いつもよろしいガントランディーの赤。
●サン・レジェ　2017年　ドメーヌ・ラ・ガントランディー　フランス　ローヌ　赤　V.D.F.　750ml 1425円税込み
｢おっ、コート・デュ・ローヌ味ですね
(笑)。アペラシオンはヴァン・ド・フランスですね？」
私｢ヴィサン村の畑と村外れの畑の葡萄を使っているのでヴァン・ド・フランスのようです。」
家内｢コート・デュ・ローヌを名乗れなくはないのですが、より安く提供したいので更に下のヴァン・ド・フランスにしたようです(笑)。」
｢飲みやすい。とても均整がとれてる。ヴィンテージは？」
私｢2018年です。早く飲めるように造っていますね。」
｢ローヌらしいワインですよね。グルナッシュとシラーの特徴が上手く出てる(笑)
。原料葡萄の良さ、管理の良さが伝わってきますよね(笑)。」
｢ワイン自体は濃い。でも雑味が無いよね
(笑)。とても普通に感じるんだけど、高次元なんだろうな(笑)。」
｢甘さとスパイシーさのバランスが良いですよね(笑)。」
｢木樽は使ってないんですよね。かえってその方が良い(笑)。」
｢まさに直球勝負だね(笑)。」
｢余韻もちゃんとしてる(笑)。綺麗だよね
。」
私｢いつも扱っていたガントランディーのワインはこの上のクラスなんですが、今回珍しくデイリーなものが出ましたので使ってみました。葡萄自体の違いは感じません。あと、無理に濃くしないスタイルもずっと変わりませんね(笑)。」
｢無理に濃くするって？」
私｢遅く収穫したり、よくありがちなスタイルです。濃くはなりますが雑味が出たりします。」


ネッビオーロって美しい！
●カブレンガ　2015年　アンツィヴィーノ　イタリア　ピエモンテ　赤　V.D.T. 750ml　2592円税込み
イタリア ピエモンテ北東部ノヴァーラ県のD.O.C.G.ガッティナラの生産者アンツィヴィーノ。マスキューの定番アイテムですね(笑)。
｢え～と、前の試飲会に出てたのは2013年でしたっけ？」
私｢はい。2014年はジャンプして今回2015年の入荷となりました。」
｢う～ん。力ありますね。まだまだ良くなるのかな(笑)？」
家内｢2013年より力強い印象ですよね(笑)
。」
｢ネッビオーロらしい果実味、味わいが印象的(笑)。美味しいネッビオーロってこの価格では無いよね(笑)。」
｢でもこれネッビオーロが50％なんですよね。もっとネッビオーロの割合が多いとどうなるのかな？」
私｢この上のガッティナーラ美味しいですよ(笑)。もっとクリアな感じかな(笑)。」
家内｢カプレンガはネッビオーロ50％、クロアチーナ25%とヴェスポリーナ25%でしたね。」
｢これがあるからバローロを我慢出来る(笑)。」
｢そーなんだよね。バローロだと美味しいネッビオーロって5000円以下じゃ絶対に無いよね(笑)。」


南フランスでこんなカベルネ・ソーヴィニヨンができるとは！
●キュヴェ・ドミニク　カベルネ・ソーヴィニヨン　2007年　ドメーヌ・クロ・サン・ジョルジョ　南フランス　ルーション　ペイ・ドックIGP 750ml 2592円税込み
｢これ凄いですね。このカベルネ・ソーヴィニヨン圧巻(笑)。」
｢高級だよ(笑)。でも、値段は安い(笑)。
」
私｢ケチなマスキューらしいチョイスかと
(笑)。」
｢これってドックのIGPですよね？」
家内｢もともとはルーションなのですがカベルネ・ソーヴィニヨンを使うとIGPしか名乗れません。」
私｢ブラインドで飲んで、これがルーションのワインと解る人居ないんじゃないかな(笑)。」
｢マスキューさんも解らなかったんですか
？」
私｢左様でございます(笑)。」
｢タンニンが凄いですよね。それが長い熟成を経てこうなる(笑)。」
｢タンニンが折り重なっている！」
私｢まさに壮麗でございます(笑)。」
｢熟成を経て柔らかみ、深みが備わっているよね(笑)。ボルドーの高いワインでもなかなか当たらない。」
｢でもさ、ルーション南フランスとは思えないし、ボルドーともちょっと違うし
(笑)。じゃあ何処(笑)？」
私｢最初に思い浮かべたのがイレルギーの熟成したカベルネ・ソーヴィニヨン。若いうちはまるで墨汁(笑)。」
家内｢このワインは冷涼さを感じるんですよね(笑)。ルーションに無いかな？近いのはパルセなんかのコリウールですが、もう少し暖かみがあるんですよね。」
｢あー、なるほどコリウールね(笑)。熟成するし、その結果壮麗にもなるワインですね。でも、たしかにこのワインはコリウールとも違いますよね(笑)。謎(笑)？」
｢ルーションの中でも寒暖差がある特殊なテロワールなんですかね？」
家内｢調査中です(笑)。」
私｢あと、最近の流行りなんですが、ワインをタンクに入れて熟成をスタックさせ
瓶詰め時に新しいワインを足してオールド・ヴィンテージとして売られています
。本来長い熟成に耐えるワインではありませんから、飲んでみると違和感があります。気をつけてくださいね。」
｢でもこれだってタンクで熟成してるんでしょ(笑)？」
私｢はい。木樽熟成のあとタンクで保存・熟成させています。ローヌなどの産地でも伝統的にあります。これは、いわばリスク回避の知恵でもあります。ただ、もともと質の高いワインですから熟成の妙を感じます。古いだけを売り物にしたワインとは違います。」
オールド・ワイン・ラヴァーKさん｢ラツールに似てるね。」
このKさんはいつも試飲会の一番最後にご来店くださいます。30年以上の長い付き合いのお客様です。1970～80年代の1級シャトーはほとんど飲んでいます。ボルドーだとラツール、ブルゴーニュだとラ・ターシェを愛する強者です(笑)。ですから、Kさんがなんと言うかいつも冷冷。
今回はオッケーいただけました(笑)。


ありがとうございました！
桝久商店　岡本利秋・昭子

昨日、一昨日と台風接近の中ご来店ありがとうございました！

まずのっけから、
｢あれ？今日は泡が無いんですか？いつも7月の試飲会ど泡が出るからそのつもりで来たんですよ(笑)！」
私｢そーいえばそうでした（とぼけている訳じゃありません。）。今回ピンとくる泡が無かったんです。（防戦一方）」
｢店長！泡、泡(笑)。カヴァでも良し(笑)！」
家内｢暑い中気が効かず、失礼しました！
」
私｢まっ、まっ、冷えた白のありますから
、グビグビどうぞ(笑)。（問題をすり替える。）。」
〇グラシェヴィーナ 　クラシック 2017年 イロチュキ・ポドゥルミ 白　クロアチア ポドゥナウリェ生産地域 イロク地区 上級ワイン　スクリュー・キャップ　1L　1546円税込み
｢あれ？これ瓶が大きいですよね(笑)？」
私｢冷蔵庫の野菜室サイズでございます(笑)」
｢飲んでみると、おっ、飲みやすい！」
｢うんうん。軽い飲み口だけど薄くはない
(笑)。旨味がちゃんとあるよね(笑)。」
｢ところでクロアチアって何処いらへんですか？チェコとかユーゴ？今はそう言わないか(笑)。」
家内｢地中海を隔ててイタリアに面してますが、内陸部は深くセルビアに接しています。こらはセルビア国境付近の生産地域のものです。」
｢品種のグラシェヴィーナって初めて聞きました(笑)。」
私｢古くから続く地場品種とか。」
｢前にクロアチアいきましたけど(笑)、いわゆる海岸部のワインとは全く違いますよね。これ。」
家内｢東欧的ですよね(笑)。」
｢飲んだ印象がハンガリーとかオーストリアっぽいですよね。黒土地帯に続くのかな？」
私｢そんな感じしますよね(笑)。無理なく
できてる感じしますね(笑)。」
｢マスキューさん、以前これやってましたよね。この銘柄の赤飲みたかったんですよ(笑)。」
家内｢軽いガメイみたいな感じで、タンニンは重くないスタイルです。やはり東欧っぽい赤でした。」
｢赤も地中海の濃いスタイルじゃないんだ
。」
｢このワイン、割りとクリスピーな感じですよね(笑)。地中海沿いのオリーブオイルに合わせるような白とは違いますよね？
」
私｢はい。穀物っぽさがあります。合わせる油もオリーブオイルやバターではなく穀物系の油が合いそうですよね。あと、塩にも合うと思います。クラッカーありますから食べながら飲んでみてください。相性の良さが解りますよ(笑)。」
｢あっ、美味しい！バッチリですよ(笑)
。」
｢確かに合う(笑)。日本人好みでもあるよね(笑)。」
｢なるほどね。天婦羅なんか良いかも(笑)
。」
家内｢生姜、茗荷、ネギをたっぷりプラス大根おろし(笑)！」
｢イイですねぇ(笑)。考えたらヨダレが出てきた(笑)。」
｢日常的に使えそうですよね。単純にサラダ油で合いそうだもんね(笑)。」
私｢暑い中帰宅して冷蔵庫の野菜室からこのワインを取り出し、グビグビ飲みたい
(笑)。白ワインならなんでも良いくらい渇いた時に飲みたいワインです(笑)。つまみには冷蔵庫で冷えた食べ残しの天婦羅でもあればお父さん大満足(笑)。」
｢それってキッチン・ドリンカー一直線ですよ(笑)！」



夏向きの白！
〇アルタ　シャルドネ・トロンテス　2018年　ボデガス・カリア　アルゼンチン　白　サン・ファン　750ml 1110円税込み　スクリュー・キャップ
｢おっ！ライチ！甘くてイイ香り(笑)。」
｢飲みやすいし、女子大好きなスタイル(笑)。」
｢ケーキなんかのデザートでも行けそう(笑)。」
｢清涼さもあるんだよね。強めに冷やした方が良さそう(笑)。」
｢甘く感じるけどベタつきがないですよね。辛口なんだ！」
私｢ご名答でございます(笑)！」
｢トロンテスってゲヴュルツトラミネールに似てますよね？でもゲヴュルツトラミネールほどは濃くない。でも特徴的な香りはよく出てる(笑)。」
私｢さすが！この辺がマスキュー試飲会に出した所以でございます(笑)。」
家内｢このワイン、シャルドネが60％、トロンテスが40％。」
｢えっ！トロンテスの比率が低いんですね。でも香りは100％トロンテスですね(笑)
。」
私｢以前トロンテス100％の物を扱っていましたが、美味しいには美味しかったのですが、濃すぎる(笑)。強すぎて飲み続けられませんでした(笑)。まあ、体力のない高齢者の私にとってですが(笑)。」
｢アルゼンチンの女性はそれ飲みながら肉をむしゃむしゃ食べていそう(笑)。」
｢あー、クリオス・トロンテスですね(笑)。そういわれるとたしかにそうですね(笑)。」
家内｢トロンテスは粘りの素ベクチンの含有量がとても多いと言われています。ジャムなんかになるヤツ(笑)。」
｢店長！ベクチンってコラージュ（清澄）に使いますよね。」
私｢はい。それです。粘りに雑物をくっ付けて清澄する訳です。」
｢このワインは植物っぽさありますよね。
え～と。草、香草、生姜っぽくもある。」
｢うんうん。スパイシーだよね。単純では無いよね(笑)。」
私｢開けてからの持ちも良く、価格の割にはちゃんとしています。ゲヴュルツトラミネールは開けると翌日には香りが飛んでしまいますが、これは香りが抜けません。」
家内｢インドの豆カレーに合いますね(笑)。昨日食べたので思いつきました(笑)。
」
｢あー、なるほど！辛いカレーを食べながら飲むと美味しいだろうなぁ。」
｢このくらいドライでさっぱりしたのがイイな(笑)。」
私｢牛丼に紅生姜たっぷりのせたのでも美味しいはず(笑)！」
｢マスキューさん。このワインは案配がイイですよね(笑)。濃度感、香り、そしてドライ。目のつけどころがイイ(笑)！」
私｢アルゼンチンではトロンテス100％が通例のようです。甘くて香りの強いワインをガブガブ飲みながら肉を食べるような感じ。ですからこれは日本人向けなのかもしれませんね(笑)。」


唸る味わい(笑)！
〇コントラプント　アルバリーニョ　2018年　アグロ・デ・バザン　スペイン　白　リアス・バイシャスD.O. 750ml 2129円税込み
｢あー、たしかにこれ唸る味わいですな(笑)。」
｢濃厚というよりは濃密(笑)。かなり凄い
。でも飲みやすい(笑)。」
｢香りの幅がとても広いですよね。」
私｢単一品種のワインとは思えませんよね
(笑)。折り重なるような香りの出方してますよね(笑)。」
｢シンフォニーのようですよね(笑)。」
私｢さすが、音楽家ならでは(笑)！生産者もそれを意図してますよ(笑)。」
｢白から黄色、桃っぽさ、あと杏のような赤さも感じますよ(笑)。芯の桃っぽさ　白桃ですね。品も良い(笑)。」
｢塩辛さとゴムっぽさ。濃さ由来のゴムっぽさ？」
｢店長！塩辛さもありアルバリーニョらしいけど、経験値越えてますよ(笑)。乾燥させたら塩が白く残りそう(笑)。」
私｢きっとカリウムなんでしょうね(笑)。」
家内｢このワイン、ワインの評論誌でベスト・リアス・バイシャスに選ばれたみたいです(笑)。」
｢ロバート・パーカーですか？」
私｢何でしたっけ？忘れました(笑)。」
｢このリアス・バイシャスは木樽発酵や熟成しているのですか？濃さが尋常のリアス・バイシャスとは違う。」
私｢木樽発酵も熟成もしていません。果実の濃さのみです。ただ、マロラクティックはブロックしてるような気がします。」
｢ゴージャスなリアス・バイシャスって初めて経験しましたよ(笑)。」
私｢リアス・バイシャスも高級路線に傾きつつあります。木樽発酵や熟成したりして高い価格の物をつくったりするトレンドのようですが、本来のリアス・バイシャスの主旨とは違う(笑)。美味しくないんですよね(笑)。言っちゃった(笑)。怒られるかな(笑)？」
家内｢リアス・バイシャスのワインは基本
魚介類に合わせるのですが、このワインだとかなり高級な魚介料理ですね(笑)。」

｢ところでマスキューさん。前半の白の並びとてもグッドです(笑)。たしかに2番目のライチの香りのワイン、順番に悩んだの解ります(笑)。でもオーライ(笑)。試飲会の準備大変なんですね。」
私・家内｢ありがとうございます(笑)。実は最後のリアス・バイシャスは温度高めで供出しています(笑)。そう言ってくださると冥利につきます(笑)！ありがとうございます！」

｢マスキューさん！今回もワインの並び変則的ですね(笑)。まず赤3本、それからロゼ→白。こんな並びの試飲会ありませんよ(笑)。」
私｢へへへ(笑)。まっ、まっ、とりあえずラダチーニのロゼお試しを(笑)。」

大人気のため品切れしてましたが、2018年にて再入荷！季節がらよろしいかと(笑)。
◎メルロ・ロゼ　2018年　ラダチーニ
モルドヴァ　コドゥル　ロゼ　750ml 　1018円税込み　スクリュー・キャップ
私｢今日は思いっきり冷やしました(笑)！
」
｢ぷっはー！この清涼感と旨味はたまりませんなぁ(笑)。」
｢マスキューさん、ワインって強く冷やしても美味しいんですね(笑)。」
｢旨味が冷えることで甘味になって美味しい(笑)。」
家内｢今回は特に強く冷やしました(笑)。ヴィンテージが2018年と新しくなったからか香りが出るのが遅いので、香りは我慢していただき旨味の甘さを重視してお試しいただいてます(笑)。」
｢これはありだね(笑)。なんにも考えずに飲める(笑)。」
｢冷蔵庫に必ず1本冷やしてストックしておきたいね(笑)。」
｢真夏のマスト・アイテムだよね。」
私｢ラダチーニはもともと旨味があり雑味のないスタイルなので、強く冷やしても美味しく飲めます(笑)。」
｢そうそう。ここの白も強く冷やしても美味しいんだよね(笑)。何本飲んだか解らないくらい飲んでますよ(笑)。」
｢真夏にヘビーなワインは飲む気にはならないよね。」
｢このロゼ色が綺麗ですよね(笑)。女子はこの色にやられちゃう(笑)。」
｢あとアルコールっぽくないのが良いですね。ちなみにアルコール分は？」
私｢え～と。13.5％あります。思った以上にありますね。2017年より高いですね。
ただ酸がしっかりありますから折り合いがついています。」
｢あー、なるほどね(笑)。」
｢マスキューさん。酸が有る無いってよく言われますが、これは酸っぱく感じません。でも酸がある？何故？」
家内｢酸は酸っぱく感じるのもあれば、旨く感じるものもあります。ふくよかさ、甘味、様々な香り等も酸の多寡や酸の種類組み合わせによって左右されます。」
私｢基本的に酸の少ないワインは水っぽかったりします(笑)。」
｢よく騙されるのは濃いけど薄いスタイル
(笑)。多いですよ(笑)。」
｢へぇー、酸は酸っぱいだけじゃないんですね(笑)。」



伝説のアリゴテ！好みはあるかと思いますが、誰をも驚かすパワーこそ伝説故(笑)？
〇ブルゴーニュ　アリゴテ　2014年　ドメーヌ・ジャイエ・ジル　フランス　ブルゴーニュ　白　750ml 1980円税込み
私｢私が初めてハマったジャイエ・ジルのアリゴテでございます(笑)。」
｢うわっ！これ濃い！圧倒的～。旨いね(笑)。」
｢ブルゴーニュのワインでジャイエと聞くと耳がぴょんと立っちゃいますよね(笑)
。しかもこれ安いし(笑)。」
｢アンリ・ジャイエの従兄弟でしたっけ。それだけで期待が膨らむ(笑)。」
家内｢初代のロベール・ジャイエがアンリ・ジャイエの年長の従兄弟。」
私｢奥さん方のジル家の畑を相続してジャイエ・ジル。さらにややこしいのが跡をとった息子の名前がジル(笑)。ですから正確にはジル・ジャイエ・ジル(笑)。」
｢う～ん。シャルドネとは全然違う。同じブルゴーニュとは思えない(笑)。」
｢なんでこんなにとろみがあるんですか？
アリゴテだからですか？」
私｢いえいえ。ジャイエ・ジルだからです
(笑)。濃さだけはグラン・クリュ並みですよね。遅摘みしてますからハニーです。」
｢アルコール分高そうですね？」
家内｢え～と。12.5％です。」
｢そんなに高くないんだぁ！」
私｢ブルゴーニュのクリュより標高が高いのでその分少し低めのアルコール分となります。もっと作柄に恵まれると凝縮感はさらに増します(笑)。」
家内｢あと常温でお出ししてますから、よりトロトロ感が強調されてます(笑)。」
｢以前試飲会でバシュレやカシャ・オキダンのアリゴテ出しましたよね。あれらより濃くて強烈。しかも個性的。」
私｢まず最初は栗っぽい(笑)。とても栗っぽい(笑)。ほっくりしてます(笑)。」
｢う～ん。でもとても複雑ですよ。う～ん。甘酒？塩麹？」
｢梅っぽい！　なんで梅っぽいの？！」
私｢なんででしょうね？」
｢熟成由来かな？」
｢熟成した日本酒にも似たニュアンスありますね。」
｢昔の甲州ワインも梅っぽさありましたよ
(笑)。」（さすが！横浜ワイナリーのスタッフ）
｢日本人好みで、しかも野趣溢れる良いワインですな(笑)。」
｢しゃばしゃばで酸っぱいアリゴテとは全然違う(笑)。マスキューさんがキール禁止と言う訳が解りましたよ(笑)。」
｢そーだよね。これキールにしたらバチが当たる(笑)。」
｢ブーズロンのアリゴテとは別物だね(笑)
。」
｢このアリゴテは香りを構成する要素がとても日本的ですよね(笑)。和菓子の栗巾着
なんか合わせたらイイかも(笑)。」
私｢ワン・パターンですが(笑)、やはりモンブラン・ケーキが鉄板かと(笑)。」
家内｢アスパラとか炒めた野菜に合わせたいですね。塩とも合いそう。」
私｢新樽で熟成してるからホワイト・ソース系は何でもオッケー(笑)。」


高貴な菩提樹の香りがするシャルドネでございます(笑)。
〇シャブリ　2015年　ドメーヌ・ビヨー・シモン　フランス　白　シャブリA.C. 750ml 3240円税込み
｢あー、これ、美味しい！」
｢品が良い！シャルドネの品格を感じる
(笑)。」
｢味わいがキメ細かで整然としている。アリゴテみたいに野趣は無いけど(笑)。上物だね(笑)。」
｢あの強いアリゴテの後に飲んでもちっとも影響無し(笑)。このワイン、実はかなり強い(笑)！」
私｢ご明答でございます(笑)！」
｢なるほどね。今回の試飲会の並びの結論ですね(笑)。普通、白が最後の試飲会なんてないもんね(笑)。」
私｢ご明答でございます(笑)。」
｢う～ん。樽の使い方が上手(笑)。」
私｢開けてから丸一日経っても樽のニュアンスとワイン自体のバランスが崩れません。もともとのワインの造りの良さを実感します(笑)。」
｢独特な香りがしますよね。エキゾチックでちょっと高貴な感じ？樽由来かな？」
私｢菩提樹でございます(笑)。チャイハネなんか行くとこんな香りがしますよね(笑)。」
｢菩提樹かぁ。菩提樹の花？それとも実？
」
私｢実なのかな？解りません(笑)。」
｢これを飲むとシャブリとは思えないですよね(笑)。ブランド・ティスティングしたらムルソーやシャサニーって答えちゃうな(笑)。」
家内｢原産地原理主義者の私といたしましては、シャブリらしくは無いかと(笑)。このドメーヌ昔は樽のニュアンスをあまりつけないスタイルだったような気がいたします。」
｢あっ！マスキューさん、このワインコルクDIAM10じゃあーりませんか(笑)！初めて見た(笑)！」
私｢最低10年は持つ自信の現れですね(笑)。」
｢へぇー、10年経ったらどうなるんですか？」
私｢トロトロになるのかな？」
家内｢良いシャブリはグラン・クリュでなくとも2～30年持ちます(笑)。ルモワスネの1級の30年くらい経ったワインを飲みましたが、ビックリしました(笑)。」
｢保存状態に注意すれば持つんですね(笑)。」
家内｢実はこの上のランク　テット・ドール2017年を飲んだのですが、まだまだ若く試飲会に出せる状態ではありませんでした。それで今回はたまたま2015年のバック・ヴィンテージが入荷しましたので、皆さんにお出しすることができました(笑)。」
｢ここのグラン・クリュなんてどうなるんですか？」
私｢最低20年は待ちたいかと(笑)。通常のシャブリの倍くらいの生命力はあると思います。」


お忙しい中、ご来店ありがとうございました！
桝久商店　岡本利秋・昭子

昨日一昨日とご来店ありがとうございました！
前日筋金入りのワイン・エキスパートKさんからお電話いただきました。
Kさん｢マスキューさん！まだ試飲会のラインナップがアップされてませんが、調子でも悪いんですか？」
私｢さっき私も気がつきました！どうやら
サイトの運営社が落としたようです。私自身あまり見ないのでさっき気がつきました。ご心配おかけしました。スミマセン！」
満を持していたつもりが、甘かった(笑)！
う～ん。
人生こんなもの(笑)。

これ、なんとヴィーノ・ノビレの格落ち
若木から造ったもの。
●イル・ボスコ　ロッソ・トスカーナ　2015年　アジェンダ・カサーレ・ダヴィッディ　イタリア　赤　トスカーナ・ロッソ　750ml 1373円税込み
｢あっ！これ美味しい～！」
｢飲み頃になったサンジョヴェーゼの味わい！良いねぇ。」
｢美しいね(笑)。さすがヴィーノ・ノビレに通じる(笑)。」
｢この価格のキャンティでは絶対望めない
！」
私｢ありがとうございます！まあ、今がピークです。明日になると落ちますが(笑)。
ここ1年くらいで飲みきるのがベストかと
。」
｢これってヴィーノ・ノビレの格落ちと書いてありましたが、どういうことですか？」
私｢若木で造ったもののようです。」
｢何年くらいですか？」
私｢通例は植えてから3年で収穫できますが、おそらくこのワイナリーは植えてから10年くらい待つような気がします。」
｢若木の区画と言ってましたが、それってどういうことですか？古くダメになった葡萄樹だけを植え替えるなら区画にはならない？」
家内｢おっしゃる通りです。ただあちらは畑も広いですから畝ごとに改植します。そうする方が効率が良い。」
私｢小型のユンボで一畝一気に堀散らかす
訳です(笑)。」
｢ヴィーノ・ノビレってキャンティとはどう違うのですか？」
｢高い(笑)！」
｢ブルネロのライバルでしたっけ？」
家内｢ヴィーノ・ノビレの生産地域はキャンティ・コリセネージの中です。」
｢葡萄品種は同じサンジョヴェーゼ？」
家内｢キャンティはいわゆるサンジョヴェーゼ・トスカーノ。ヴィーノ・ノビレはそれから分離したプルニョーロ・ジェンティーレです。」
｢なるほど、で、ブルネロは何でしたっけ
？」
家内｢ブルネロはサンジョヴェーゼが変異したブルネロ種です。」
私｢エリアの括りはブルネロもヴィーノ・ノビレもおなじキャンティ・コリセネージなんですが、ヴィーノ・ノビレは東側ブルネロは西側のエリアとなります。かなりややこしい(笑)。」
｢う～ん。ダイレクトメールの地図を見てようやく解りましたよ(笑)。イタリア・ワインって同じ地区で重なる原産地があるからすごく解りにくい。」
｢そうそう！しかもヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチアーノとブルネロ・ディ・モンタルチーノでしょ。モンテプルチアーノとモンタルチーノなんて紛らわしい！」
｢村の名前がついてるんだけど、実際紛らわしい(笑)。」
｢そうだ、そうだ！モンテプルチアーノもモンタルチーノも同じでイイじゃん（大爆笑）。」
｢いやいや、地名だからそうはいかない(笑)。」




大好きなワインでしたが輸入中止。そのため大特価にて最終販売となりました。
以前2,200円ちょっとで売ってましたから、お見逃しなく！
●コート・デュ・フォレ　2014年　サンタンヌ　フルール・ド・ヴィーニュ　750ml　1,697 円税込
｢あれ、これマスキューさんの定番でしたよね？」
私｢左様でございます。2011年ヴィンテージから扱ってます。」
｢コート・デュ・フォレって何処ですか？」
家内｢フランスのオーヴェルニュ地方。フランスの真ん中(笑)。」
｢へぇーそんなとこでもワイン作ってるんだぁ(笑)？」
私｢ボルヴィックの産地と言えばピンときます(笑)。」
｢おー！色が濃い！しかも紫がかってる！
まだ若いですよ(笑)。」
家内｢最初に飲んだトスカーナ・ロッソより全然若く見えますよね(笑)。でも、こっちの方が一年古い2014年です(笑)。」
｢うわー、味もガッチリしてる(笑)。」
｢樽は使ってないみたいだけど、かなりしっかり　酸がしっかりしてる。」
｢スミレっぽさ、赤いベリーのニュアンス　
ガメイらしいと言えばらしい(笑)。」
私｢特徴的ですよね(笑)。」
｢これって品種は何ですか？」
家内｢ガメイ・ド・ベルニュ　ボジョレーのガメイ種の亜種のようです。」
私｢果粒が楕円形です(笑)。香りもガメイなんですが、在り方が違うとでも言えましょうか…。」
｢普通にクリュ・ボジョレーとして売っているものと比べると強さを感じますよ(笑)。」
私｢ボジョレーの何処に近いと言われると困るかな(笑)。」
｢これだけ酸のしっかりしたものはボジョレーでもなかなか無いかな…。」
私｢ムーラン・ナ・ヴァンなんか似てるかな？でもちょっと違う。こんなにしなやかじゃない(笑)。」
｢タンニンと酸のバランスが高度なのかな
？良いワインであることは確か。」
｢しなやか、伸びやか、しかも強い。良いワインですよね。でも何で売れないのかな(笑)？」
家内｢こうなるまで時間がかかりすぎたようです。あと派手さに欠ける。それが好きなんですけど(笑)。然るにとても残念！」


これはこの生産者の一番安いワイン(笑)。でもですね(笑)、美味しい！
●ティレヌス・ティント　2017年　ボデカス・エステファニア　スペイン　赤　カスティーリャ・イ・レオン州　ビエルソD.O. 750ml 2036円税込み
私｢ビエルソのメンシアようやく探しました(笑)！」
｢あれ、ビオ臭？還元臭するよね。」
私｢ビオとはうたっていませんが、きっとビオ系のワインのようですね(笑)。う〇ちではなくクレーム・ド・ブリュレの域かな(笑)。」
家内｢しばらくすると消えていきます。」
｢舌触りが独特で素晴らしい！凄く滑らか
！」
｢旨味たっぷり(笑)。飲みやすい！」
｢なんてなめらかー、なんてコマーシャルにあったな(笑)。」
｢なるほど、これがビロードのような滑らかさなんですね(笑)。」
家内｢このメンシアは19世紀にこの地に伝わったカベルネ・フランです。在地化してますよね(笑)。」
｢これを飲んでカベルネ・フランだと解る人はいないですよ(笑)。ロワール辺りのフラン　一般にカベルネ・フランってタンニンがガチッとしてますもん(笑)。これはひたすら滑らか(笑)。」
私｢明日になるとカベルネ・フランらしい赤い小粒の果実のニュアンスは出てきますが(笑)。」
｢乳酸っぽいですよね？」
家内｢このワイナリーのメンシアのラインナップの中で一番早飲みのワインです。ですから樽熟成もしていません。」
私｢この二ランク上の熟成タイプも飲みました。基本的には同じですが生命力に差があるようです。」
｢マスキューさん！人がメンシアを一房手に持ってますが、大きくありませんか(笑)？」
｢あっ！デカイ(笑)。」
｢1キロくらいありそうですよ(笑)。」
｢高級な贈答用の葡萄みたいに立派(笑)。」
私｢そーなんです。デカイのです(笑)。土壌が肥沃だと大きくなります(笑)。」
｢ロワールのカベルネ・フランだってこんなに大きくないですよ(笑)。」
私｢カタログの写真を見ると周りが緑で青々としてます。石ころだらけのスペインらしい環境ではありません(笑)。どうやらビエルソは肥沃で保水力のある土壌のようです。」
家内｢ビエルソのメンシアはここ数年人気に火がついたようです。美味しいメンシアをずっと探していたのですが、ようやくたどり着きました(笑)。」