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Dec 17, 2020 by
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はあー、疲れたぁ。
昨晩毎年恒例のお酒の樽詰めをしました。今年は二斗樽4本。一升瓶にして78本。
本来八斗ですから80本取れる計算ですが、マイナス2本は樽が吸う分です(笑)。
いつもは四斗樽が1本入りますが今年はすべて二斗樽。なんでも四斗樽を作る職人さんがいないとか。そのうち樽酒を飲めなくなるのかな？安いワインみたいに板を浮かべて木の香りを移すインチキ樽酒しか飲めなくなるのかな？まあ、家内と二人ですから二斗樽の方が運び易いのですが、コストがちょっと高い。それと二回に分けて瓶詰め出来る利点があります。四斗樽と二斗樽ではピークに達する速度が違うからです。味わいのターゲットはバナナのようなフルーティーな香り(笑)。
そんなわけで一辺に瓶詰めする羽目になりました(笑)。
中腰の姿勢での作業ですから、このくらいの本数が限界と悟りました(笑)。
はぁ、腰がちょっと痛い(笑)。
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Dec 06, 2020 by
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う～ん。
今日あるお客様からお電話いただきました。私が受けた訳でないので家内から聞いた話です。
家内｢さっきSさんからお電話もらいました。なんでも脳梗塞で倒れて今病院でリハビリ中なんだって！」
私｢えー！だってSさんまだ50歳くらいじゃない？体もガッチリしてて丈夫そうだし…。（思わず絶句）。」
家内｢最近お見えに成ってないなぁなんて思ってたんだよね。」
このSさん、趣味が幅広く、特にお酒に詳しい。なんでこんなこと知ってるの？なんて感心させられることもしばしば。お酒以外でも話の種が尽きないほど。家内はSさんと長話をするのが楽しみ(笑)。
家内｢Sさん、予約していたワインをとりに行けなくて申し訳ないなんて仰ってた。私恐縮して涙出そうになった。」
私｢そんなに気にされなくてもよいのに…。いつも遠くからわざわざ寄ってくださるだけでありがたい。お見舞いでも行きたいところだよ。でもコロナだからなぁ。」
家内｢でも話す内容はしっかりしてたからリハビリも順調なんじゃないかな。」
私｢そうだよね。もともと前向きな性格だから早く復帰されるよきっと。」
Sさん、ご回復お祈りしております！
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Nov 21, 2020 by
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あー！
ボジョレー・ヌーヴォー完売いたしました！
ミッシェル・マーレのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020年
モリエールのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2020年
完売いたしました！
今、昨日開けたものを飲んでますが、特にモリエールのものは凄いですね。突き抜けるパワーはブルゴーニュの1級並み。ちょっとジャムっぽさも出てきて、ガメイらしさは例年より強いのですが、全体のパワーは半端ない(笑)。3年くらい経ってから飲んだら美味しいのでしょうね。
2020年はパワフルということでした(笑)。
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Nov 11, 2020 by
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やはり
ジュ・ド・レザンは根強いファンがおられます(笑)。
Aさん｢マスキューさん！今年はジュ・ド・レザンがあってよかったぁ(笑)。いつぞやはまるっきりなかったこともありましたよね(笑)。」
私｢2017年でした。あのときは1本もありませんでしたから、逆に清々しかった(笑)。中途半端な数だと恨まれる恐れがありますから(笑)。」
Aさん｢今年は数は大丈夫なんですか？」
私｢オーダーした分は大丈夫です。コロナの影響でどこも発注数は減ったようですが…。」
Aさん｢そんなところにもコロナの影響があるんですね？」
私｢はい。大口のいわゆる業務用、レストランなどが駄目なのが大きかったようです。マスキューも数を減らしました。」
Aさん｢じゃあ、すぐなくなりそうですか？」
私｢一応店頭で売る分としてはいつも通りですから、急がなくても大丈夫かと。」
Bさん｢マスキューさん今年のジュ・ド・レザンはどんな味わいですか？」
私｢まだ飲んでないのでなんとも言えませんが…。イタリアのノヴェッロを飲んでみて、収穫が早いのがワインの味に影響が出ていました。」
Bさん｢どんな感じでした？」
私｢経験した中で一番収穫が早い作柄なので、絶対とは言い切れませんが。ワインとしてのバランスの取り方が通例とは違うような感じでした。リンゴ酸が多すぎる？とでも言えばよいのか。」
Bさん｢そうすると今年のジュ・ド・レザンは酸っぱい？」
私｢酸っぱいというよりいつもより甘く感じないかもしれません。想像ですが(笑)。」
Bさん｢ジュ・ド・レザンってもともと強烈に甘くて酸っぱいじゃないですか(笑)。」
私｢おっしゃる通り(笑)！飲むブドウ糖点滴です(笑)。」
Bさん｢そうするとジュースとしては酸が多いのも、ある意味期待できるかも(笑)？」
私｢私も、そうなることを期待しております(笑)」
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Nov 10, 2020 by
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もう～、いくつ寝ると、
ジュ・ド・レザンがやって来る～！
今年は11月20日にマスキュー到着の予定となりました！
あと10日ちょっとですね(笑)。
11月20日とはいつもより早いですよね。通例12月になってからの入荷ですもんね(笑)。
そこでマスキュー・ブログにジュ・ド・レザンと入れて検索。こんなときアーカイブとして使えて便利(笑)。なんたって昨日の晩御飯何食べたか覚えてないですからね(笑)。何年も前のことなど覚えている訳がない(笑)。
2019年12月11日
2018年12月1日
2017年なし
2016年12月16日
2015年12月9日
2014年11月28日
ざっと見てここ6年で一番早い。ひょっとして今までで一番早い入荷かも？もちろんマスキューでの入荷日ですから正確な収穫日ではありませんが、異例に収穫が早かったことは想像出来ます。
そあ、今年2020年はどんな味わいか？
リンゴ酸は通年より多いはずですから、いつもより甘くないかな？今年はワインとなるとバランスの取り方が難しいような年ですが、ジュースとしたなら良いかも？なんて想像しております。
今年のジュ・ド・レザンは月末のマスキュー試飲会に間に合いますね(笑)。
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Oct 17, 2020 by
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先日お友達の由井さんからいただきものをしてしまいました。
由井さんは新潟で『結銀舎』というカメラ修理（デジタルではなく銀塩カメラ、昔のフィルムで移すヤツ）や、オリジナル音響機材の製作などを手掛ける工房を起業した方。もともと鶴見にお住まいでマスキューにちょくちょくお寄りくださっていました。以前ブログで紹介しましたね(笑)。我々夫婦には愛すべき青年です(笑)。
そうそう。話を本題に、
由井さん｢マスキューさん、前に話していたエコ・バックが出来たというか…。取り敢えず送りますね。」
私｢そうそう。よーやく出来ましたか(笑)。楽しみに待ってました(笑)。お幾らですか？」
由井さん｢実は出来たことは出来たのですが(笑)、少々込み入っておりまして(笑)。
地元の製造会社から断られました。なんでも、原材料のオーガニック・コットンが無い。生産地のインドがコロナでどうにもならなく供給が止まってしまい材料が無い。一枚一枚手作業でプリントしてくれる良い工場なのですが…。」
私｢あー、そんなところに影響が出てのですね！でも、折角のものですからお払いしますよ(笑)。」
由井さん｢いやいや、注文をキャンセルしたお詫びにと何枚かいただいたんです。色が沈んだ色なので何が描いてあるかわからない(笑)。」
私｢どれどれ。う～ん。潜水艦みたいでカッコいいですよ(笑)。」
由井さん｢これはカメラを上から撮影してコントラストを強くしてデザイン化したものなんですよ(笑)。分かりにくいでしょ(笑)？」
私｢ゴメンナサイ！生地と同化しちゃうのか？一緒に届いたTシャツの方は生地が白だからよく分かりますよ(笑)。なかなかカッコいい！」
由井さん｢このTシャツも同じプリンデッド・イン・新潟です。着てくださいね(笑)。」
私｢う～ん。折角のものなのに残念！」
由井さん｢洗えば洗うほど味わいが出るTシャツをと思って作りました。」
家内｢このTシャツ、手触りがとてもイイ(笑)。着心地良さそう！」
私｢デザインもいかしてる(笑)。イイね(笑)。」
家内｢よく買う量販店のTシャツとは全然違う(笑)。3,000円ぐらいしそうだよ！」
下世話でスミマセン(笑)。
コロナ騒動で今まで普通に出来たことが出来なかったり、それにより実際の仕組みが解ったことって多々ありますよね。目を覚まされたような気もします。普段の当たり前が当たり前でなくなる。足元しっかり見て、しぶとく、地道にコツコツと生きるしかありません。あと、あんまり気にしないで、愛嬌があればどうにかなるかな(笑)？
同じ自営業者としてそう思います。
ありがとうございました！
お互い頑張りましょう！
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Oct 13, 2020 by
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昨日の日曜日の夜11時からEテレの『美の壷』観賞(笑)。家内共々大好きな番組です。あの草苅政雄のとぼけた演技？と普段気づかないことを教えてくれる楽しい番組です。昨日はお祭りでくり出される山車。全国各地にあるんですね(笑)。江戸時代から大切に受け継がれたものや、毎年毎年新しいものを作るところもあるとか。いづれにせよ地域の町内単位で継承されてます。ここでふと思ったのですが、高校時代の体育祭。クラスごとに大きな絵をベニヤ板に描いて張り合わせ、でっかいプラカードにしたことありませんか？クラスごとの寄代でした。私、家内、娘も高校の体育祭で同じことやってました。もちろん出身高校は違います。
う～ん。
それってお祭りの山車と同じようなマインドなのかな？
神奈川県だけなのかなぁ？いいや、きっと全国的なもののはず。皆さんの母校ではどうでした？
何か広がる理由があるはず。こんなことが気になってしまいます(笑)。
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Oct 09, 2020 by
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う～ん。
大人気のロゼ・ランブルスコ ランブルスコ・ディ・ソルバーラ セッコ ザナージ 完売いたしました！
ということは、『質・量ともに必要な方のための12本セット第六弾』も完売となります！
せっかく作った『質・量ともに必要な方のための12本セット第六弾』、わずか2日の命となりました(笑)。私にとってはコスト・パフォーマンスの悪いこと悪いこと(笑)。だって、2セットしか売れずに完売。でもですね(笑)、気に入ったワインが売れたことは事実ですから、それはそれで良しとしましょう(笑)。
さあ、次、次！
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Sep 26, 2020 by
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スミマセン！
ランブルスコのおまけのシャンパン・ストッパーなくなりましたぁ！
ゴメンナサイ！
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Sep 08, 2020 by
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あー、あっ、無くなっちゃいました！
シャトー・ル・ペラ2014年です。
ボルドー右岸のカスティヨンの飲み頃の赤ワインとして、マスキューの定番アイテムでしたが…。今年になってインポーターさんが撤退した関係で終売となりました。そのどさくさに紛れてかなりの数をストックしましたが(笑)、さすがに在庫が尽きた次第でございます。
また、何かリーズナブルでコスト・パフォーマンスの高いボルドーを探さなきゃ！
どこかに落ちてないかなぁ(笑)？
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Aug 04, 2020 by
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う～ん。
残念！
ロ・ゼルボーネの
キアレットが完売してしまいました！
もちろん在庫が無くなりそうでしたので、インポーターさんに架電。
私｢もしもし、いつもお世話になっております。キアレット 2018年 ロ・ゼルボーネ はまだありますか？」
インポーターさん｢残念ながら在庫はございません。」
私｢今後の予定は？」
インポーターさん｢今キアレットは造っていないようです。キアレット自体たまにしか造らないようです。気が向いたら造る(笑)。」
私｢そういえば前回も日本のファンのためにわざわざ造ったんでしたよね(笑)。またキアレット造るようにお願いしてくださいね(笑)。」
そんな訳で次回の入荷はゼルボーネが気が向いてキアレットを造ったら入荷するかもしれません。まあ、なんてアバウト。でもですね、ここで怒ったら負け(笑)。自然との成り行きくらいに思っていないといけません。変に相手に商売っ気を持たれるより、ゼルボーネの真摯なワイン造りを尊重することが大事かと(笑)。
相手を尊重し無理させないのも思いやりかな？
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Aug 02, 2020 by
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ふふふ(笑)。
これ借りちゃいました(笑)！
『ウスケボーイズ』
メルシャンのワイン栽培・醸造の技術者 麻井麻介先生を中心にしたメンバーが『桔梗が原メルロー』を世に出した折の奮闘記。
貸してくださったのはリアル・ウスケボーイズ(笑)。もちろんご本人は映画には登場していないそうですが(笑)。酒屋であったことを感謝(笑)。
名著『比較ワイン文化考 教養としての酒学』を読んでから勝手に私淑しております。｢ワインとはヨーロッパの人々にとって根源的な渇きを癒すもの」と喝破。目から鱗でした。イザヤ・ベンダサンの『日本人とユダヤ人』と並ぶ私バイブルでございます(笑)。
楽しみだなぁ(笑)！
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Jul 31, 2020 by
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京浜急行電鉄のマスキュー最寄り駅は今年3月に駅名が『花月園前』から『花月『総持寺』に変わりました。
当初名前だけの話だからたいして気にとめませんでしたが(笑)、実際に変わってみるとなかなか慣れません(笑)。
特に鶴見区にある得意先や取引先に電話する際にちょっと困る(笑)。いままで｢花月園前のマスキューですが」と電話で名乗っていたのが、｢花月総持寺のマスキューですが」と名乗れない(笑)。なんか、とても気恥ずかしくてダメ。モチロン電話を受ける相手は何とも思っていないのは承知していますが(笑)、どうしても｢花月園前のマスキューですが」になってしまう。
う～ん。
これは私の精神構造に関わる問題である！
どうでも良いのですがね(笑)。慣れることが自分を規定してますね。保守の構造なのかしら(笑)？
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Jul 18, 2020 by
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えー！
三浦春馬さんが亡くなった！
NHKの『世界はほしいモノであふれてる』のファンの家内と私は大ショック。JUJUさんにからかわれながら楽しく微笑む好青年の三浦さん。性格も良さそうだし、控え目で、もちろんルックスも良し。話もしっかり出来るし、頭も良さそう。非の打ち所がないけど、愛されキャラ。
なかなか居ない存在だと、家内共々彼の大ファンなだけに、何故？何故？
特に将来のある若い方が亡くなると、とてつもなく切ない。ご両親のことを考えると泣けてきます。
きっとテレビでは伝わってこない心の闇があったのでしょうが、それにしても悔やまれる。
生きていれば、タマには楽しいこと良いことがあるのに！
もったいない。
しぶとく生き抜く覚悟がある老齢者の我々からすると、怒りすら覚えます。
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Jul 17, 2020 by
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へへへ(笑)。
今月のマスキュー試飲会はエア・試飲会なのですが(笑)、またサンプル取り寄せてエア・試飲会の仕込みをしております(笑)。
でもですね、今日取り寄せてサンプルはスルーかな(笑)。マスキューにはちょっと高級過ぎたようです(笑)。マスキューにしては高級な3000円くらいのフランス・ワインでしたので期待しておりましたが、無理(笑)。まあ、只ではありませんので(笑)、がっかりもしましたが(笑)。欲をかいて試飲せずに売るのはダメ(笑)。
その気になるワインって少ないですね(笑)。
その気って？
もちろん飲む気(笑)！
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Jul 15, 2020 by
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今日常連のAさんがご来店されました。
Aさん｢マスキューさん、ジャパンネット銀行に口座開設したんですね(笑)。」
私｢えへへへ(照)。はい。イノヴェーションと言うのもお恥ずかしいですが(笑)。」
Aさん｢使い勝手良いでしょう(笑)。ましてやウェブでの通販やってたらやらなきゃ(笑)。」
私｢はい。左様で(笑)。もともとジャパネット高田とジャパンネット銀行との区別もつきませんでしたから、悪戦苦闘(笑)。でもやってみると重宝、利便性も高い。驚きました(笑)。」
Aさん｢通販する人は振り込み手数料が安いから使う人多いですよ。」
私｢入金がリアルタイムでわかるので、すぐに作業が進みますし、お客様を待たせません。」
Aさん｢マスキューさんはカード決済はダメでしたっけ？」
私｢ペイペイでしたら大丈夫なのですが、
カード決済を使うまでイノヴェーションしておりません(笑)。カードを預かるのが怖いのです。今回ジャパンネット銀行に口座を開設したのも、ペイペイとの融通が良いからでした。」
Aさん｢これからは、もう普通の銀行口座だけじゃ生活に支障をきたす時代ですよね。」
私｢アナログ人間の私なんか、旧人類というよりは類人猿に近くなる時がすぐに来そうですね(笑)。」
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Jul 11, 2020 by
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家内｢う～ん。足りない！ロゼ・ワインが足りない！」
私｢たしかに、お手頃なロゼ・ワイン少し手薄だよね。」
家内｢違う！そーじゃない！美味しいロゼ・ワインが足りない！見つけ足りない！」
私｢でもさぁ。1＋1＝3のロゼ・ブリュト・ナチュレなんか素晴らしかったし、
あの発見は今年の大ヒットだよ(笑)。まあ、売り切れちゃったけど。」
家内｢大日本ロゼ・ワイン普及協会会長かつロゼ・ワイン・マスター（勝手に名乗ってる。）の私としては、うんまーいロゼ・ワインを発見紹介したいの！」
私｢（ここでどーぞ勝手にと言うと大変なことになる。）う～ん。ロゼ・ワインって売るの難しいよね。値段に天井があるんだよね。」
家内｢バンドールみたいに馬鹿高いものは除外して、実質的に良いワインが前提だよね。」
私｢うんうん。」
家内｢これ売りたい！って思えるストックから選んでも良いね(笑)。」
私｢試飲会で紹介しなかったり、自分たちの飲む用にしたロゼ・ワインって結構あるもんね(笑）。良いけど売れないなんて決めつけちゃったロゼ・ワインって沢山ある(笑)。」
家内｢それも含めて再調査、再検討しよう！」
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Jul 04, 2020 by
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やっぱり皆さんよくご存知！
先月のマスキューエア・試飲会の日にカウンターに並んでいたシャトー・フォンデュースの2011年。限定特価の特別品。
もちろん当日に完売。
｢あれ美味しかったですよー！もうありませんか？」
｢熟成することの意味が解りましたよ(笑)。すべてが滑らかになるんですね。どうしてですか？」
私｢一般にワインの中のものが重合すると言われています。」
｢どんなワインも熟成するんですか？」
私｢いいえ(笑)。良くないものは重合より酸化が先ですから、時間が経っても美味しくなりません。」
｢どうやってって見分けるのですか？」
私｢経験的に判断をしますが、中身が薄いものはダメ(笑)。でもですね、実際にこのワインがどうなる？なんてほんとのところ解りません(笑)。」
私｢どうなるんだろう？と期待して待って、実際に良くなる。これを何度も経験すると勘が良くなる。もちろん期待外れでがっかりすることは多々(笑)。」
｢そうするとマスキューさんの経験をあてにする方が安上がりだな(笑)。」
私｢ありがとうございます(笑)！」
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Jul 02, 2020 by
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今日は7月1日。今年の折り返しです。もう半年過ぎた訳です。早い！
ところで今日からレジ袋有料化！
う～ん。困ったなぁ。レジ袋でお金を取る習慣がありませんから、抵抗感あります。でも、レジ袋を使うにはお金をいただかないとダメ。
環境問題を考えると余分にレジ袋を使うのは良くない。海にレジ袋が浮いているのを見て良い気分はしません。
でもですね、なんか腑に落ちない。ペットボトルも含めてデポジット制にした方が、実効性はあるのでは？レジ袋何枚集めたらお金貰える！ペットボトルや缶を含めてそうした方が遥かに実効性あるはず。
でもそうしないのはデポジット制にして販売価格が上がり、その結果商品が売れなくなることは困る！なんていう力学でも働いているのかしら？
そうそう。レジ袋有料化の例外として植物由来の原材料が25％含まれれば無料のまま使えると報道されてますが、調べるとレジ袋の厚みが0.05mm以上あれば再利用できるため有料化の例外とか。
早速レジ袋の製造元に電話して聞きました(笑)。結果0.03mm！
残念！
マスキューの使うレジ袋は瓶類を入れるため厚いしっかりしたもの。1枚10円以上します。再利用できるんですけどね。あと厚さ0.05mmのレジ袋は売っていませんでした(笑)。
なーんか、納得出来ないなぁ。
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Jun 10, 2020 by
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そうそう、昨日の話の続きなんですが(笑)。30年ほど前多分1990年頃だと思うのですが、ワインの勉強会でボーカステルのシャトー・ヌフ・デュ・パフを飲みました。おそらく1988年ヴィンテージだったと思います。とんでもなく飲みやすくてアメリカで評判になっているそうで試してみよう！とのことでした(笑)。驚きましたね。なんでこんなに飲みやすいの！パフって頑強で10年経ったって飲み頃にならないイメージがありましたが、これにはビックリ。酒屋の集まりでしたから『これは売れる！』と意見一致(笑)
。ただこれが熟成するかしないかは不明(笑)。そんなときにルネ・ロスタンのコート・ロティも『コート・ロティにも似たようなスタイルのワインがある。』ということで試飲した記憶がありました。
登場ボーカステルのワインは3,000円弱、ルネ・ロスタンの方は4,000円近かったような。もちろん伝統的なコート・ロティのスタイルではありませんでしたが、パフよりコート・ロティの方が上なんだなと納得したような(笑)。飲みやすくてトロミがあって『シャトー・ペトリュスみたいだ。』なんて意見もありましたっけ(笑)。
古い資料や記憶を辿って丸々1週間かかりました(笑)。昨日の晩御飯も忘れるくらいの私ですから(笑)、難作業でございました(笑)。
あー、ようやくすっきりした(笑)！
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Jun 10, 2020 by
weblogland |
今日6月10日、マスキュー恒例の西陽との戦いが始まりました！
今年は去年よりちょっと遅めかな？
ブログで西陽を検索して調べると
2019年5月26日
2018年6月4日
2017年6月2日
うんうん、ちょっと遅めですね。でも2010年代前半は7月前後でしたから、大局的にはちょっと早い。さて、こうなってくると気になるのは今年の夏。去年は異常なほどの猛暑でした。そうすると今年の夏は普通の猛暑かな(笑)？それに期待！
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May 08, 2020 by
weblogland |
今日新潟の『結銀舎』の由井さんからお電話いただきました。
由井さん｢マスキューさん！お久しぶりです(笑)。」
私｢あっー！由井さん！お久しぶりです！」
由井さんは私のブログでご紹介させていただいた方。脱サラしてご出身地の新潟でアナログカメラの修理やオリジナルスピーカーを作ったりしています(笑)。マスキュー試飲会の常連でいつもユニークなテイスティング・コメントをすることで
注目の的(笑)。宮崎駿監督のお友達といえば皆さんご記憶かと。
私｢ご商売いかがですか？（いきなり無粋な話でゴメンナサイ。）」
由井さん｢人がいません(笑)。もともと人口は少ないのですが、加速してます(笑)。」
私｢こっちもそうですよ(笑)。特にレストラン関係が悲劇的です。」
由井さん｢うちもお客様は来ないのですが、問合せだけは増えてるんですよね(笑)。家にいてやることないからカメラいじってるのかな(笑)？」
私｢今は耐えるのみ！余分な借金をしなくてすめばどうにかなりますよ。」
由井さん｢まあ、自己資金だけでやってますし、扶養家族もいませんから食いつないでいますよ(笑)。」
私｢マスキューは夫婦二人だけでやってますから倒産はしないかも(笑)？それより先に餓死する恐れがある（大爆笑）。」
由井さん｢いやいや、マスキューさんの場合最悪ワインがある！リヴサルド1本あれば何日かは生き延びれる(笑)。僕なんか最後は店の観葉植物噛るしかない(笑)。」
大変自慢とサバイバルの話に脱線(笑)。
由井さん｢今は同調圧力が強くて横浜にいけませんが、落ち着いたらマスキューさんに預けてあるシェリー・ブランデーをとりに行きます。すっかり忘れていて失礼しました。」
私｢ちゃんととってありますから大丈夫ですよ(笑)。」
由井さん｢ところでマスキューさんの銀行の口座番号は4桁なんですね？」
私｢会社の設立が古いので4桁です。4桁だと不信がられて逆に信用されない(笑)。」
由井さん｢普通7桁ですもんね(笑)。」
私｢銀行も合併を何度も重ねてますから、この度に番号が変わるものなのですが、何故か4桁のまま生き残りました(笑)。」
由井さん・私｢しぶとくやればなんとかなる(笑)！」
声を聞いただけで元気になれました(笑)。ありがとう由井さん！
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May 05, 2020 by
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さて、今日は5月5日こどもの日。連休も後半に入りましたね。連休といってもどうもこうもありませんが(笑)。
マスキューは今日から正常化。とはいえ、連休中ですからワインの入荷はなし。あるものをぼつぼつ売ってます。（ちょっと情けない。）
コロナのせいで家でワインを飲む方が増えましたから、今日はワインが切れたお客様がちらほらご来店。
｢マスキューさん。ずっーと家にいるからワインがいくらあっても足りない(笑)。アル中状態ですよ(笑)。」
私｢お日様があるうちは飲まない！これマスキューの鉄則です。酒屋は飲もうと思えばいつでも飲めますから危険(笑)。ですからこれは家訓です(笑)。」
｢そーだよね。昼間飲む酒ってたまに飲むから旨く感じるんだよね(笑)。」
私｢そーなんです(笑)。昼間飲むと格別に旨い(笑)！あくまでそれはイレギュラーだから美味しい(笑)。」
｢そうすると、夜しか飲まないのに量が増えてる私って？まあ、記憶が無くなるまで飲むわけじゃないし、美味しく楽しくいただいてるから良しとするかな(笑)。」
私｢腹も身のうち(笑)。今日なんか売れたワインより今晩飲むワインの方が多いかも知れない（大爆笑）。」
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May 03, 2020 by
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今朝新聞にアルコール77％の消毒できるお酒に酒税をかけないと国税庁が発表しました！
やったぁ！
さすが財務省。有能な方たちの集まりですから、やることが早い！
国民から火の手が上がり槍玉になる前に対策を講じてくれましたね(笑)。有能なだけあって空気を読むのが上手い。忖度上手ですね(笑)。決して保身に長けてるわけではありませんね。きっと。
ところでこのアルコール77の製品は消費税は何％になるでしょうか？新聞にはそこまで書いていませんね。
普通お酒は10％。消毒用アルコールとなると8％です。
う～ん。今までの流れからすると、都合の悪いことは新聞に載りませんから、きっと10％のはず。有能な財務省の方ですからたぶん10％のはず(笑)。
でも私の間違いだったら土下座しなきゃいけませんね(笑)。
土下座はしたくないけど、アルコール77の消費税は8％でしょ！きっと。
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Apr 29, 2020 by
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う～ん。
4月のエア・試飲会セット完売しまいました！ゴメンナサイ。
試飲会自体やりませんから、仕入れ数もおさえていましたが、試飲会に来られないお客様のセットご注文数を侮っておりました。有難い誤算でございました。
重ねて御礼申し上げます。
試飲会は行いませんでしたが、やはり習性と申しましょうか(笑)、週末ということもあり
｢試飲会はやってなくても来ちゃいましたよ(笑)。癖になってるんだよね(笑)。」
｢電車乗らないで来れる距離ですから私は大丈夫(笑)。」
｢電車めちゃくちゃ空いてたから来ました(笑)。」
等々、お気持ち感謝感謝でございます。
実は家内とこうなることを予想しておりました(笑)。
家内｢近所のお客様はきっと何名かはご来店してくださると思うんだよね(笑)。」
私｢毎月毎月試飲会やってもう10年以上は経つから。我々同様リズムになってる方もいるはず(笑)。」
家内｢だから、1本だけワインを開けておかない？」
私｢賛成！カウンターから離れたところで1本だけ開けておいておけば濃厚接触にならない(笑)。」
家内｢じゃあ何を開けておく？」
私｢1本だけならグラン・クリュ開けたってイイけど(笑)、エア・試飲会の趣旨に反する(笑)。」
家内｢そんな見えはってどうするの(笑)！」
私・家内｢じゃあミナイア2017年しかないじゃないの(笑)！」
そんなこんなでミナイア2017年を1本だけ開けました。あの旨さに触れたら、飲んだ方は引き込まれる(笑)。そんな次第でミナイア2017年があっという間に完売。然るにエア・試飲会セットも完売となってしまいました。
月替わりの連休明けに再度入荷することになりましたので、ミナイアお楽しみにしてくださいね。
ありがとうございました！
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Apr 28, 2020 by
weblogland |
今日の日経新聞の夕刊の一面の下のコラム『あすへの話題』に作家の篠田節子さんが書いていました。篠田節子さんと言うとあの快作『斉藤家の核弾頭』の作者(笑)。
話題は消毒用アルコールです！
飲めなくはないし健康被害もない。手っ取り早く消毒用アルコールを何故量産出来ないか？あと何故馬鹿高いか？
おっしゃるとおり！
有事の際に不合理な規制を速やかに外すことは、強力な規制をかけることとおなじくらい重要。とか
これって結局、政治家でこの問題を問題として関わらない政治家ばかりということですよね。官僚任せだとこんな結果しか導き出せないと言うことですね(笑)。
官僚と喧嘩してまで民意を通そうとする政治家が財務省にいないことでもあります。
あっ、そうか！
利権やしがらみでしか動かない政治家ばかりだから望んでもムリでしたね(笑)。そんな政治家におもねる我々｢酒販団体」にも責任があると自覚しなくてはいけません！
政治も民意も同程度だと自覚反省しなきゃダメですね(笑)。
選挙の時には忘れません！
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Apr 27, 2020 by
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先日ブログに書いた『アルコール77％』
の商品について皆さんからお問い合わせいただきましたので、若干の解説と補足を(笑)。
まず多かったのは1本あたり幾ら酒税がかかっているの？
スピリッツの酒税はアルコール分の高さと分量によって決められています。アルコール分77％のスピリッツ類は、ざっと計算すると100mlあたり77円です。300ml入りだと231円、500ml入りだと385円となります。もちろん酒類に分類されますから消費税は10％となります。
ちなみに消毒用アルコール液として有名なドーバー酒造のパストリーゼ77％はアルコールにカテキン等を添加して飲みにくくしており、消毒のみの使用に限定することで第二アルコールとなり、酒税は課税対象外となります。消費税も8％となります。
しかし、このコロナ禍で急遽酒造メーカーが製造したアルコール77の製品は課税対象の第一アルコールとしてしっかり酒税がかかります。しかも先ほど述べたように消費税は10％（お酒ですから）です。
また、そんなに高いものが転売されているとAさんのご指摘がありました。
う～ん。財務省並みの人がいると言うことですね(笑)。他国の便乗商法と同じですから、我々からすると恥ずべきことです。財務省さんは一体どう思われているのでしょう？単純に期間限定で消毒用に限るとして製造販売するだけではダメな根拠が解りません。
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Apr 25, 2020 by
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先日酒問屋さんからご連絡いただきました。
問屋さん｢マスキューさん、アルコール77％来ました！酒造メーカーが作ったものです。3本だけしかお分けできませんがどうしましょう？」
私｢わざわざご連絡ありがとうございました！あとで私が取りに伺いますね(笑)。」
さっき取りに行って来ました(笑)。それがコレ。」
見た目カッコいい(笑)。まるで高級ウォッカ。（中身は似たようなもんですね。）小さく書かれた注意書からメーカーさんの苦しい心情が伺えます。それにしてもお値段も高級(笑)。なんと小売り1400円税込ほど！もちろん消費税10％のお酒扱い。
う～ん。
しっかり酒税が乗ってますね(笑)。消費税8％の衛生品メーカーのものだと1000円くらいで売られてますもんね。
さすが有能な財務官僚！こんな時でも徴税の仕事は怠りません(笑)。きっと酒造メーカーににわかに作らせたアルコールは、医療メーカーに大量納入する際は酒税外にする代わりに、一般の小売り品は
酒税をかけることを酒類業界に強要したのかな(笑)？調整に時間がかかったので供給するまでに時間がかかったんですね(笑)。
ちょうどさっきお友達のKさんからメールが来ました。
『第一次安倍内閣で厚労相を務めた塩崎議員の記事がありました。
『アルコールが不足して77%のアルコールを醸造してるが何故消毒剤のアルコールに酒税をかけるのか⁉』
こんな時期だから酒税法も柔軟に対応しないといけないのに残念との意見です。』
耳よりな情報ありがとうございました！
う～ん。
これって財務省主導のコロナ便乗商法(笑)？
我々はお酒を売ることが生業です。ものの値段は需要と供給で決まることも知っております。でも、へそ曲がりなマスキューですから、高級で割高なブランド品を避けることがビジネス・スタイです(笑)。
マスキューはそろそろ100年です。この100年で育み受け継がれた『へそ曲がり精神』(笑)。『アルコール77％』を売ることがその精神に反する(笑)。死んだ後でご先祖様から怒られます(笑)。これに便乗することは、社会に有害な商売をすることですよね。
財務省は有能でしょうが有害ですね(笑)。
そんな訳で知り合いのお医者さんにプレゼントしちゃいました(笑)。
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Apr 16, 2020 by
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う～ん。
不思議なんですよね。
アルコール消毒液が足りない！って
焼酎メーカーに言えばすぐ解決するんですけどね。もちろんスプレー容器は間に合いませんから｢消毒用」って書いておけば良し。一升瓶の消毒用アルコールでも、空の容器に継ぎ足せば用はなしますよね(笑)。
何故出来ない？
おかしい、絶対におかしい。
あっ、そうか！国税局が邪魔してるんだ。もとい酒税法が邪魔してるんですね。決してお役所のせいじゃありません(笑)。法律の性です。それともそれを変えることが出来るけどやらない政治家の性？もちろん当局は抵抗するでしょうけど、それはあくまで法律を守る律儀で真面目な役人気質のため。決して国税局は悪くありません！絶対に悪くありません(笑)！酒税法は何があっても守らなくてはいけません！
コロナ禍より酒税法は優先するのです！
あー、疲れた(笑)。
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Apr 12, 2020 by
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先日4月のマスキュー試飲会中止のお知らせをしたところ、皆様から
｢マスキューさん、閉店じゃないよね？」
｢新しい『セット』、家飲み用のセット作ってください！」
｢いっそのこと4月はエア試飲会にしたら？」
などなど、ご心配いただき誠にありがたく存じます。御礼申し上げます！
エア試飲会イイかも(笑)。
マスキューは自営業なので、知恵と愛嬌でこのコロナ禍を乗りきるしかありませんが、先日90歳で亡くなった叔母の言葉を思い出しました。
故叔母さん｢あんたね、生き抜く覚悟があればどうにかなるよ(笑)。私なんか死ぬまで生きるつもりだからね(笑)。」そのあと戦争の苦労話や他の苦労話を約2時間(笑)。長生きする人は違うな、なんて思いました(笑)。
う～ん。
叔母さんの域まではなかなか辿り着けないかな(笑)？
ところで、家庭の事情で毎週日曜日に横須賀に行かなくてはなりません。今日も行きましたが、これほど電車が空いているとは！驚きました。花月総持寺から横須賀中央まで京急に乗り、さらにバスで10分ほど。もちろんバスもガラガラ。もちろん街の商店街は死んだかのよう。ただしスーパーは混んでいました。なんか違和感感じましたね。様々な方々の苦労が安全・安心に繋がることを祈るばかりです。
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