昨日一昨日とピックプール・ド・ピネを飲みました。旨いですね～。
溌剌とした酸がありながら、ふくよかさがあります。チキンのチーズ焼きを食べながら飲んだのですが、とろけるチーズと鶏肉の脂に絶妙なマリアージュ！大満足しました（笑）。
ところで今日思わぬ頂き物をしました。なんと生ガキ！
おー。これは『今晩もピックプール・ド・ピネを飲め。』と神様が言っているに違いないです（笑）。
ロワールに住む人々は生ガキとミュスカデまたはグロ・プランが定番ですが、南フランスではピックプール・ド・ピネが定番です。濃厚な生ガキだったらふくよかさのあるピックプールには最適にちがいありません。塩をふりレモンをたっぷり搾ってかければ…。
あー、考えただけで涎が。
じつは私まだ仕事で外におります。早く帰ろ（笑）。

今日は金曜日の夜です。しかも１２月の第二週です。そうなると忘年会のピークです！いつもですと、酔っ払ったおじさん連中が夜の街をフラフラと歩くピークの夜です（笑）。
ところが今年は何やら夜の街がとても静かです。関内なんかそのような雰囲気がありません。例年忘年会は縮小傾向にはありますが、私が経験した中では今年が一番静かなようです。景気が悪いのが一番の原因でしょうが、会社内で自前でやる忘年会が流行っていると聞きました。みんなでつまみや酒を用意してやる、いわば酒盛りです（笑）。でも工夫や準備に周到すれば、つまらない飲食店に行くより楽しく美味しいかも（笑）？
こんな時は迷わずマスキューに相談してください！選りすぐります（笑）。かえって贅沢ができます。だとするとホームパーティーや会社内忘年会は、手間さえ惜しまなければ一番コストパフォーマンスは良いですね（笑）。
やはり、たまには美味しいワインをたっぷり飲み、高級な食材をお腹一杯食べたいですよね。