今度スペインのプリオラートのワインが入荷します。
カタロニアの山奥の小さい生産地なのですが、山の急斜面にへばりつくように生える葡萄樹からは恐ろしいばかりに凝縮されながら、明瞭な輪郭を持つグレートワインがつくられます。古くからの産地でしたが内乱により途絶え、ブランコ独裁政権後に再興し、８０年代後半から９０年代にかけて『５人組』と呼ばれる新進気鋭の生産者の出現で一躍スターダムに上り詰めた産地なのです。
プリオラートの産地としてのポテンシャルの高さが立証された訳です。
もっとも古くは中世からシトー派により葡萄生産されていましたから、知る人ぞしる産地だったのです。
ちょっと前置きが長くなりましたが（笑）、私が初めて感動したスペインワインの産地なのです。ブランコ政権が倒れた後、フランス人が移植して元詰めのワインを生産したことがプリオラート再興の始まりとなりました。この初期のワインを飲んで私は目覚めました（笑）。たしか１９７４年のグラン・レゼルバでした。
そんな訳で嬉しくてなりません（笑）。
また後でご紹介しますから。

我が家の夏に欠かせない　麦茶。何年も　同じ銘柄の麦茶を飲んでいます。
美味しいし　安心できるし。

そんななか　実家の母が　これ美味しいから　と　送ってくれた麦茶が　ちょっと　変わっています。
丁寧に　煮出しても　薄い色。熟成したローヌの白みたい。
香りは　エキゾチックで　少しスパイシー。中国茶のようです。
・・・おいしい・・・。脂っこいものを食べた後も　（中国茶みたいと思っているせいか）すっきり。

今まで　本当に　気にしていなかったけど、
違うんですね～。麦の種類、炒り方などなど　あるんだろうな～。
興味が湧いてきました。