２月は日数が少ないので　あっという間に　マスキュー試飲会です。
そのうえ　今月は次々といいワインが入ってきています。
イタリア　マルケのヴェルディッキォ種のバックヴィンテージや　チロ・ロッソ、
リカゾリのキアンティ・クラシコや、アルト・アディジェの赤・・・と　イタリアワイン好きの私は　大喜びだし、
南仏を強力プッシュの店長好みのワインにも　ニューフェイスがあるし　で　嬉しい悲鳴、大混乱です。
それで　入荷数が限定的なものや　まだ飲むには早いワイン、季節的に今じゃない味わいなどなど
残念ですが除外して　やっと　試飲会の骨格が決まりました。
久しぶりに　ピノ中心に　なりそうです。マスキユーらしく　ちょっとひねりを加えたラインナップです。
どうぞ　お楽しみに。

・・・と　予定がずれずれの　２月。
いつも試飲会の一週間前には完成している　ダイレクトメールが遅れそうで　いま　必死です。
がんばらなくっっちゃ。

『マサンテ』2011年来ました！

嬉しいなぁ。

バローロの最高峰アルド・コンテルノがつくるランゲ・ドルチェットです。アルド・コンテルノのラインナップの一番下のランクのワインですが（笑）、これが旨い！
2008年以降入荷しませんでしたが、久しぶりの入荷です。
本当はバローロなんかも扱いたいのですが…。マスキューにはちょっと高級過ぎる（笑）。最高級のバローロ・リゼルヴァ・グランブッシア2005年なんて４万円越えますから無理（笑）。チカラなんかも15000円はしますからこれも無理（笑）。バルベラ・ダルバでも4000円！これも無理。（だんだん情けなくなってきました。）
そんなケチなマスキューは数の少ない『マサンテ』をインポーターさんを拝み倒して、ようやくゲット。（インポーターさんごめんなさい。）

貴重なアルド・コンテルノの最低価格ワインなのです（笑）。目を見張るほど旨い、極上のドルチェットです。
数がありませんので、お早めに！

あー。嬉しいなぁ。

ガロデはコート・ド・ボーヌのマイナーアペラシオン(笑)、モンテリの功労者であり、優良な造り手として高く評価されてます。このアペラシオンはムルソーとヴォルネイに接する好立地なのですが、逆に陰に隠れてしまった感があります(笑)。豊満でミネラル感のある良いワインができるのです。香りの抜けが良く余韻も長大。森や腐葉土、なめし皮などのニュアンスがあり、ブルゴーニュ好きには堪えられません。ただ硬さがあるため解りにくい(笑)。

マスキューではこのドメーヌのシャルドネを好んで販売していますが、実は店頭でこっそりモンテリを販売していました(笑)。先日2008年のモンテリの熟成能力の素晴らしさに気づき、モンテリ キュヴェ・ポール 2009年の入荷お披露目となりました(笑)。

味わいはクラシック。80年代のグロのワインみたいです。

造りは完全に手摘みで収穫後、除梗、低温でプレ・マセラシオンを5～8日し。その後醗酵が20～25日間。マロラクティック醗酵が終わってからバリックで12～18ヶ月熟成させるようです。

しっかり抽出するようです。また、白同様余分な樽香も嫌います。

栽培はグラン・クリュ並の低収量ですから、タンニンの量、密度も比例しますね。私はずっとこのワインは全房醗酵で造られていると思ってました。

2008年ですら5年経ってようやくその良さの片鱗を現すほどですから、この2009年は10年以上経った後に飲むべきワインなのかもしれません。ちょっと気の長い話ですが、それほどポテンシャルの高いワインなのです。

質実剛健しかも良心的。まだこんなブルゴーニュあるのですね。

>> フランスワインのラベルの読み方