朝から雪は降り続けていますが、今のところ積もりそうもありませんね。これから激しく降らなければラッキーなのですが。まあ、自然のことですからあまり心配してもしょうがありませんね。
それより今晩何を飲むか考えなくてはなりません。じつは先日『ドンナルーチェ』が入荷しました。あのフラスカーティで有名なポッジョ・レ・ヴォルピの最高級銘柄です。あのライチや薔薇の香りがする白ワインです。
えーと。
あのキャバ嬢みたいな奴です（ごめんなさい。）思い出していただきましたか？
テクニカル・ノートを読むと樽発酵樽熟成をしているようです。ヴィンテージは２００９年ですから、長く熟成するスタイルではありませんね。マルヴァジアは遅摘みしてますから、かなり凝縮感はありそうです。でもアルコール分は１３％と普通ですから、バランスも良さそうですね。
『ドンナルーチェ』ドンナンカナー？今晩飲んでみます（笑）。
