え~!
梅雨明けですとぉー!
早い、何でこんなに早い。
通例は7月も後半に梅雨明けですよね?
でも、こればかりは自然のことですから致し方なし!
こうなったら今日はマスキューの試飲会に行って、うんと冷やしたランブルスコを飲みましょう(笑)!夕方5時からやってますからちょうど良い(笑)。
それにしても暑い!
Written on 2018 06
梅雨明けですとぉー!
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今日もインポーターさんの試飲会に行きました
Jun 27, 2018 by weblogland |実は、今日もインポーターさんの試飲会に行きました(笑)。
月末のこの時期、あまり出かけたくないのですが、ついつい(笑)。やはり新着や
ヴィンテージが変わった等と聞くと行かない訳にいきません(笑)。もうこれは性分(笑)。行って空振りに終わってもそれはそれでオッケー。確認出来た訳ですし、今のトレンドも肌で感じることが出来ますからね。流行りのものがもてはやされると一気にその流れが動きます。でもですね、それには予兆がありますし、すぐに次の流れが動き始めます。なかなか本流になるものは無いんですけどね(笑)。
月末のこの時期、あまり出かけたくないのですが、ついつい(笑)。やはり新着や
ヴィンテージが変わった等と聞くと行かない訳にいきません(笑)。もうこれは性分(笑)。行って空振りに終わってもそれはそれでオッケー。確認出来た訳ですし、今のトレンドも肌で感じることが出来ますからね。流行りのものがもてはやされると一気にその流れが動きます。でもですね、それには予兆がありますし、すぐに次の流れが動き始めます。なかなか本流になるものは無いんですけどね(笑)。
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取らぬタヌキの皮算用
Jun 25, 2018 by weblogland |今月のマスキュー試飲会のラインナップはいつもよりちょっと早く出来ました(笑)
。そうするとお問い合わせもちらほら(笑)。
「マスキューさん、ランブルスコ期待してますよ(笑)。」
「私ファンタ・グレープ大好きだから(笑)、楽しみです!」
「ケットマイヤーの『マゾ・ライナー』、調べるとかなり評価高いですね(笑)。」
「大日本ロゼ・ワイン普及協会推薦のチェラスオーロ楽しみ(笑)。」
等々、お声かけいただきました(笑)。
ありがとうございます!
そこで作戦会議です(笑)。
私「今回数が一番出るのがランブルスコだろうから、追加発注しないとね。」
家内「レストラン関係で動き始めたから、
切らさないようにしなきゃ。」
私「明日早速インポーターさんに電話するよ。」
家内「まあ、一応他のものは間に合うくらいの在庫したから大丈夫かな。今日は月曜日だからまだ追加も出来るから、ちょっと余裕(笑)。」
私「試飲会の前にケース単位の注文が来なければオッケー(笑)。それが一番恐ろしい(笑)。」
家内「金曜日になんかそんな注文が入ったら絶句しちゃう(笑)。」
私「そんなときは待ってもらうしかないよね。」
なんて、取らぬタヌキの皮算用なのです(笑)。
。そうするとお問い合わせもちらほら(笑)。
「マスキューさん、ランブルスコ期待してますよ(笑)。」
「私ファンタ・グレープ大好きだから(笑)、楽しみです!」
「ケットマイヤーの『マゾ・ライナー』、調べるとかなり評価高いですね(笑)。」
「大日本ロゼ・ワイン普及協会推薦のチェラスオーロ楽しみ(笑)。」
等々、お声かけいただきました(笑)。
ありがとうございます!
そこで作戦会議です(笑)。
私「今回数が一番出るのがランブルスコだろうから、追加発注しないとね。」
家内「レストラン関係で動き始めたから、
切らさないようにしなきゃ。」
私「明日早速インポーターさんに電話するよ。」
家内「まあ、一応他のものは間に合うくらいの在庫したから大丈夫かな。今日は月曜日だからまだ追加も出来るから、ちょっと余裕(笑)。」
私「試飲会の前にケース単位の注文が来なければオッケー(笑)。それが一番恐ろしい(笑)。」
家内「金曜日になんかそんな注文が入ったら絶句しちゃう(笑)。」
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今月のマスキュー試飲会のラインナップ?
Jun 21, 2018 by weblogland |う~ん。
最後の最後でもつれています。正確には決めかねてます。今月のマスキュー試飲会のラインナップです(笑)。
今月は月初に2本決まりましたから、余裕かと思いきや(笑)、最後が決まらない。定番のヴィンテージ変更があったのでそれをもってきてもよいのですが、いまいちグッとこない(笑)。
家内「今月のマスキュー試飲会のラインナップ、そろそろ決めないと!」
私「使えそうなのはあるんだけど、今一つインパクトに欠けるんだよね。」
家内「後半のランクの高いワインなんだよね。ボルドーのエタンダールなんかヴィンテージ変わったし、やってもイイと思うけどね。」
私「エタンダールだったら当然美味しいから大丈夫だとは思うけど。ここは皆さんが飲んだことない、飲んでみたいワインを出したいよね。」
家内「そりゃそうだ(笑)。で、何にする?
」
私「そーだ!あれにしよう!あれ!」
家内「分かった!あれにしよう!」
ナニが何だか解らないトンチンカンな会話が交わされております(笑)。
最後の最後でもつれています。正確には決めかねてます。今月のマスキュー試飲会のラインナップです(笑)。
今月は月初に2本決まりましたから、余裕かと思いきや(笑)、最後が決まらない。定番のヴィンテージ変更があったのでそれをもってきてもよいのですが、いまいちグッとこない(笑)。
家内「今月のマスキュー試飲会のラインナップ、そろそろ決めないと!」
私「使えそうなのはあるんだけど、今一つインパクトに欠けるんだよね。」
家内「後半のランクの高いワインなんだよね。ボルドーのエタンダールなんかヴィンテージ変わったし、やってもイイと思うけどね。」
私「エタンダールだったら当然美味しいから大丈夫だとは思うけど。ここは皆さんが飲んだことない、飲んでみたいワインを出したいよね。」
家内「そりゃそうだ(笑)。で、何にする?
」
私「そーだ!あれにしよう!あれ!」
家内「分かった!あれにしよう!」
ナニが何だか解らないトンチンカンな会話が交わされております(笑)。
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使い方されてたんですね
Jun 21, 2018 by weblogland |う~ん。
こんな使い方されてたんですね(笑)。
毎月のようにマスキュー試飲会セットをご購入してくださる関西のSさん。
先日お電話いただきました。
Sさん「先月の試飲会のシルヴィエンヌはかなり良いのでしょうか?」
私「はい(笑)。左様でございます(笑)。」
Sさん「毎月のようにマスキューさんの試飲会セット購入させてもらってます(笑)。実は、自宅でワイン好きを集めての試飲会をやってまして、マスキューさんの試飲会セットがちょうどイイんですよ。でも、美味しいのはあとで堪能したい(笑)。
そうするとシルヴィエンヌは1本余分にいただいた方が良さそうですね(笑)。」
私「それは、それは、ありがとうございます(笑)!冥利につきます!」
Sさん「マスキューさんのセットはだいたい外れがない。あと、コメントと飲んだ印象が一致するんですよね。これってなかなかない(笑)。良いことしか書かれないことが多いんですよ。そうするとあまり勉強にならない(笑)。」
私「ありがとうございます。重ねて御礼申し上げます。100%ご満足はしていただけないと思いますが、その辺は個人差とご理解いただけると幸いに存じます。」
嬉しいけれど、ちょっと冷や汗かいちゃいました(笑)。手は抜けません!
こんな使い方されてたんですね(笑)。
毎月のようにマスキュー試飲会セットをご購入してくださる関西のSさん。
先日お電話いただきました。
Sさん「先月の試飲会のシルヴィエンヌはかなり良いのでしょうか?」
私「はい(笑)。左様でございます(笑)。」
Sさん「毎月のようにマスキューさんの試飲会セット購入させてもらってます(笑)。実は、自宅でワイン好きを集めての試飲会をやってまして、マスキューさんの試飲会セットがちょうどイイんですよ。でも、美味しいのはあとで堪能したい(笑)。
そうするとシルヴィエンヌは1本余分にいただいた方が良さそうですね(笑)。」
私「それは、それは、ありがとうございます(笑)!冥利につきます!」
Sさん「マスキューさんのセットはだいたい外れがない。あと、コメントと飲んだ印象が一致するんですよね。これってなかなかない(笑)。良いことしか書かれないことが多いんですよ。そうするとあまり勉強にならない(笑)。」
私「ありがとうございます。重ねて御礼申し上げます。100%ご満足はしていただけないと思いますが、その辺は個人差とご理解いただけると幸いに存じます。」
嬉しいけれど、ちょっと冷や汗かいちゃいました(笑)。手は抜けません!
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お勉強
Jun 09, 2018 by weblogland |今日は家内とお勉強(笑)。
家内「フランチャコルタの地図探してるんだけど、細かい地図がないんだよね。」
私「意外だな。ありそうなもんだけどね(笑)。」
家内「1995年にフランチャコルタはDOCGになったんだよね。」
私「1995年かぁ。そんなに古くないよね。23年前。」
家内「フランチャコルタ自体造られるようになったのは1970年代だから、そんなに古くない。」
私「そうそう。我々がワインを始めた頃のフランチャコルタってフェラーリくらいしかなかったよね(笑)。」
家内「それだってたまにしか見かけなかった(笑)。あれも岩野先生が日本に初めて紹介したもの。」
私「フランチャコルタがこんなに頭角を現すとはあの当時誰も予想しなかったんじゃないかな(笑)。」
家内「旨いけど所詮シャンパンもどき、みたいなの感じだったもんね(笑)。」
私「でもさ、つまらないシャンパンよりはまし(笑)。なのは今でも変わらない。」
家内「でも、最良のフランチャコルタって確立した感があるよね。」
私「確かに極上のフランチャコルタはスタイルが確立したよね。シャンパンの代用品なんかじゃない!」
家内「もう少し安ければ完璧かな(笑)?」
家内「フランチャコルタの地図探してるんだけど、細かい地図がないんだよね。」
私「意外だな。ありそうなもんだけどね(笑)。」
家内「1995年にフランチャコルタはDOCGになったんだよね。」
私「1995年かぁ。そんなに古くないよね。23年前。」
家内「フランチャコルタ自体造られるようになったのは1970年代だから、そんなに古くない。」
私「そうそう。我々がワインを始めた頃のフランチャコルタってフェラーリくらいしかなかったよね(笑)。」
家内「それだってたまにしか見かけなかった(笑)。あれも岩野先生が日本に初めて紹介したもの。」
私「フランチャコルタがこんなに頭角を現すとはあの当時誰も予想しなかったんじゃないかな(笑)。」
家内「旨いけど所詮シャンパンもどき、みたいなの感じだったもんね(笑)。」
私「でもさ、つまらないシャンパンよりはまし(笑)。なのは今でも変わらない。」
家内「でも、最良のフランチャコルタって確立した感があるよね。」
私「確かに極上のフランチャコルタはスタイルが確立したよね。シャンパンの代用品なんかじゃない!」
家内「もう少し安ければ完璧かな(笑)?」
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トスカーナのワインを探しています。
Jun 05, 2018 by weblogland |スキューてをはトスカーナのワインを探しています。サンジョベーゼやボルゲリのカベルネ・ソーヴィニヨンなんか有名ですが、へそ曲がりなマスキューはそんなもの探しません(笑)。メルロとカベルネ・フラン!
濃密でアロマ豊かなメルロとカベルネ・フランはないかなぁ(笑)?絶対にあるのですが、なかなかマスキューのラインナップに収まらない。高すぎたり、数が少なすぎたり、旨さがいまいちだったり(笑)。でもですね、絶対にあるはず。カベルネ・ソーヴィニヨンなんかよりメルロやカベルネ・フランの方がトスカーナでは適していますからね。良い結果を出している生産者のものを飲むと、ポテンシャルの高さを実感します。
絶対にあるはず~!
濃密でアロマ豊かなメルロとカベルネ・フランはないかなぁ(笑)?絶対にあるのですが、なかなかマスキューのラインナップに収まらない。高すぎたり、数が少なすぎたり、旨さがいまいちだったり(笑)。でもですね、絶対にあるはず。カベルネ・ソーヴィニヨンなんかよりメルロやカベルネ・フランの方がトスカーナでは適していますからね。良い結果を出している生産者のものを飲むと、ポテンシャルの高さを実感します。
絶対にあるはず~!
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今年も始まりました!
Jun 04, 2018 by weblogland |何が?って
西日との闘いです(笑)。
え~と。今日は6月4日ですか、ちなみに去年の開戦日は6月2日でした。例年並みかな(笑)?去年の梅雨入りは9日。
今年は暑いのかな?あと、近年春が短くなったような気がしませんか?少なくとも梅雨入りしたら晩春とは言えないし、感覚的には夏に近い(笑)。もっとも衣替えは6月だから、私の勝手な思い込みかしら(笑)?
歳をとったから時間の流れが早くなっただけだよ!なんて言われると切ないなぁ(笑)。
嫌でも時間は過ぎて行く(笑)!
西日との闘いです(笑)。
え~と。今日は6月4日ですか、ちなみに去年の開戦日は6月2日でした。例年並みかな(笑)?去年の梅雨入りは9日。
今年は暑いのかな?あと、近年春が短くなったような気がしませんか?少なくとも梅雨入りしたら晩春とは言えないし、感覚的には夏に近い(笑)。もっとも衣替えは6月だから、私の勝手な思い込みかしら(笑)?
歳をとったから時間の流れが早くなっただけだよ!なんて言われると切ないなぁ(笑)。
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完売しちゃいました!『マルセラン』ロゼ 2016年 ドメーヌ・デュ・タリケ
Jun 02, 2018 by weblogland |う~ん。
完売しちゃいました!
『マルセラン』ロゼ 2016年 ドメーヌ・デュ・タリケ
クラシック 2016年 ドメーヌ・デュ・タリケ
フランス ガスコーニュのドメーヌ・デュ・タリケのロゼと白ワインです。インポーターさん限定の最終特売セールですからしょうがない!諦めます!
ところで、最近導入したこのセール品用の棚なかなか役に立ちます(笑)。棚が空いちゃいましたから、また何か探さなきゃ(笑)。
安ければ何でも良い訳ではありません。そこそこ美味しくて購入したお客様が得した気分になってもらわなくては意味がない。ここは腕の見せ所かな(笑)?
完売しちゃいました!
『マルセラン』ロゼ 2016年 ドメーヌ・デュ・タリケ
クラシック 2016年 ドメーヌ・デュ・タリケ
フランス ガスコーニュのドメーヌ・デュ・タリケのロゼと白ワインです。インポーターさん限定の最終特売セールですからしょうがない!諦めます!
ところで、最近導入したこのセール品用の棚なかなか役に立ちます(笑)。棚が空いちゃいましたから、また何か探さなきゃ(笑)。
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