DOMデュ・バブリュのアンジュ・ブラン　オルドヴィシアン　圧巻です。ほんとうに　美しい。
香味があとからあとから湧いて出てくるようです。と　いって　派手ではないのが好ましい。

シュナンブラン１００％のオルドヴィシアンは
どこか　素朴で　燻したタクアンみたいな香りがあって　好き。藁の匂いやかまどの匂いも少し感じられて懐かしい。

子供のころの　台所（私の家は古かったので　土間の台所、へっついとガスの両方を使っていました。使用頻度は竈のほうが多かったかも。）が
薪を燃やしたいい匂いだったことを　思い出します。おばあちゃんの作ったご飯　また食べたいなぁ。もう　叶わないけど。

なんて　ちょっと昔のことを思い出しながら　今月のおすすめ　試飲会ワイン　並べ終わりました。
２４，２５日　試飲会です。ご来店　お待ちしております。　

カッコいいでしょ(笑)？

ヒメネス・スピノラのブランデーが入っていた木箱です。ちゃんとぶら下げて持てるように下げひもまで付いています。
やはりセレブリティー御用達？3本入りの木箱を下げて、『お土産です。』なんて言われた日には…(笑)。
まあ、我々の場合こっそり自宅で家族が寝たのを見計らい、チビチビ飲むのがせいぜい。誰にも飲まさんぞ！なんていうのが関の山かな(笑)。パーティーで1本一気に開けるなど、恐れ多くてできません(笑)。
でも、お酒好きの親しい友人や親族などとじっくり語らうようなシュチュエーションにこのブランデーがあっても良いかも？もちろん相手の友達・親族は選びます(笑)。絶対(笑)。
ハードリカーは基本的にはエピローグのお酒だと思いますが、誰かに伝えたいほどこのブランデーは美味しい。この味わいを共有することが人生を豊かにするかも？もちろん相手は選びます(笑)。