いやはや、今週は　大忙し。昨日、総持寺さんの行事が終了し、ふだんの時間割が戻ってきました。

ニュースで　観たんだけど、ミシュラン・ガイド　京都・大阪版が　出たそうですね。
賛意を示す人、否定的な人　それぞれの立場から　色々意見があるようです。

ワインでも　そう。これだけ多くのワインがあれば　あれこれ　評価したくなるのが人情だし、
識者が　どう評価しているのか　知りたくなる。買い物の際の　手掛かりにもなる。
今は　なんといっても　Ｒ・パーカーさんですね。ワインに　点数をつけるという　画期的な方法で有名です。
私自身も　パーカーさんの著作は　よく　読んで　参考にします。　とにかく　経験豊富、飲んでいる数は
膨大で、きちっと情報が　整理されている。すごいひとだなぁ～　と　素直に　尊敬します。

でもでも、パーカーさんの言うことを　鵜呑みにしちゃ　だめだと思うんです。
ワインは　嗜好品なのだから、自分が楽しむものだから、絶対的評価は　ありえないはずなんです。
自分自身の経験・味覚・趣味　と、財布の中身。　これを　大事にしたいものだと　思います。