フューグ・ド・ネナン２００４年じつはかなり凄かった

抜栓した当初のエレガントな印象からは、こんなに頑強なワインだとは思わなかったです。
開けてから３日経つとさすがに香は落ちますが、バランスを失って酸化が急激に進むことがありませんでした。
あの果実の爆弾のようなシャトールクーニュ　テラ・ルコニータを凌ぐほどです。
繊細さの裏に潜む屈強さ。
したたかといっても良いくらいです。
確かにシャトーネナンの正真正銘のセカンドワインですが、ここまで血が濃いとは！
うーん。
見直すべきボルドーワインです。
簡単にワインは評価できませんね。
勉強になりました。
伊達に高いだけではなかったです。

昨日は　イタリアワイン輸入元さんの　試飲会でした。
かなりの数の　ワインを　飲んじゃって、ハッピー。

近頃は　バローロやキアンティに代表される　いわゆる
銘醸ワインだけでなく　かなりマイナーな産地のものや、地場品種を使用したワインも多数輸入されるようになりましたから、とても　興味深く勉強になります。

昨日は特に　イタリアの白ワインに　驚かされました。シチリアのコクがあって　香りのよい辛口の白。舌触りが　とろっとして　その華やかな香りがいきています。
また、リースリングレナーノ種を配した爽やかな白。
軽めながら　華やかな香りとバランスのよい味わいで
好印象です。

どれも美味しくて、マスキューにおいてみたいと思うものも　たくさんあったのですが・・・実際に　自分の家庭でこれを飲むとき　どんなお料理にしたら　バッチリ合うのか　勉強不足の私には　思い当たらない。　ワインだけを飲むのと　食事にあわせて飲むのとは　全然　ちがうことだからなぁ。　　もっと　お料理のこと勉強しなくっちゃ。　美味しいイタリア白ワインを　楽しむために。