夏バテか　はたまた　ストレスか・・料理をする気がまったく起こらず、
昨晩はマクドナルドのハンバーガーです。あ、サラダは　家でつくりましたが。
ファストフードは殆ど食べない我が家にとっては　新鮮です。
揚げたてのポテトや　チキン、チーズバーガー、家では出来ない味。美味しいですね。

外食の場合　必ず　どのワインを合わせるといいか　考えます。昨晩も　然り。

出来立てを食べたので　油の重さは気にならない。とすると、白ワイン？
ニューワールドのシャルドネもいいかもしれませんが、
南フランスの厚みのあるシャルドネやグルナシュブラン。コクがあり舌触りの滑らかなものがいいかも。
テリヤキバーガーみたいに　甘辛いタレのバーガーには　軽めの赤。
ランブルスコなどもいいかもしれません。

こうやって　考えるとハンバーガーも　ご馳走ですね。日曜のランチにでも試してみようかしら。　

当店のトップセラー・ワイン プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア２００７年が２００８年とヴィンテージ変更となりました。


価格はそのままです。


あのポッジョ・レ・ヴォルピが南イタリアのプーリアで、プリミティーヴォ１００％で造るワインです。濃厚で雑味がなくスケール感の大きなワイン。コストパフォーマンスの高さからマスキューの試飲会ではナンバーワンの売れ方をしました（笑）。


味わいは相変わらずのスタイルですが、今回ラベルがちょっと変わりました。深い藍色に葡萄の葉が描かれています（これだけでカッコイイ）が、葉の葉脈がエンボス加工されています。触ると本物の葉を触っているようです（笑）。
衝撃的な楽しさなのです（笑）。


一本取られました。


さすがポッジョ・レ・ヴォルピ何から何までやることが上手い！直球も変化球も素晴らしい！