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Written on 2025 12 04

閃いた!

Dec 04, 2025 by weblogland |
さっきロシュニョール•フェブリエのワインで糠喜びしておりましたが、今我が家は大変なことになっております。
なんと段ボールに入ったティスティング中のワインは1ダース12本、その上冷蔵庫には泡が3本!
まあ、12月のマスキュー試飲会のラインナップは、ほぼ決まりましたのでホッとはしておりますが(笑)…。しかもティスティング中のワインにはCMCの入った物が数本。マスキュー的にはNGなのですが、インポーターさんはほぼノーチェックなので、こんなこともある。でも笑えません。
まあ、毒でもないですし、効率的にワインを作る添加物なのですが、3000円を越える価格だと憤る(笑)。なんたってタダじゃない(笑)。かといって流しに捨てる度胸はなし(笑)。この意地汚さもイケない(笑)。
そうだ!
閃いた!
これ以上サンプルを増やさなければ良い(笑)!
単純なことを大発見のように思ってる私はお馬鹿かな(笑)?全部飲み切ることが前提なのも致命的(笑)?
こうして今夜もティスティング。
ふふふ(笑)。

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ヴォルネイV.V.2022年ドメーヌ•ロシュニョールフェブリエ

Dec 04, 2025 by weblogland |
コレな~んだ(笑)?

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ヴォルネイV.V.2022年ドメーヌ•ロシュニョールフェブリエです。
古典的なブルゴーニュ。歴史の古い名門ですが、今はヴォルネイを中心に小規模ながらワインを作ってます。超低収量で全房発酵。極力農薬やSO2を使わないスタイル。DRCなんかと同じスタイル。でもですね(笑)、ビオとかうんぬんせず、『昔通り』と涼しい顔(笑)。私の愛するドメーヌでございます。
今日、持ち回りでエノやんが持ってきてくれて、その場で発注すると即完売(笑)。もう持ち回る必要が無くなったので、置き土産となりました(笑)。
ラッキーなのでございます(笑)。
飲んだ印象はいつも通り美味しい。このヴィンテージは特にタイトな感じ。ワインの重心がいつもより高く、香りの立ちがフワッとしています。ちょっと冷涼な感じですね。その分フランボワーズっぽくて、私は痺れる(笑)。どう考えても1級レベルですね(笑)。ただしマスキューの試飲会でやるには数が少なすぎるのでどうするか?目下家内と思案中です(笑)。

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桝久 試飲会 番外編(その2)

Dec 04, 2025 by weblogland |
11月のマスキュー試飲会、土曜日の夕方にNさんご来店(笑)。このNさん狛江のKさんのワイン友達(笑)。
私「Nさんいらっしゃいませ。今ちょうどKさんが帰られたところです。タッチの差でした(笑)。」
Nさん「そりゃ残念!」

ちょうど私も配達に出たので、家内にバトンタッチ。

Nさん「この前、持ち寄りの試飲会をやったんですよ。その時見たことがあるワインがありました。なんとモリエールのモルゴル•レ•クラ2019年!」
家内「えー!」←多分こう言う(笑)。
Nさん「こんなのマスキューさんでしか売ってないはずだと思って、持って来られた方に聞いたんですよ(笑)。」
家内「え~…。」多分こう言う(笑)。」
Nさん「そうしたらピンポン(笑)!」
家内「誰かな?」←多分こう言う(笑)。
Nさん「川崎でバーテンダーをやっていたMさん。今は蓼科のホテルに勤めているそうです。名刺いただいてマスキューさんに届けるように頼まれました(笑)。」

このMさんは中国籍の方ですけど日本語ペラペラ(笑)。まるでネイティブ(笑)。何時ぞやシャトー•チャングーをいただいたことがあります。ワイン、お酒に対する意欲は見習いたいほどです。

う~ん。
それにしてもワイン仲間恐るべし(笑)!
その中で話題の片隅にいられたことは、とても嬉しい(笑)。


いい加減なワインを売って、『あの店どうしょうもない!』なんて言われないように全力投球せねば(笑)。



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