先日の休みに　輸入家具を扱っている　ＩＫＥＡに初めて行ってみた。

居間、リビング、子供部屋など　実例豊富に展示してあって　とても素敵。

特に関心したのは　キッチン。とてもコンパクトにまとめているのに、けして　狭くない。動線がよく考えられいて効率がよさそう。　私はわりと身長があるので　今住んでいる家の流し台が　少々低くて　使いづらい。この展示してある　キッチンなら快適。　　ふと　脇を見ると、
ワインストッカーがある。　シンク上の棚に　ぶら下がるような形で　６本収納できる。なんか　素敵。シンプルで丈夫そう。出し入れしやすいし。デイリーに飲むワインなら　ワインセラーに入れる必要ないし、料理用ワインも入れておけば　すぐ使える。　かさばるボトルを　賢く収納。いっつも　ワインが一緒の幸せ。
　
参考にして　いつか　素敵なキッチンつくるぞっ。って
いつのことやら・・・

もうだいぶ長くお世話になっているＫさんです。お勤め先が鶴見の大きな会社の役員さんです。
なかなかお忙しい方なのですが、仕事の合間に時間をつくってお越しくださいます。
この人がまたワインだけにかぎらず、美味しさのなんたるかを良く知っているのです！
私より１０歳ほど年長ですが、銘柄とかのこだわりがないんですね。
もちろん有名銘柄は 私よりたくさん飲まれているに違いないのですが、固まったところが全然ないのです。

泰然、飄々とワインの説明を聞きながら 「うん、じゃあ それ頂こうかな。」って感じなんです。
「２年前に２本買ったワインこのまえ１本飲んだけどおいしかったよ。来年になったら残りの１本飲んで見ようと思うんだ。」とてもワインを大事にしてくださいます。
嬉しいかぎりです。
それだけにつまらないワインは勧められません。
味にこだわりのある達人なんです。（こういう人が偉くなれるんですね。）
こんな方から電話で「この前のワインまだありますか？あったら後２本とって置いて貰えます。？」なんて追加注文いただけると、商売冥利につきます。
有り難いことです。