手強かった(笑)！
バローネ・コルナッキアのペッコリーノ2020年です。昨日飲み終わりましたから丸8日間観察しちゃいました(笑)。
明瞭な香りしないまま、無愛想なままでしたね(笑)。でもですね、コルナッキアらしい骨太で緻密な印象は終始変わらず(笑)。もっとも後半になるとそれなりに飲みやすくはなりますが(笑)。
私｢こういう白ワイン好きなんだよね(笑)。こいつのお陰でアボガトに目覚めたよ(笑)。」
家内｢アボガトをシンプルに食べるとイイよね(笑)。せいぜい塩やオリーブ油を垂らす程度。」
私｢でもさぁ、売れないだろうな(笑)。試飲会に出す勇気はない(笑)。」
家内｢数本だけでも並べたいアイテムだよね(笑)。」
私｢そーだよね(笑)。たまに我々が飲む(笑)。来年の夏頃にはもっと美味しくなってるかも？」
家内｢味は変わらなくても良い(笑)。凄く疲れた日に飲みたいな(笑)。」
私｢そうそう。TPOは重要(笑)！」
