今日は蒸しますね。でもカンカン照りじゃありませんから、外にいてもちょっとは楽かも？
今日は恒例のバーベキュー大会です。私は一応料飲部門の担当です。下こしらえがありますから、ちょっと早めに行かなくてはいけません。機材のセッティングや野菜を切ったりする程度ですからたいしたことはありませんが、準備には念を入れます（笑）。

去年はたしか暑くて、焼きそば一時間焼いたらギブアップしました。今年はその徹を踏まないように準備万端の予定です（笑）。鉢巻きに氷を入れる作戦です。あと焼き場の上に日よけを張ります。
あと最大の方法は飲まないこと（笑）。でもこれは不可能（大爆笑）。逆に酔っ払って昼寝するくらいがイイかも？日焼けには注意しなくては！

さあ、頑張るぞ。

皆さん、お盆休みはいかがお過しの予定ですか？
正確には来週に入ってからがお盆ですが、カレンダーによって明日から１５日頃まで休みの方がおられますよね。
羨ましい（笑）。
ちなみにマスキューは14・15とお盆休みとなります。13日の月曜日は営業いたします。
ところで、お盆休み用のワインの準備はお済みですか？
昨日あたりから、お休み用のワインを買い求めるお客様が増えました。

お客様「ごめんください。お盆休みに友達の別荘に呼ばれちゃって、バーベキュー用と夜飲み用を三日分ください（笑）。」
あるお客様は「お盆休みに実家にかえる予定なんですが、実家で飲む用のワインを先に送っておきたいのですが。荷物になるのが面倒なので（笑）。」
また、あるお客様は「マスキューさん休みは何時？じゃあ13日に補充しに来ますから（笑）。」

皆さんそれぞれのスタイルがありますが、ゆっくり夜は皆で食事をしながらワインを飲みながら楽しむ光景は共通のようです。これこそ豊かな生活。ただ飲んで酔っ払うのとは質が違うような気がします。ここにワインの良さがあります。ダイアローグを楽しむためにワインは必要なのです。

７月の山下公園の花火大会は無くなりましたから、唯一の大きな花火大会になりますか。

みなとみらいの沖で花火をあげます。もちろん回りは海ですから、打ち上げる花火も大きい。あとみなとみらい自体建物は密集していませんし、その他は倉庫みたいな比較的低い建物が多いので、花火大会の中心地以外でも良く見えます（笑）。

ご紹介したい穴場は『タウザ』の近くにある都橋の上です。大岡川の河口ですから、そのままみなとみらいまで遮る建物がありません。
最近皆さんご存知になったようで、橋の上はかなりの人だかりになりましたが、地元民はみなとみらいまで行かず、都橋で済ますのがスタンダードのようです（笑）。

都橋で花火を見た後は『タウザ』でゆっくり一杯飲むのがお洒落（笑）。
私は勝手に決め付けています！

ところで帰り道混むんですよね。まいったな。