雪もチラホラ降ってきました。そんな中でもご常連のお客様はお越しくださいます。
そんなお客様には私の『ひっそり攻撃』がもれなく炸裂いたします(笑)。
先日ブログで書いたジャン•バルモン社のメルロ2021年です。
私「このワインなかなかお買い得ですよ(笑)。特別唸る程ではないのですが、じっくり二三日かけて飲みましたが、安定して美味しかったです(笑)。」
お客様「へぇ～。フランス•ワインですか？」
私「いわゆるブレンドしたメルロなのですが、癖がない。それゆえレストランのテーブル•ワインとして長く扱っておりますが、そのレストランが…。残念ながらよくある話です。」
お客様「レストラン•アイテムだったらハズレはないかな(笑)。手頃な値段だよね(笑)。」
私「これだったらお客様は後悔しないはず！を意識した値段です(笑)。でもですね(笑)、原価計算したら赤字(笑)。シクシクシク(涙)でございます(笑)。」
お客様「じゃあ2本いただいても良いですか(笑)。」
まあ、こんなこともあります(笑)。
