びっくりするほど美味しくなりました！

シャトー・クロノー 2013年です。

ボルドー際北東にあるサン・フォア・ボルドー産の赤ワインです。以前到着後マスキユー試飲会で紹介しました。非常にポテンシャルは高いのですが、まだ閉じている状態でしたので、売れ行きはイマイチ(笑)。どんなものかと今年早々に飲んだら美味しい！
力がありバランスも良くエレガント！
タンニンがシルキーでありながら質感を伴っていますから、深みがあります。あと広がりが素晴らしい。旨い、旨いを連発しながら(笑)、あっという間に1本飲んでしまいました(笑)。

私「クロノー凄く美味しくなったね(笑)。これほどとは…。この価格帯のボルドーでは飛び抜けてる‼｣
家内「ほんと！造りの良さがようやく発揮されたよね(笑)。｣
私「この価格帯のボルドーって味わいに伸びがないんだけど(笑)。規格外の出来だね。｣
家内「探せばまだ掘り出し物があるね(笑)。｣
私「奇跡的かも(笑)。こいつは春から縁起がイイ～！｣

昨日はコンダミン・ベルトランのバロン・デュ・モンテガード 赤 2013年 を飲みました。味わいは優しく、お値段も優しいワインです(笑)。
飲みながらいつもの癖で口中に空気を吸い込み「ひゅるひゅる｣。こうするとワインが空気に一気に触れますから、香りが出て柔らかくなります。特にこのワインは美味しくなります(笑)。
娘「お父さん！それ下品だから止めてくれない！｣
う～ん。
たしかに食事中「ひゅるひゅる｣はよろしくないですね。反省！
あーあ、怒られちゃった(笑)。
ついつい癖でやっちゃうんですよね。