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Written on 2018 06 05

トスカーナのワインを探しています。

Jun 05, 2018 by weblogland |
スキューてをはトスカーナのワインを探しています。サンジョベーゼやボルゲリのカベルネ・ソーヴィニヨンなんか有名ですが、へそ曲がりなマスキューはそんなもの探しません(笑)。メルロとカベルネ・フラン!
濃密でアロマ豊かなメルロとカベルネ・フランはないかなぁ(笑)?絶対にあるのですが、なかなかマスキューのラインナップに収まらない。高すぎたり、数が少なすぎたり、旨さがいまいちだったり(笑)。でもですね、絶対にあるはず。カベルネ・ソーヴィニヨンなんかよりメルロやカベルネ・フランの方がトスカーナでは適していますからね。良い結果を出している生産者のものを飲むと、ポテンシャルの高さを実感します。
絶対にあるはず~!

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