今日は暑いですね。もうこれが最期の暑さだとイイんですが。暑さが邪魔してなかなかワインシーズンに入りません（笑）。

ところでここのところ２００９年ワインの情報がチラホラ入ってきました。ボルドーのトップシャトーはやはりバランスが良いのは間違いなさそうです。バレルサンプルの中ではもう出来上がったようなワインが多いようです。タンニンに収斂性がないようです。２００５年ほどの凝縮感はないものの、比較的大柄のワインが出来ているようです。１９８８、１９９０、１９９９年のような出来具合みたいですね。
ただ木樽熟成の期間はあまり長くないようです。２４ヶ月しているのは、マルゴーくらいのようですね。どんどん短くなっているようです。まあ、早く飲めれば生産効率は良いですから…。
おそらく全体にもハズレの少ないヴィンテージのようです。ただし著名シャトーは値段からするとハズレになりそうですから、ご注意を（笑）。笑い事じゃありませんか？

２００８年のブルゴーニュ難しいですね。
昨日のラックさんの試飲会楽しかったです(笑)。ザンザン降りで行き帰りは大変でしたが、２００８年のブルゴーニュがあれだけ並ぶと壮観です。さすがラックさんですね。
ところで２００８年ですが、白は全体に酸はあるのですが、ボディーがついてきませんね。糖度が足りなかったようです。酸っぱいワインが多かったですね。中には過度の補糖したワインがありましたね。さすがにグラン・クリュクラスだとバランスがとれてきますが。

あと不思議なことにアリゴテが良かったです(笑)。白眉だったのはジャイエ・ジルのアリゴテです。香りに栗っぽさがあり、酸とボディーのバランスが良く、あるべき最良の姿でしたね(笑)。それからヴィレンヌのアリゴテ・ブーズロンがいままでで一番の出来かも？シャバクありません(笑)。
不思議ですね？何ででしょう？

そうそうリュリーなどのシャロネーズは良い出来でした。マコンより良いかも。

２００８年は生産者をしっかり選ぶ必要がありそうですね。円高の割にブルゴーニュの生産者は強気です(笑)から、なかなかお買い得には当たりませんかね？焦らずに待ってみて、無かったら諦める。これが鉄則です(笑)。