ボノームのワインは絶対飲んで貰いたいけど、順番はどうしようか？」
などなどバタバタしながらも決まりました。
今回は結構感動したワインがありますので、それを比べながら飲むのが楽しみです。
皆さんの顔が想い浮かびます。
「Ｓさんだったら絶対に気にいるよね。」
「Ｆさんこのワインなんて言うだろう？」
などなど考えると楽しいです(笑)。

昨日、今日と連続試飲会です。
やはり　緊張して臨むので　疲れます。
今日は　着席式で　インポーターさんと　対面式。じっくりと試せるし、つっこんだ情報も聞かせてもらえるので
ありがたいです。が、私のテイスティング能力　ばれてる・・？　と　ちょっとひやひやします。
・・・・・・・自意識過剰ですね。

昨日は　大規模。地域やテーマごとに　ブースが分かれておりまして、各自　歩き回って　試飲するスタイルです。　人気のワインや　レア物には　とくに人が集中し、渋滞が起こっちゃうのが　こまりものです。立ち止まったり　カウンターにグラスを置いて　話し込んだりされると　さらに　大渋滞。あ～イライラするっ。　　わりあい
せっかちなもので。　試飲のリズムが狂っちゃうと
緊張感がとぎれて　味がわかんなくなっちゃう・・・やっぱり　私のテイスティング能力　たいしたこと無いのかも・・・・。

と　いう具合に　試飲会は戦場です。
明日も　あります。負けずに　美味しいワインを
探したいと思います。

ザッと１５０ちょっとですね。
なかなかいいものがありました。
特にポルトガルなど面白かったです。
近々店頭に並べたいですね。

そうそう、今日驚いたのは来場者の数がとても多かったことです。
かなりゴッタがえしてました。まあ、ガラガラというのもこまりますが。でもテーブルの前に張り付いて動かなかったり、そのまま平行移動する方が多くて困りました。それが一人ならまだ横から手を伸ばせますからまだいいのですが、数人固まっていると壁となって順番通りに回れなくなります。
困ったものです。
ましてや今日は混んでますから、先回りもできません。
せめてワインが置いてあるテーブルの前でテイスティングしないようにしましょう。

場所は新橋ですから、京急でいけますので楽です。
出かける前に早速家内と議論しました。

「お昼ご飯何たべようか？」

「いつものライオンにする？」

「お手軽で待たされないのは、いいんだけど。料理重くない？」

「そういえばそうだよね。」

「じゃあ和食系にしようか？」

まだ１１時前の花月園のホームでの会話。
丈夫なんだか歳をとったんだか？

それでは行って参ります。