今日は家内と作戦会議です(笑)。
私｢今のところ試飲会に出すワインは5本決まったけど、あと1本どうしようか？」
家内｢全体のバランスもとれてるし、5本でも良いんじゃない？」
私｢あと1本増やすとセットの値段も高くなるしね。」
家内｢考えてみると今回は特売品ばかりでコスト・パフォーマンス高いし、それぞれ特徴のある楽しめるものばかりだしね(笑)。」
私｢伊達に安いもの探しはしない(笑)。良くなきゃダメだもんね。でもさあ、もう1000円以下のものは無理そうだね。ちょっと高くてもコスト・パフォーマンスの良いワインを探さないとね(笑)。」
家内｢それしかない(笑)。今回はコロナも流行ってるし5本で行こう(笑)。」
私｢そうそう、年末の樽酒詰めの助っ人M
さんからさっきメールがあって、家族がコロナになって濃厚接触者になってしまった故欠席の連絡いただいたよ。」
家内｢わざわざ知らせてくれて申し訳ない。ジェントルマンだよね。」
私｢神奈川県だけでも1万人越えてるし、今回のラインナップは5本でちょうど良いね。」

そんなこんなでH.K.S.15にて執り行わせていただきます(笑)。

マスキューさん！
ブログに書いてあったネッビオーロで作った泡ありますか(笑)？
私｢早速のご指摘ありがとうございます(笑)。これですよ、これ(笑)。」



｢6本箱ですかぁ(笑)。箱も高級ですね(笑)。ラベルもカッコいいし。見るからにそそられるなあ。でも、マスキューさん変なもの見つけますよね(笑)。」
私｢ありがとうございます(笑)。（えっへん）。見つけたら速攻サンプル取り寄せです(笑)。」
｢マスキューさんは飲んでから売るからね(笑)。」
私｢高いブランド物は試飲出来ませんが(笑)、試飲会で使うワインは必ず飲んでます(笑)。もっとも飲んで気に入らなければ
試飲会には出しません(笑)。」
｢ところで後2本決まりましたか？」
私｢少なくとも開けてから二日くらいは観察しないと正確な判断は出来ません。ですからもう少し、もう少しで決まります(笑)。」