土曜の試飲会には　多くのご参加ありがとうございました。嬉しい悲鳴！です。
グラスを洗うばかりで　なかなか手が空かず、私はちょっと　不完全燃焼。次回は　ちょっと　工夫して、
もっと皆さんの　お話を伺える時間をつくりたいと思っています。

試飲会では　バローロ　セッラ・ディ・トゥルキ２００５　オズヴァルト・ヴベルディ　が　素敵でしたね。
私自身　あれだけじっくり時間をかけて　試飲するのは初めてでしたから　感激です。
まず、色が素敵。縁にレンガがかったオレンジ色。まさに　バローロ。
香りは時間を追うごとに　層を増して華やかになっていきます。後半には華やかさだけでなく、
僅かに枯れた印象の　革や土、肉の香、・・・昔飲んで　大好きになったカルパノ・プント・イ・メスみたいな
複雑で　どこかへ連れて行かれそうな香りまで。　　　試飲会が終わったいまも　うっとりです。

来月は２０１１　最後の試飲会、楽しんでいただけるよう　がんばります。