来たよ来たよ来ましたよ！
ボジョレー・ヌーヴォ２０１２年です（笑）。



まだ１５日まで消費したり販売してもいけませんから、見るだけ（笑）。

眺めて解ることだけですが、ヴィラージュはアルコール分12.5％、ボジョレーの方が12％ですね。
えーと、2011年と同じに出来上がってます。カンソン社の今までの例からですと失敗のない出来かと。この会社、基本的に酷い作柄以外はほとんど補糖しませんから、ちょっとホッとしました。ヴィラージュですと12％の表示だと心配になりますが、12.5％だとラインクリアだと思います。
あと色ですが、ボジョレーとボジョレー・ヴィラージュでは明らかに色が違いますね。どちらもボジョレーらしい紫がかったルビー色。ただしヴィラージュの方が濃いですね。品質の差がはっきりしているようです。おそらく難しい作柄でセレクションの際、葡萄の優劣の差が大きかった感じですね。恵まれた作柄ですとあまり色の差は大きくありません。
見て解ることはこんなところですか。

早く１５日にな～れ！

皆さん黒いボジョレーにはご注意を！

いつのまにか　マスキューにも　自然派ワインが　増えています。認証を取得したワイナリーのほか、
認証を取得してはいないけれど　ビオディナミというワイナリーもあれば
化学的なものは極力排除というワイナリー　など　様々ですが、
農薬や化学肥料、除草剤、殺虫剤等を使用しないで育てたブドウで作られたワインには
しぜんな風味が美しく、伸びやかな印象がある。広がりが奥行きがある。
それが　大きな違いだなぁ　なんて　最近感じています。

そこで　ビオディナミ　自然派　な　人たちの発言や　ワイン本の記事など捜して読んでいます。
真摯に取り組めば　それだけ　苦労が増える　自然重視のブドウ栽培です。
ワイナリーの努力に頭がさがります。
美味しいワインを作るために　試行錯誤した結果がビオだよ、毎日が楽しいよ　　なんて
さらっと言っちゃうワインメーカーさんが　多くて　感激。かっこいいなぁ。
（会ったことないけど）大きな声で　お礼を言いたくなっちゃう。
美味しいワインを　ありがとうございます。今日も心して　飲ませていただきます。

思い出しました！

ドミニク・ボーのサンセールが無くなり、ショックのあまり忘れていました（笑）。

サン・ブリです！
サンセールに変わるお値打ちワインはこれです！
ドメーヌ・グラン・ロシェの2009年です。良いんですよ、このワイン。

マスキューでは人知れず細々と売ってきましたが（笑）、かなりレベルが高い！もともとサン・ブリはシャブリとサンセールの中間の内陸部にありますし、ソーヴィニヨン・ブランを使った産地です。厳しい気候条件からヴィンテージによるバラツキも大きいのですが、欠点のない2009年ヴィンテージでまだ売ってました（失礼）。
サンセールももちろん探していますが、コストパフォーマンスを考えたら、グラン・ロシェのこのワインを優先します。だって1860円ですから（笑）。
インポーターさんに問い合わせたところ、あと200本くらい残っているとのこと。こっそり売り続けます（笑）。こっそり声をかけてくださいね（笑）。