久しぶりにシェリー飲みました。

私はモンティリア・モリリスやマンザニージャなどのアルコール添加しないタイプのフィノが好きです。比較的軽いタイプが多いので、好みが別れるところではありますが…。

でもデルガド・スレタの『ラ・ゴヤ』は飲み応えがあってグッドなのです（笑）。マンザニージャのフィノですからアルコール分は１５％と控えめですが、パロミノ１００％の明瞭で曇りのない味わいは、飲むと活力が湧きます（笑）。

うーん。

沢山飲まなくとも満足感が得られます。果汁の濃さに比例しますね（笑）。夜お風呂上がりにバニラアイスを食べながら『ラ・ゴヤ』を飲むととても幸福な気分になれます。こんな時はメタボなんか気にしません（笑）。喜びが優ります！

でも毎日これをやる勇気がないのが、中高年の悲哀。たまに家族の目を盗んで、一人悦楽の境地に浸ることは罪悪でしょうか（笑）？

ささやかな楽しみなんですが。
　
　

・・・もう、暑いという言葉も聞き飽きたし、言っても涼しくならないので言いたくはないんです。
でも　暑い！！
そんななか　試飲会にご参加くださいまして、ありがとうございました。
赤ワインばかりでしたが、いかがでしたでしょうか。

夏でも　美味しく飲めるものを、と　　選びました。
単純に軽くてフルーティなだけのものは　やはり飽きてしまいます。
それなりの　重さ・凝縮感、熟成によって生じた深み・複雑さ・・・。
それを　備えたものは　じわりと　体に染み入るような　優しさ・美味しさがあります。

美味しいワインで　夏を元気に乗り切りたいですね。