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梅雨明けしてからさすがに暑いですね。
こう暑いと泡を飲みたくなりますね(笑)。
今日はあっさりしたスパーリングが飲みたいですね。あっさりしていながら、満足感のあるのが欲しいですね。何が良いでしょう?
うーん?
こんな時はマルキ・ド・ラ・クールがあります!
フランス、ロワールのスパーリングなんですが、これが馬鹿にできないすぐれものなのです。
シャンパンほどではないが、キメ細かな泡。泡立ち、泡もちは下手なシャンパン以上の良さ?もともとバランスが良く、変な癖が無いのが身上です。
パスタのペペロンチーノなんか食べながらグビグビ飲みたいですね(笑)。私はかなりの辛党ですから、唐辛子をしっかり効かせます。でも家内と娘からブーイングを浴びますから、辛さ加減はそこそこにしないといけませんね(笑)。付け合わせは美味しいトマトがあれば充分です。
あー。考えたら涎が…。
食欲が出てきました。