イタリア プーリア州で造られるＩ.Ｇ.Ｔ.の赤ワインです。地場品種ウーヴァ・ディ・トロイア１００％で造られています。あのディオメーデの手によるものです。
もともと飲みやすくはありましたが、当初はまだタンニンに角があり、まだまだ良くなる予感がありました。
じゃーん（笑）。
今ようやく全開ですね。
あのブラムのような果実味はあくまでも伸びやか、崩れない構造がありながら膨らみの良さは秀逸。複雑さと健全さが両立しており、南イタリアワインのあるべき姿なのです。
正直ここまで良くなるとは思いませんでした（笑）。やはりディオメーデの造りの良さは本物ですね。もう２００５年ヴィンテージはあと数本しかありませんが、ここは早いもの勝ちということでお許しくださいませ。
ご入り用の方は早くお手を挙げて下さい。お取り置きいたします。
あと完売後は２００６年ヴィンテージとなります。
