ピュリニー・モンラッシェやムルソーのゴージャスな白ワインにばかり目を奪われがちなコート・ド・ボーヌ。まあ、赤は特級もありませんし、ニュイのスターの完全な陰ですね（笑）。
でも、割とイイんですよ。力強くて香りのボリューム感があって、ちょっと男性的なごつい赤ワインが出来ます。直ぐに飲めるスタイルじゃありませんが（笑）。
先日コランのシャサーニュ・モンラッシェ2008年とポール・ガローデのモンテリ2008年を飲みました。どちらもピノ・ノワールを全房醗酵させたクラシックな造りの赤ワインです。まだ硬さはありますが、香りの出方が凄かった！もちろん、まだまだ先行きが楽しみなほど力があります。
まだ除梗しないでワインを造ってた頃の80年代のグロのワインを思い出しました（笑）。
薄旨いスタイルも好きですが、力のあるピノ・ノワールが出来るボーヌではこのスタイルがベストですね。
あと2008年ヴィンテージの驚くべき生命力にビックリしました。

これは狙い目です（笑）。
ビッグヴィンテージの2009年にみんな目を奪われてますから、比較的不人気のヴィンテージ2008は安い（笑）。
こんど2009年が入って来ますから、比べてみますね。

昨日　ルモワスネのワイン　届きました。待っていました！！
１級、グランクリュではなく今回は　ブルゴーニュ・ルージュです。
まだ　ルモワスネを　経験していない方にも　ぜひ　お試しいただきたい　ということで
比較的手に取りやすい価格帯のものから　選んでみました。
当然、品質・味わいは　自信アリ。もうちょっと　ワインをお休みさせてから　店頭に並べます。お楽しみに。

ところで、ルモワスネの１２本入りの箱って　一般に使用されているダンボール箱とは　明らかに違う。
凄いんです。ダンボールは厚くて頑丈。たとえ雨にぬれても　簡単にはへたれない　密度が高い感じ。
それを正方形に近い形に成型してあります。他では　使っていない、ルモワスネ専用ですね。
ふたを開けると　またまた　贅沢。ボトル同士が絶対接触しない間隔で並んでいる！
さらに　仕切り用のダンボールは　やはり厚くて弾力がある感じです。
もし、箱が落下してしまっても　低い位置からなら　大丈夫なんじゃない？の安心感です。
（でも　これだけいい箱を使っていると　運搬するとき絶対　丁寧に扱うと思うなぁ。）
ルモワスネのボトルやコルクは非常に質の高いものが使われている　というのは　
よく知られておりことですが、梱包資材も　同様。箱にも惚れ惚れしちゃいます。さすがです。　
大切に育てたワインを　大切に運ぶ。なんか　いいなぁ。
余裕とか品格とか矜持・・・なんて言葉が浮かんできますね。