じゃーん！
来ました、ボジョレー・ヌーボー！
先陣を切って今到着したのは、
ボジョレー　ヴィラージュ　ヌーヴォー2018年　ドメーヌ・コート・ドゥ・ラ・モリエール　2700円税込み


ラベル・デザインが変わりましたね(笑)。まだ飲んじゃいけませんから、とりあえずアルコール分チェック(笑)。え～と今年は11％とかなり低め。確か去年が14％でしたね。今年は全体にスケジュールをきっちり守ってますが、そのわりにはアルコール分が低い傾向です。天候にイレギュラーが無いからスケジュールが守れた訳ですが、夏場の日照はさほどなかったのかな？まあ、モリエールですからこのアルコール分でも凝縮感はたっぷりなはず。ちなみにSO2の残量は16mg／L。
大丈夫ですね(笑)。

これ、なーんだ(笑)？



YAMAZAKIの生どら焼き『ラムレーズン』
いかにも美味しそう(笑)。
マスキューの試飲会特に土曜日はロングランとなりますので、お客様が切れた時のおやつにしました(笑)。先月の試飲会ても隙を見てむしゃむしゃ(笑)。ちょうどワインもありますから、どのワインに合わせましょう？
あれしかありません！
そうです、フィオーリ　フェテアスカ・ネアグラ＆シラー　2016年　ラダチーニ　モルドヴァ　赤　750*ml 1286円税別
どら焼きの焦げた皮はほんのり香るバリックの香りとピッタリ。クリームとラムレーズンはワインと溶け合い口の中で爆発(笑)。いやー、美味しかったぁ。
試すべきマリアージュです(笑)！