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痛いくらい熱い。
でもですね、こんなに暑いのにシャンパン仕入れちゃいました(笑)。
シャンパーニュ・ミレジム2008年 ファス・ノード グラン・クリュ ペウ・シモネ です！
敬愛するペウ・シモネの入荷を知り、しかも、しかもです、瓶熟成96ヶ月の大物の入荷を知ったら、これはもう見逃せません！
このキュヴェ、以前飲んで感動したんですよね(笑)。個人的には通例シャンパーニュの熟成期間は36ヶ月もあれば十分だと思っていますが、これは別(笑)。よくアイ・シャンパーニュが王様で、ヴェルズネイが女王様に例えられますが、これはまさに女王様(笑)。気品があるんですよね
。
そうそう、ついでと言ってはなんですが(笑)、シャンパーニュ ファス・ノード ブリュット グラン・クリュ ペウ・シモネN. M. も再入荷しました。ファンの皆様永らくお待たせいたしました！