キュヴェ・シャンタル、キュヴェ・ジェラールでおなじみ　セガンさんのワイン　が届きました。新入荷は　シャンタルの新ヴィンテージと
久しぶりに　1級クレピヨ　1級ラヴォー・サンジャックです。　わくわく。

セガンさんは　生産量もそれほど多くないし、がんがん　ワインを売るぞ～っていうタイプでもないようなので、まだ　あまり知られてはいないけれど、
私も店長も　とっても信頼している生産者です。
ブルゴーニュ・ルージュのクラスで　とても　味わい深いワインをいつも届けてくれるのです。

ご存知かもしれませんが　キュヴぇ・シャンタルは　シャンボール・ミュジニにある畑のブドウを使った赤。
キュヴェ・ジェラールは　ジュヴレイ・シャンベルタンの畑のブドウの赤。
きちんと　テロワールの違いを感じさせてくれます。
シャンタルのほうは　華やかで　かわいらしい赤いベリーを思わせる香味、やわらかみが　素敵です。
ジェラールは　かっちりとして構築的、ヴィンテージが進むと　枯葉や土のニュアンスが強くなります。
そんなこんなで　ふたりで　大絶賛するのですが、シャンタルとジェーラル　どちらを選ぶか・好きか　ということになると　真っ向対立。
なかなか　意見の一致を見ず、いつも　好みの問題だから　しかたない　と　いうことで　落ち着くのですが…。

あまりのおいしさで　家庭不和を　もたらしそうな　DOMジェラール・セガン、ご夫婦でお楽しみになるときは　お気を付けください。
ちなみに　私は　ジェラール派です。