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人をドはまりさせる魔性のワインです

Oct 22, 2023 by weblogland
Aさん「マスキューさん!グリフ入ったんですか?しかも2019年。どうですか2020年とは違いますか?」

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カリニャンをこよなく愛するAさんです。
私「私もまさかグリフが入ってくるとは夢にも思いませんでした。しかも2019年!パーフェクト・バランスです。今までで恐らく一番の出来かと?」
家内「2018年ヴィンテージから大躍進しました(笑)。」
Aさん「2020年ですっかりはまってしまいましたが(笑)、2019年とどう違いますか?」
家内「2019年の方が酸があります。2020年は収穫が早かったので、逆にリンゴ酸が多くよりフレッシュで飲みやすいですね。」
私「先に2020年を飲んだ方が良いかもしれません。2019年の方が旨味の甘味が強いかな。でもフレッシュな甘味は2020年の方が強いかも。」
Aさん「カリニャンって基本野に咲く山桃みたいで好きなんですが、グリフになると高貴なんですよね(笑)。心奪われます(笑)。」
私「ブルゴーニュのグラン・クリュみたいですよね(笑)。私も大好きでございます(笑)。」
グリフは人をドはまりさせる魔性のワインです。マスキュー試飲会では数がなく御披露目出来ていないラスボス(笑)。にも拘わらずもう売れ始めています。引き寄せられる方多しなのです(笑)。

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