もう少しでボジョレー・ヌーヴォの解禁ですね（笑）。マスキューにも取り合えず品物は届きました。

ペットボトルのヌーヴォはアルコール分は１２％、瓶入りのヴィラージュは１２.５％です。カンソン社はほとんど補糖したり補酸したりしませんから、額面通りに受けとって良いかと。

思ったほどはアルコール分は上がっていませんでした。ボジョレーも暑くて雨が降らない夏だった上、収穫も早まったようです。多分あまりアルコール分が上がると酸が不足する恐れがあったのだと思います。ですからカンソンは無理に糖度を上げなかったのでは？じつは他のヌーヴォでその恐れがあるものをいくつか見つけました。まあ、飲んでみないと実際のところは解りませんから、あまり詮索してもいけませんね。

さあ、今年のボジョレーはどんな塩梅でしょう？まずはちゃんと届いたことに感謝！

ここのところローヌ・ヴィラージュの大物２００９年ヴィンテージが入荷しています（笑）。
ロッシュ‐オードランやシャトー・デュックなどです。私の愛するドメーヌたちです。実は２００８年が悲惨な状態だったため２００８を飛び越しての入荷となりました。今までじっと細々と在庫の２００７年や２００６年を販売していました（笑）。あまり一生懸命売って無くなってしまうと、これはこれで困ります。力を込めてお勧め出来るワインがないと商売になりません。

ところで、２００９年は良いですね。オードランの『ル・カイユ』２００９年が先行して入ってましたから、良さは想定内（笑）。マスキューの試飲会で紹介したあのモンスターです。すくなくとも、私の余命よりは熟成能力が高いワインです（笑）。想像・経験を越えたワインとしてご記憶の方もおられるかと。

２００９年のローヌは少なくとも２００１年に並び称されるヴィンテージとなるか。
楽しみです（笑）。

来たよ来たよ来ましたよ（笑）！
何がって？
ノヴェッロです。イタリアの２０１１年の新酒（ヌーヴォ）です。
南イタリア、プーリアのコンティ・ゼッカのノヴェッロ・サレント２０１１年と、トスカーナのノヴェッロ・トスカーノ２０１１年 グラヴェペーザの新酒です。
でも解禁日は１１月６日ですから、まだ販売出来ません。ですから見るだけ！
写真向かって右側のひばりの絵が描かれた方が南イタリアの『ノヴェッロ・サレント２０１１年』です。アルコール分を見ると１３％です。割に低かったようです。

うーん。

大体１３.５％位が一番収まりが良いのですが、ちょっと低めです。今年は暑い乾いた夏ということで、ただでさえ天候に恵まれたプーリアではアルコール分も高くなると思っていました。無理にアルコール分を上げないような栽培上の工夫か？あまり天候に恵まれなかったか？後者はあまり考えられませんが…。暑くて酸が無くなるのを避けて早めに収穫したかも？

一方トスカーナのノヴッロはアルコール分１２.５％とやや低めながらベストの範囲ですね。作柄が完璧ならば期待大ですね。
マルケのガロフォリのノヴェッロはまだ到着していませんが、ガロフォリのアルコール分が解れば大体の見通しがたつのですが…。

１１月６日が待ち遠しいです。

あっ！

１１月６日は日曜日でマスキューはお休みです。

どないしよ？