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前回の試飲会の折ワインをいただきました。
自然派ワインファンのAご夫妻がル・カノン シャルドネ2008年をわざわざもってきてくださいました。
フランスのローヌで日本人の大岡さんという方がつくった自然派ワインだそうです。噂では聞いていましたが、初めて目にしました。
たしか日本人がつくるビオワインで有名でしたね。
スッキリとデザインされたラベルはいかにもビオワインです(笑)。ラベルを見ますとアルコール分が13パーセントで、ヴァン・ド・ターブルですね。やはり規格外です(笑)。瓶詰は別の会社がしてるようです。
瓶の中は澱がスゴいです。きっと濾過はしてませんね。みるからに美味しそうです!
今晩家内と飲むことにします。いつものことですが、新しいワインを前にするとワクワクします(笑)。経験値上がりそうです。
Aご夫妻ありがとうございました。