大日本ロゼ・ワイン普及協会会頭のK さんがマスキューにご来店されました。たまたま、取り寄せたロゼのサンプルが来ていました。ただし
、このロゼちょっとお高い(笑)。家内ともども『1本しか取り寄せなかったけど、いつ飲もうか？簡単には開けられないよね。5000円もするロゼを開けるには勇気が必要(笑)。』
そんな中に会頭のご来店です(笑)。
会頭「おっ！このロゼなんですか？｣
会長（家内）「へへへ(笑)。実はサンセールのロゼです(笑)。あのパスカル・コタのものです。｣
会頭「おー！でも、ラベルにはヴァン・ド・ターヴォラって表記してますね？｣
理事長（私）「実は行政当局から畑の一部を公共駐車場にするために供出を要請されましたが、それを断ったためにA.O.C. 指定を外されたようです(笑)。行政の嫌がらせですか(笑)。｣
会頭「このロゼ、セパージュは何ですか？｣
会長「ピノ・ノワールで直接圧搾法で造られてます。｣
会頭「じゃあ、高いのかな？しかもコタだし(笑)。｣
理事長「お察しの通り(笑)。5000円くらいします（トホホ）。｣
会長「一度飲んでみようと思って取りましたし、ちょうど会頭もいらっしゃったし、この際飲んでみますか(笑)？どうせマスキューじゃ売れないでしょうし(笑)。｣
理事長「（しぶしぶ）賛成！(笑)。｣
会頭「おー！甘いですな(笑)。しかも、残糖の甘さじゃないよね。｣
理事長「酸の分量もスゴいけど、全く暴れていない！有り様は貴族的(笑)。｣
会長「えっへん(笑)！でも、コタの白ワインのようなトロリとしたイメージじゃないのが意外だったかな？｣
会頭「羊の皮を被った狼？狼にしてはエレガント過ぎるかな(笑)。背後に潜む物が想像できないほどだね。｣
理事長「これってまだピノ・ノワールらしさは出てないけど、時間がたつと出てくるんだろうな。｣
会長「ビルカール・サルモンのロゼ・シャンパンにスタイルが似てるよね。あれも直接圧搾法だし。｣
会頭「長期に熟成しそうなロゼだね。こんなのは初めて経験しましたよ。｣
インパクトありました(笑)。
