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ドンナルーチェ2016年のテイスティング記録

Dec 27, 2017 by weblogland |
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ドンナルーチェ 2016年 ポッジョ・レ・ヴォルピ イタリア 白 ラッツィオ I.G.T.750ml  2,592 円税込

ドンナルーチェ2016年が入荷しました!
アルコール分はいつも通り13%。
でもですね、瓶とラベル・デザインは変わりました。さらにゴージャスになっています(笑)。さて、ロングランティスティングの始まり始まり~(笑)!

12月22日、今日はマスキューの試飲会初日。
ドンナルーチェマニアのMさんが一番手のご来店、ひとしきりワインをティスティングしたあと、ドンナルーチェ2016年のお味見始まり始まり(笑)!
Mさん「今年のボトル立派!1リットルくら入っていそう(笑)。」
私「おっ、飲みやすい。グイグイいける(笑)!スパルタンさがまだ出てないかな。くどくもないなぁ。」
家内「ヨーグルトっぽい。ホェーを使った料理にはピッタリ(笑)。」
Mさん「まだまだ時間がかかるんでしょうね(笑)。でもクリーミーで飲みやすい。開けてすぐでもいけちゃいますね(笑)。」
私「ピールのニュアンスが心地良い(笑)。
樽のニュアンスは開けたては相変わらず強いけど嫌みに感じません。グラタン食べたくなっちゃいました(笑)。」
家内「毎年毎年きっちり13%のアルコール分で仕上げるのは感心するよね(笑)。開けたては、まだマルヴァジアっぽさはあまり感じないかな。」

12月24日(2日目)
力強さに植物っぽさがあり、いつもとちょっと違うかな(笑)?隠れてるポテンシャルは凄いのはたしか(笑)。ラベルに描かれた女性はまるでアメリカン・コミック(笑)?2015年のカメオっぽいのとどっちがイイかな(笑)?

12月25日(3日目)
落ち着きは出てきました。でも中身のスパルタンさを感じますね(笑)。乳酸がヨーグルトっぽくもあり、麹っぽくもあり、面白い。これが消えてから本領発揮かな(笑)?

12月27日(5日目)
バランスがさらに良くなってきました(笑)。求心力を感じます。でも香りはまだかな?マルヴァジアのライチっぽさが出始めたかな。2015年より出方がスロー。

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未練タラタラ-シェエレミ・ムーラ無くなりそうです!

Dec 22, 2017 by weblogland |
あー、シェエレミ・ムーラの赤無くなりそうです!

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あと3本。
う~ん。
しょうがない。諦めましょう(笑)!

インポーターさんのクリアランスセールですから、もう無い。もともとの在庫が少ししかありませんでしたからやむを得ません。ぎゅっと詰まった感じが開き始めていて、ようやくこのワインの良さが解ろうという状態になったのですが…(未練タラタラ)。

白も本来の良さを感じることができる状態。硬質な詰まった感じのものが全方位に放たれてます。そうそう、白はまだ少しありますからね(笑)。
赤、白ともに飲んでみると改めてシェエレミ・ムーラの実力を理解することが出来ます。時間がかかりましたが、また少しワインのことが解ったような気がしました(笑)。

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友だちってイイですね

Dec 21, 2017 by weblogland |
今日お友達のヨーちゃんが遊びに来てくれました(笑)。正確にはヨーちゃんは家内の学生時代からの友達。私も同じ大学でしたから必然ヨーちゃんとはお友だち(笑)。
このヨーちゃんは、賢くエレガント。然るに会話も理路整然でよどむことなし。
家内と二人で『ヨーちゃんのマシンガントーク』と絶賛しております(笑)。
ところでそのヨーちゃん、ジュ・ド・レザンとドンナルーチェの大ファン(笑)。それだけでも我々と気が合う訳が解ろうかと(笑)。
ヨーちゃん「今年ジュ・ド・レザン造られなかったんだ!残ねーん!」
家内「そーなんだよね。天候不良。まず春先にアプリコット・ジュースが造れないと聞いて悪い予感はしてたんだけと…。」
私「春、夏、秋とダメなのは久しぶり。大規模な気候変動なのかな?」
ヨーちゃん「日本も気候がおかしいよね。秋も短かったし。」
家内「いきなり冬になったみたいだもんね。」
ヨーちゃん「ブログで見たけどドンナルーチェが立派になったんだよね(笑)?見せてよ(笑)。」
家内「2015年と比べると面白いよ(笑)。ほ~ら(笑)。」
ヨーちゃん「瓶がスッゴク立派になった!」
私「君のはふと~い(失礼!)。2015年が以前より立派な瓶になって驚いたんだけど、2016年は更にエスカレート(笑)。
これひょっとしたら一番高い瓶かも?」
家内「あるワイン評論誌だとドンナルーチェは最高裁評価を続けてるから、さらに箔をつけるためかな(笑)?」
ヨーちゃん「ねえねえ!太陽マークの中に描かれてる女性の描き方もかわってるよ!」
家内「あっ、ホントだ!2015年はカメオブローチの彫り物みたいな描き方だけど、2016年は写実的な美人(笑)。」
私「アメリカ人が好きそうな美人だぁ(笑)。」
ヨーちゃん「あと紋章も加わってるし、ラベルの地にも意味ありげな模様がデザインされてる!」
鋭い観察ありがとうございました!
ヨーちゃんとはたまにしか会えませんが、たまに会うと3人で他愛もなく盛り上がる(笑)。普段人に言えないようなことも面白可笑しく話せる(笑)。ヨーちゃんが来てくれると励まされながらも楽しくなるのです。友だちってイイですね。ヨーちゃんわざわざのご来店ありがとうございました!

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トカイ フルミント ドライ 白 2016年 シャトー・デレスラ めちゃくちゃ美味しいですよ(笑)!

Dec 20, 2017 by weblogland |
トカイ フルミント ドライ 白 2016年 シャトー・デレスラ めちゃくちゃ美味しいですよ(笑)!
昨日飲みましたがあまりの美味しさにビックリ(笑)。

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まずかなり複雑な甘い香り 枯れ葉や紅茶の香りを伴った甘い香り ちょうどジュ・ド・レザンの甘い香りによく似てます(笑)。でも、しっかり辛口。それとハーブっぽさがかなり強く出てます。ミントっぽさが明瞭。ただそれだけではなく甘草、ニッキ、枯れ草などのニュアンスがしっかり出てます。大物感あり(笑)。
そして更に驚くべきはアルコール分。なんと11.5%!
こんなに低いとは…!
全体の折り合いも高度に良い(笑)、凄い!
東欧のポテンシャルの高さ、値段の安さ
は追随を許さないレベル。驚かされました(笑)。
皆さん!飲んで驚いてくださいませ(笑)。

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アペラシオン フィエフ・ヴァンデアン-428円値引

Dec 19, 2017 by weblogland |
嬉しいやら悲しいやら(笑)。

皆さん!
このフクロウのラベルのワインご記憶にありませんか(笑)?

フランス ロワール河の河口付近の比較的新しいアペラシオン フィエフ・ヴァンデアンの赤と白。ジェレミ・ムーラが造る『コレクション』赤、白です。締まりがあり、クラシックな良いワイン。私大好きなのです(笑)。

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ところがですね(笑)、キャッチャーな飲みやすいワインとは違いますからあまり売れない(笑)。とうとうインポーターさんも業を煮やし(笑)、販売終了!

とても残念!悲しい!

でもですね、最終処分価格となりまして、いままで1928円税込みで販売していたのが、なっ、なんと!嬉しいことに1,500円税込み!

皆さんお見逃しなく!

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シャトー・ド・フェル2012年

Dec 16, 2017 by weblogland |
今週末はこれ(笑)!
シャトー・ド・フェル2012年です。

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これシャトーと書いてありますが、ボルドーではありません。フランス ロワールのカベルネ・フラン100%の赤ワインです。
よーやく飲み頃になってきました(笑)。やはり5年くらいかかりますね。噛めるような果実味 イチゴやフランボワーズのジャムっぽさ。なかなか良いですよ(笑)。

お立ち寄りの際はお試しを!

折り紙のサンタクロース可愛いでしょ(笑)。お客様の手作り。80歳を過ぎた方が作ったとは思えないですよね(笑)。いただいちゃいました。

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値下げ-ヴィラ・ヤンボル カベルネ・ソーヴィニヨン 2015年 

Dec 09, 2017 by weblogland |
明日はこれ!
ヴィラ・ヤンボル カベルネ・ソーヴィニヨン 2015年 

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なんとお値段値下げで、870円税込み!
素直で良い味わいは以前のマスキュー試飲会のトップセラーになったことで皆さんご承知ですよね(笑)。
やはりヨーロッパ系葡萄の原産地ですから、良いものをよりお安く提供できる。
ニューワールドの葡萄栽培不適地でも技術で栽培はできますが、やはり無理がある。オールドワールドのアドバンテージを感じますね(笑)。
先々洗練された上級品が出てくることを期待します(笑)。

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これなーんだ?

Dec 07, 2017 by weblogland |
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ふふふ(笑)。




これなーんだ?





正解はドンナルーチェ2016年です!

在庫の2015年が無くなりそうになったので発注したら、2016年となりました。

まだ飲んでませんが、見た目が凄いことになってました(笑)。ラベル・デザインが古典的?さらに瓶は一回り大きくなり(笑)、とても高級そうになりました(笑)。

うーん。

2,000円代のワインには見えませんね(笑)。

もっと高みを目指すのかな?だとするとちょっと困る(笑)。

さあ、これから数ヶ月かけての試飲が始まります(笑)。疲れるけど、楽しい(笑)。

さて、このヴィンテージはどんなんかな(笑)?

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タンニンが滑らかさを増して充実の味わい-セルヴァグロッサのミュスケン

Nov 30, 2017 by weblogland |
寒いですね。

昨日はセルヴァグロッサのミュスケン2015年を飲みました。2日かけてゆっくり飲んだのですが(笑)、美味しかったなぁ。後半になるとタンニンが滑らかさを増して充実の味わい。全部のんじゃいましたから、今日は何にしようかな(笑)?

オレンジ・ワインのサンプルが来てるからそれにしようかな?いやいや、これはKさんと試飲する約束したから、フライングしたら怒られちゃう(笑)。

そうだ!

サンニオのアリアニコが2015年にヴィンテージが変わったから飲んでみないといけません。内陸部のちょっと冷ややかさがある独特なアリアニコなんですが、期待出来る2015年ですから楽しみ(笑)。

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ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

Nov 16, 2017 by weblogland |
さあ、明日11月16日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日です!

今年マスキューが扱うヌーヴォーは恒例のミッシェル・マーレのものと、モリエールのヌーヴォーが加わりました。

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モリエールのものはちょっとお高いですが(笑)、それはモリエールだからしょうがないと諦めてください(笑)。かなり美味しいはずです(笑)。多分(笑)。

イタリアのノヴェッロはなかなかでしたが、フランスのボジョレーはどうかな?

春に低温障害を受け、7月には雹でやられ、収穫の大半を失った生産者もいたとか。そして夏後半は暑すぎるくらい暑かったとか。どうやら出来上がったワインにはむらがありそうですね。うんと美味しいものと、酸がなくスカスカになったものに別れそうです。
いかに?

明日マスキューで飲めますから、レッツ・ドリンク!

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ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー2017

Nov 14, 2017 by weblogland |
ボジョレー ヴィラージュ ヌーヴォー
2017年 ドメーヌ・コート・ドゥ・ラ・モリエール フランス ボジョレー・ヴィラージュA.C.
750ml 2700円税込み

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すっかりマスキューの定番となったドメーヌ・コート・ドゥ・ラ・モリエールのヌーヴォーです。あまりボジョレー・ヌーヴォーを扱わないマスキューですが(笑)、モリエールのヌーヴォーを扱わないのはモリエールに失礼。そんな訳で、ちょっと高いヌーヴォーのお披露目となりました(笑)。
畑の場所はドメーヌのあるヴォールナール村のフルーリーに近接する辺り。自宅の近所かな(笑)?ヌーヴォー用の畑かもしれませんね。
醸造は20℃で6日間アルコール発酵したあと6日間の乳酸発酵。天然酵母を使いSO2は無添加。瓶詰め前に冷却するのみ。澱は多いですが、旨味も多い(笑)。蝋止めではなく通常のキャップ・シールを使っていることは、早く飲めるように仕上げたのかな(笑)?除梗してるのかな?
ちなみにアルコール分はなんと14%!
かなりの遅摘したようです。モリエールにしては異例の仕上がりのようです。

どんなんかな(笑)?

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明日はこれ!

Nov 10, 2017 by weblogland |
明日はこれ!

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南フランスのラファージュさんの白ワイン ノヴェラム・シャルドネ2015年を開けます。
以前とラベル・デザインは変わりましたが、相変わらず(笑)。赤のエルマセット同様にマスキューのど定番として扱わさせていただいております(笑)。
カウンターの上に並んでおりますから、たまには飲んであげてくださいね(笑)。

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ノヴェッロ3種類

Nov 02, 2017 by weblogland |
今、マスキューのカウンターの上はこうなっています(笑)。
ノヴェッロ3種類です。

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よく考えてみるとこのラインナップは不動(笑)。ずーっと続いてますね。何時からか思い出せません(笑)。まあ、昨日の晩ごはん何食べたかも思い出せない私には思い出すのは無理ですね(笑)。恐らくインポーターさんがこれらのワインを輸入始めた最初から続けています。あっ、でも一度ティニ・マルケ・ロッソのノヴェッロを間違えて白が来ちゃったことがあった(笑)。

まあ、今年の新酒を飲むことが出来て、感謝!

今週末に一度に3本開けますから、是非お立ち寄りくださいね(笑)。

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再入荷しました!キアレット 2013年 ロ・ゼルボーネ 

Oct 20, 2017 by weblogland |
再入荷しました!
何が?って。

キアレット 2013年 ロ・ゼルボーネ です!
家内共々大好きなロゼ・ワインです。正確にはキアレット。イタリア ピエモンテの自然派 ゼルボーネがドルチェットから造るもの。以前マスキュー試飲会で大好評だったワインです。しかも同じメイクの2013年。ゼルボーネ自体のストックが少ないため全量インポーターさんが購入したとか。それでも10ケースほど(笑)。
そう聞けば飛びつくしかない(笑)。速攻発注。とりあえず試飲会で使う分は確保出来ました(やれやれ。)。

あー、嬉しいなぁ(笑)。

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あーだ、こーだで夜はふける(笑)。

Oct 19, 2017 by weblogland |
昨日、今日と試飲会用のサンプルが届きました。家内と頭をひねりながらティスティングです。とりあえず3本は決まりましたが、あと3本。試飲会は来週の金、土曜日ですから今週中に決まらないと大変です(笑)。
家内「うーん。今日来た6本美味しいには美味しいけど、今一つなんだよね。」
私「ぐっと来ないよね(笑)。もっとコスパが良ければ使えるんだけどね(笑)。」
家内「明日飲んでも驚くほど良くなりそうもないし(笑)。」
私「たぶんね(笑)。明日ローヌの赤ワインが2本来るからそれで決めようよ。」
家内「そうそう!ジュラのシャルドネで美味しいのがあったから、インポーターさんに価格交渉してよ(笑)。」
私「あー、A社さんのヤツね。あれ上代が高すぎるんだよね。安くしてくれるかな
(笑)?」

あーだ、こーだで夜はふける(笑)。

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コート・デュ・フォレ 2011年 サンタンヌ フルール・ド・ヴィーニュ

Oct 19, 2017 by weblogland |
今週末のマスキューのカウンターの上はこうなっています(笑)。

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このワインはフランス オーヴェルニュ地方のガメイ。正確にはガメイ・ド・ヴェルニュ。造り手は女性醸造家のステファニーさん。コート・デュ・フォレ 2011年 サンタンヌ フルール・ド・ヴィーニュ
今年の7月と4月の月末試飲会でご紹介したもの。しつこく2回しています(笑)。
4月のときはまだまだ。7月のときはだいぶほぐれたかな?
先日家で飲んでみたら、抜群に美味しい!
隠れていたものが出てきています。
上手く夏を越して美味しくなりました!
そんな訳で、今週末には1本開けますから、飲んでミソ(笑)。
さすがに月末の試飲会で3回は扱えませんからね(笑)。

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イタリア カンパーニャのファランギーナ種100%で造った白ワイン

Oct 13, 2017 by weblogland |
今週末の金、土曜日のマスキューのカウンターの上はこうなっています(笑)。
これはイタリア カンパーニャのファランギーナ種100%で造った白ワインです。

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あれ?
先週のワインと似てない?

バレましたか(笑)。先週カウンターの上に載ってたのが赤のアリアニコ。これは白のファランギーナ。生産者は同じヴニコラ・デル・サンニオです(笑)。以前毎月の試飲会でご好評いただいてから赤白両方ともマスキューの定番となっています(笑)。ちょうど白のヴィンテージが変わり2016年となりましたので、試飲しようかと。我々もこのヴィンテージはまだ飲んでいませんから、皆さんと飲めれば一石二鳥(笑)。明日、明後日試飲出来ますから、お立ち寄りくださいませ(笑)。

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イタリア南部のアリアニコ-土曜日もティスティング出来ます

Oct 07, 2017 by weblogland |
今日、明日のマスキューのカウンターはこうなっています(笑)。

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これはイタリア南部のアリアニコなんですが、今とても美味しい状態になっています。今年の始めにマスキューに来て、夏を越えてベストの状態になりました(笑)。

通例南イタリアのアリアニコは重厚で重たいスタイルですが、これはタンニンが目立ちません。気温の低い山間部のアリアニコらしく美しさがあり、旨味があります。酸がほぐれて来たので、果実味が明瞭。こんなアリアニコあるんだと、新発見なのです(笑)。

明日の土曜日もティスティング出来ますから、お試しを!

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ボジョレー モリエールのムーラン・ナ・ヴァンとプイィ・フュイッセ

Sep 22, 2017 by weblogland |
今月9月のマスキュー試飲会は29、30日です。
今月は日程に多少余裕があるので、ラインナップも焦ることなく決まりました(笑)。明日、明後日にはウェブにアップ出来そうです。あー、良かった(笑)。毎月毎月バタバタしながらの試飲会突入ですから、たまにはちょっと余裕があるのも嬉しい(笑)。

そんなこんなでまたまたサンプル取り寄せちゃいました(笑)。
これ!

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前月の試飲会で好評いただいたボジョレー モリエールのムーラン・ナ・ヴァンとプイィ・フュイッセです。美味しいには違いありませんが、ここはゆっくりティスティングしたい!
明日あたり開けますから、ご興味のある方はお寄りくださいね(笑)。

眺めると、コルクすれすれまでワインを充填してますね(笑)。気合い入ってます(笑)。

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サラリーマンのコルトン・シャルルマーニュ

Sep 17, 2017 by weblogland |
フラスカーティー スーペリオーレ セッコ 2015年 ポッジョ・レ・ヴォルピが2016年ヴィンテージにて到着しました。漫画で『サラリーマンのコルトン・シャルルマーニュ』なんて激賞されましたっけ(笑)。

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もちろんマスキューのド定番の白ワインです。
店頭の在庫が切れる寸前でしたので到着ギリギリセーフ(笑)。箱を開けてみると、ラベル・デザインが変わっているじゃあーりませんか(笑)。
う~ん。
でもカッコイイ(笑)。ラベルの面積も広くなったし、高級感ありますね。ワインは中味が一番大事ですが、ラベル・デザインもかなり重要。ずっと同じだと飽きられるし、より良いデザイン 印刷技術があればそれを使うに越したことはないのかな。競争は味だけじゃないんですね(笑)。
さて、今晩味見しなきゃ(笑)。仕事です(笑)。

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今週のオススメはこれ!

Sep 12, 2017 by weblogland |
テンプラニーリョ 2014年 レアル・コンバニーア・デ・ヴィノスの赤です。

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もちろんマスキュー定番のスペインワインです。
テンプラリーニョのベリーのニュアンスがとても良く出ています。早飲みのスタイルでテンプラリーニョらしさを表出してる点秀逸なのです。タンニンがとても柔らかですから、この時期ピッタリかな。グビグビ行けますぞ(笑)。

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アルティーガ・フステルのラベルの謎が解りました!

Sep 07, 2017 by weblogland |
ふふふ(笑)、アルティーガ・フステルのラベルの謎が解りました!
先月試飲会でご好評いただいたスペイン カンポ・デ・ボルハの赤ワイン。

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今日インポーターさんから連絡がありました。
インポーターさん「マスキューさん。お待たせいたしました(笑)。ラベルの謎が解りました!連絡が来ました!」
私「待ってました!」
「あれはアルティーガ・フステルのオーナー マルティー・ケールさんの息子さんが幼い頃書いた落書きでした(笑)。それをそのままラベル・デザインにしたそうです(笑)」
私「へぇー!意表をつかれましたなぁ(笑)。こうしてラベルとして眺めていると落書きには見えないですよね(笑)。今息子さんは芸術の道にでも進んだのかな?」
インポーターさん「ケールさんの奥さんは日本人でして、そのハーフの息子さんは今料理人として修行してるそうです。
アルティーガ・フステルに親近感湧いちゃいました(笑)。」
私「フステルのワインを飲みながら、彼の料理食べてみたいですよね(笑)。」

夢は膨らむのでした(笑)。

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今週のオススメはこれ!

Sep 06, 2017 by weblogland |
今週のオススメはこれ!

イタリア マルケのチウチウがつくる『バッカス2015年』です(笑)。

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DOP はロッソ・ピチェーノ。サンジョヴェーゼとモンテプルチアーノで作っています。マスキューの定番アイテム。2015年はイレギュラーがなくとても良い作柄でした。でもですね、良すぎてすぐに良さが解りづらかった(笑)。ここのところようやく調子が出てきました(笑)。リリース直後は香りが閉じていて硬かった。口のなかいっぱいに香りが溢れませんでした。今飲むと独特な小豆のニュアンスとベリーの香りが溶け込み、まさに本来のバッカス(笑)。

今週末の金曜日、土曜日には試飲できますからお立ち寄りくださいね(笑)。

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Sep 02, 2017 by weblogland |
う~ん。
やっぱり大物ですね(笑)。

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エマニュエル・ダルノーのクローズ・エルミタージュ2013年。今、ティスティングしました(笑)。昨日は開けたての吹き出す香りには圧倒されました。開けた瞬間周りに甘いベリーの香りが漂い、びっくり。今こうしてブログを書きながら、いつまでも消えない余韻を楽しんでいます(笑)。
やはりエルミタージュに通じる凝縮感。
早く飲めるようには造られていますが、先々熟成させて楽しむのもありですね(笑)
涼しいせいもあってか、異常に美味しく感じます(笑)。
皆さん!今日マスキューに来れば飲めまーす!

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マスキューの定番アイテムとして長く扱っております

Sep 01, 2017 by weblogland |
今週のオススメはこれ!

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エマニュエル・ダルノーが造るクローズ・エルミタージュ2013年です。
マスキューの定番アイテムとして長く扱っております。ほとんどエルミタージュと言って良いほどの濃密さが高く評価されています。ただ2013年は酸が強いスタイルだっので、リリースしたてはちょっと手強かった。時間がたちようやく調子が出てるはず(笑)!
涼しくなって本格的な赤ワインを飲みたくなりましたから、思いきってのご紹介です(笑)。今日、明日飲めますからお試しくださいね。

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常温で赤ワインを飲める気温は久しぶり

Sep 01, 2017 by weblogland |
涼しいですね(笑)。一気に秋になったみたい。
こんな陽気になるとワインが旨い(笑)。今日も朝から「今晩何を飲もうかな?」なんて考えています(笑)。
赤ワイン しかもピノ・ノワール系を飲みたい気分。旨味がちゃんとあって、タンニンがファット過ぎない いわゆる薄旨いヤツ(笑)。
あっ、暑いときも薄旨いピノ・ノワール飲みたいなんて言ってましたっけ(笑)。訂正はしません!さらに薄旨いピノ・ノワール系を飲みたくなっただけです!
もちろんブルゴーニュは高いから、他のもの(笑)。メリオーのピノかガメイにしようかな?それともルーマニアのラヴィもイイなぁ。あー、ジャンニテッサーリのピノもありますね(笑)。
常温で赤ワインを飲める気温は久しぶりです(笑)。

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ブルガリアのカベルネ・ソーヴィニヨン

Aug 17, 2017 by weblogland |
ふふふ(笑)。
こんなの見つけちゃいました!

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ブルガリアのカベルネ・ソーヴィニヨンです。
コクがあって果実味に富んだカベルネ。
コスト・パフォーマンスを勘案するとベストかと(笑)。今やカベルネ・ソーヴィニヨンはある意味ありふれていますが、実質的なワインの良さはかなりのもの。ブルガリアのカベルネのレベルの高さは流石。
あと気がついたのですが、コルクがなんとDIAM5!デイリーな価格帯のワインとしては異例。このワインをティスティングして生命力に驚かされましたが、やはり伊達にDIAM 5を使ってるのではありませんでした(笑)。
今月の試飲会に出す予定ですから楽しみにしていて下さいね(笑)。

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ミッシェル・チュルジー のブリュットとコタの白ワイン

Aug 12, 2017 by weblogland |
そうそう、さっきの続きなんですが(笑)。
ミッシェル・チュルジー のブリュットと一緒にコタの白ワインも取っちゃいました(笑)。

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家内共々大好きなサンセールの白ワインです。フレッシュ&フルーティーしかもハニーでとても飲みやすいんですが、濃密で深く計り知れない生命力を持った息を飲むようなグレート・ワインです。まあ、世界の名品と言えますね。コタはフランソワとパスカルの二つのドメーヌに別れていますが、好みとしてはフランソワかな。パスカルはちょっと甘い感じが残ります。
今回入荷は好みのフランソワの方。もちろん本数は限られていますから『レ・モンダネ』、『レ・キュ・ド・ボージュ』 、『ラ・グラン・コート』を各2本ずつ分けてもらいました。
コルクを蝋止めしてますがキュヴェにより蝋の色を変えています。芸が細かい(笑)。

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これなーんだ?

Aug 11, 2017 by weblogland |
ふふふ(笑)。
これなーんだ?

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ミッシェル・チュルジー ブリュット ブラン・ドゥ・ブラン グラン・クリュ レゼルヴ・セレクション
 です!

ずっーと欠品してましたが、久しぶりに入荷したので迷わず発注しました。こんな暑いときシャンパンは仕入れたくなかったのですが、こればかりはなくなる前に取らないとダメです。すぐに売り切れちゃいます。今日クール便で事故なくマスキュー到着。中身を確認してすぐさまセラーに直行です(笑)。

私個人的にこのブラン・ドゥ・ブラン大好きなんです(笑)。非常にバランスが良く
、切れ良し、力あり(笑)。
あー、良かった(笑)。

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今週のおすすめワインはイタリア サルデーニャ島のヴェルメンティーノ

Aug 02, 2017 by weblogland |
今、マスキューのカウンターの上はこんな感じ(笑)。

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今週のおすすめワインはイタリア サルデーニャ島のヴェルメンティーノです。
暑い夏に向き合うような白ワイン(笑)。爽快さと強さを併せ持つ いかにもトマトやオリーブ・オイルにぴったり合う味わい。こう暑いと食欲が落ちますが、食欲・体力を回復してくれます。
夏場のリゾート地として有名なサルデーニャ島。このワインを飲むと彼の地の風土が想像されます。飲めば気分はサルデーニャン(笑)?
週末の金、土曜日に試飲できますからお立ち寄りくださいませ。

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