ここのところボルドーで新しい発見がありました。
家内が試飲会に行った後サンプルで取り寄せたワインです。
右岸のコート・ド・カスティヨンのワインです（笑）。
もともと家内共々好きなアペラシオンなのですが、2009年からあの辺りのマイナーアペラシオンがコート・ド・ボルドーというアペラシオンに変わりました。格下げに近い扱いとなってしまいました（トホホ）。たしかに、華が無く、決して飲みやすい万人受けするアペラシオンではありませんから、仕方ないのですかね。正直売りやすいワインではありません（笑）。
だって一言で言えば「墨汁のようなワイン」ですから（笑）、致し方ないかも？
でも、好きなんです！
今回見つけたカスティヨンのワインはクラシックなスタイルを残した斬新なワインです。重厚なタンニンにクリアネスがある今までのカスティヨンにないスタイルです。造りにイノヴェーションが伺える優良なワインです。
もちろん、今月の試飲会に出す予定ですが、インポーターさんの輸入予定が試飲会に間に合うかどうか微妙な日程です。
間に合えば良いのですが…。
ちょっとハラハラしています（笑）。

ボルドーのＡＯＣコート・ド・カスティヨンが名称変更。２００９ＶＴ（あれ？２００８ＶＴからだったかも）から
あのあたりは　ＡＯＣコート・ド・ボルドーになりました。もっとも　地域的な個性を主張したい場合は
コート・ド・ボルドーの前に　カスティヨン等々をつけていいんですが。

やっぱり　ボルドー　と書いてあると　判りやすくて結局売りやすいんでしょうか。戦略的に。
たしかに　カスティヨンのワインですと説明すると　それ、どこですか・・・という場合が多いですものね。

今月前半はずっと忙しくて　あわあわしていましたが、それでも　試飲会向けに
素敵な赤ワインを見つけましたよ。それが、カスティヨン・コート・ド・ボルドーのもの。
今時のワインらしく　濃い果実味のパワフルなタイプですが、カスティヨンらしい重さと緻密さがｇｏｏｄです。
味わい・香りのバランス・構成が　右岸の特徴をよく現しているのではないかと思います。
若いうちから楽しめますが、数年ねかしてもよさそうです。

さらに　またまた　試飲ワインを取り寄せちゃいました。ウンブリアの赤、リベラ・デル・ドゥエロの赤。
この２本は　届いたばかりなので　ちょっとお休みさせてから試しますが、楽しみですね。
美味しいワインを　皆さんに　お知らせする、こんな楽しい仕事　なかなか　ないですね～。

２７日の試飲会　ぜひご参加ください。お待ちしております。

皆さん、お待たせいたしました。
ドンナルーチェ2011年バッカロッサ2010年再入荷いたしました。
嬉しいことに価格もヴィンテージも前回と同じです！
あー、良かった（笑）。

あと、更に嬉しい再入荷のお知らせです。
なっ、なんと！
デル・フィン・デル・ムンドのスパーリングが今週末か来週の頭に来ます！
あの、アルゼンチン パタゴニアの驚愕のスパーリングです。なんたって味わいはシャンパーニュですから（笑）、たまりません（笑）。きっと最新の技を使って造られているはずですが、とにかく旨い。しかも、安い（笑）。シャンパーニュメーカーは恐れるべきワインです。
マスキューでは前回の入荷後あれよあれよと言う間に完売してしまいました。リピーターの皆さんお待たせいたしました。
そうだ！
季節柄、今度の試飲会に出しましょう。
まだ、経験されてない方、是非飲んでミソ（笑）。