天気予報よりは寒かったですが、だいぶ春めいてきましたね。
今日は、常連のワイン・ラヴァーの皆さんが、申し合わせたようにご来店してくださいました。
Ａさん「来週の試飲会来れないから今日来ちゃいました（笑）。」
私「それはそれはありがとうございます。せっかくですから、取り寄せたサンプルがありますから、ちょっと飲んでみませんか（笑）？」
じつはニュージーランドのワインを有償サンプルでオーダーしたものが、今日届いたので即席試飲会となりました。
Ａさん「マスキューさん、試飲サンプルってインポーターがセールスのために送ってくるんですか？」
私「セールスのためと言えばそうなんですが、只で貰うと断りづらいし、かといって飲んだことのないワインを、まるまる１ケースをいきなり取る訳にも行きません。有償でしたら、お互いに負担が少ないかと。」
Ａさん「売ってやるから只で持ってこいはダメだよね（大爆笑）。」
私「絶対に嫌われますよね（笑）。」
家内「そんなことやってたらインポーターさんの間で、『最低マスキュー』って言われちゃいます（爆笑）。」

ところで、ニュージーランドのワインなかなか良かったですよ。

今日は寒いですね。雨の冷たさが身にしみます。

今日は遠路、Ｓさんがお越しになりました。

Ｓさん「どうも、今日は横浜に来ましたんで、寄らせてもらいました（笑）。

Ｓさんは多才な趣味人、お酒はモルトからワインにいたるまで玄人。さらには鉄道やあれこれ良くご存知です。
今日はワインからＴＧＶまで、楽しくお話くださいました。

私「Ｓさんはホントに幅広いですね（笑）。趣味の勉強だけでも、いくら時間があっても足りないんじゃないですか？」

Ｓさん「いえいえ。好きなものですから、苦にはなりません（笑）。」

ちなみにＳさんはコート・ロティーの熱愛者です。
私「極上のコート・ロティーって２０年は普通に待たなくてはなりませんよね。あれほど時間のかかるワインはないかと。」

Ｓさん「そうなんですよね。でも飲み頃のコート・ロティーの良さを知ってしまうと、抜けられないんですよ（笑）。」

私「私も数えるほどしか熟成したコート・ロティーを飲んだことはありませんが、あの香りの分量には息が止まるかと思いました（笑）。日本だとそのために平気で２０年以上待てる方はほとんどいないのでは？」

Ｓさん「ですから、滅多に見かけません（笑）。」

私「飲み手を選ぶようなところは貴族的です。生産量も少ないですから、そうあるべきワインですね。」

Ｓさん「私は貴族的ですか？（笑）。」

好み価値観は多様ですが、常に好奇心を忘れずに新な味わいにチャレンジした結果にたどり着く過程にこそ、人生の楽しみがあります。

自分で判断できるようになれば、すぐに人生の達人になれます（笑）？

今日あるお客様がおっしゃってました。
お客様「マスキューさん、『ドンナルーチェ』と『エポス』って不思議だよね？ああも違うスタイルのワインを同じ生産者が造っているとは…。」
私「そーなんですよ。『ドンナルーチェ』にはシャルドネが入ってはいますが、マルヴァジアがメインのセパージュですから、この点『エポス』とはあまり変わらないのですが。」
お客様「造りのテクニックによるところが大きいんですね。」
私「そうとしか思えません。」
お客様「イタリア人の自由な発想なんですね。」
私「技術も高いですが、発想が凄いですよね（笑）。」
お客様「そうすると法律で味わいの特徴まで決めるようなフランスやドイツではありえない（笑）。」
私「イタリア人はもともと法律に縛られるのが嫌いな民族性がありますし（笑）。」
お客様「このワインを飲むとテロワールってなんなんだ？って思っちゃうよね。」
私「そうなんですよね。（真剣に）。」

ここのところオーパス１のお問い合わせが多いです。
なぜでしょうね？？

マスキューも扱っているにはいますが、ミスマッチ（笑）。あまりやる気のない売り方してますから、ぶらっと立ち寄って「オーパス１ある？」などと言うお客様はおられません（笑）。

今日は「もしもし。オーパス１の１９９０年ありますか？」
私「さすがに１９９０年はありませんが、調べてみましょうか？」
「いくらくらいしますかね？」
私「現行が２００８年で、それも品薄で２７０００円は越えます。ですからかなり高いと思いますが…」
「とりあえず調べていただけますか？」
私「かしこまりました。」

あるかな？
あっても高いだろうな～。

あと、こんなお問い合わせも「マスキューさんオーパス１とメイデンどっちが美味しいですか？」
私「難しいですね。濃さから言えばメイデンですか。知名度から言えばオーパス１ですか。」
「へぇー。オーパス１より濃いワインあるんですか？」
私「カリフォルニアのワインは全体的にタンニンが強いのですが。いつ飲み頃になるか解らないほどです。」
「どっちがイイでしょうか？」
私「プレゼントでしたらオーパス１の方が無難かと。」
「なるほど！」

話だけですが、景気良くなったんですかね？

今日は試飲会の予定でしたが、花粉症がひどくて外に出る気にならなかったので、家内に行ってもらいました。家内は連日の試飲会です（笑）。

今日は外苑前でドイツ・ワインの合同試飲会でした。ドイツワインの試飲会なんて最近では珍しいですよね（笑）。糖度の上がったリースリングを辛口に仕上げたワインが出るというので、楽しみにしていました。ドライで濃くがあり、料理に合わせる前提で造られたドイツワインです。
前にも何度か飲み、素晴らしい味わいと価格にビックリしました（笑）。コストパフォーマンスに優れたワインがあったら絶対に買いなんですが…。家内が帰ってくるのが楽しみです（笑）。

実は最近のマスキューのラインナップでお気づきかと思われますが、『コドロンキオ』や『ドンナルーチェ』のような遅摘みしたハニーな辛口ワインが気に入っています。マイブームなのです（笑）。

そうするとやはり本家のリースリングで造られるドライなワインは気になるところなのです。ドイツのモーゼルの一流生産者が、収穫量を抑えて本気で造ったら、太刀打ちできないはずです。

どうだったでしょうね？

ワインの雑誌を読んでいて、未知のイタリアＤＯＣＧを発見。
Coｎｅｇｌｉａｎｏ　Ｖａｌｄｂｂｉａｄｅｎｅ・・・はて？判らないと気になる。
イタリアワインの本を開いて探したところ、ありました。ヴェネト州の比較的新しいＤＯＣＧでした。
正しくは　Ｃｏｎｅｇｌｉａｎｏ　Ｖａｌｄｂｂｉａｄｅｎｅ　Ｐｒｏｓｅｃｃｏ　Ｓｕｐｅｒｉｏｒｅ　ＤＯＣＧ。
うむむ、またまた　勉強不足が露呈してしまいました。反省です。　
一度も　飲んだことがないワインですから　楽しみです。どこかで見つけたら　買ってみなくっちゃ。

それにしても、イタリア　バンバン　ＤＯＣ、ＤＯＣＧを増やしますね～。地理的範囲は　とても狭かったり、
以前からあるＤＯＣ，ＤＯＣＧと重複したり。使用品種を調べてみれば　なんだこれ？と思うような
まるっきりの地場品種だったり　亜種だったり。　

土地のワインを　他ときっちり区別して守る　という　原産地保護の考え方からすると　至極　当然では
ありますが、あまりに　細分化されすぎて　ついていけな～い　と悲鳴をあげたくなりますが
百花繚乱　多種多様　というのが　イタリアワインの魅力のひとつでもあるのだから、
めげずに　新ＤＯＣ、ＤＯＣＧ　覚えていくようにしましょう。