ワイン選び
Apr 02, 2010 by
toshiaki
花粉症じゃない方に花粉症の話をしても通じませんね(笑)。私も、もともと花粉症だった訳じゃありませんから、以前は軟弱な病気だとしかおもっていませんでした(笑)。
でもある日突然やってきます(笑)。
鼻たれになり、くしゃみが止まらず、熱が出る頃には立派な花粉症患者です。ご用心を！
ところで昨日は友人たちと関内のイタリアンレストランで会食しました。気のおけない仲間たちですから、楽しくワインを飲み盛り上がりました。こんな時はだいたいワイン選びを頼まれます。
Ｍ君曰く『お前ワイン詳しいから選んでよ！』
私曰く『うん。じゃあ君がいつも飲んでるヤツ。』『なかったら、お店のお勧めで。』
Ｍ君曰く『ちゃんと選べよ(笑)。』
私曰く『いーんだよ。君の行き着けの店なんだから、お店の人に頼むのが一番さ。』
ちゃんとしたレストランでは、これがベストだと思いますが、皆さんいかがでしょうか？
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Comments
Apr 03, 2010, 02:51:22 AM Blairfindy1号2号 wrote:
ワインショップやっている人がワイン選ぶのは簡単だと思われるでしょう、一般の人から見れば。
一方、レストランの人だって扱っているワインの事を明確に解っているとは限りません。
私がこの立場だったら…、意地でも自分で選びます。偏屈で負けず嫌いですから。文句は言わせません!!
これを書いている今、1967年のBAROLO (たった5000円で入手!!)を飲んでいます。まともに美味しく飲めています。
Apr 03, 2010, 01:44:23 PM 岡本利秋 wrote:
ブレアフィンディ様
いつもご意見ありがとうございます。
１９６７年のバローロですか！
美味しかったでしょうね。
私の持論なのですが、『６０年代の掘り出し物を見つけたら迷わず買うべし！７０～８０年代の掘り出し物にはご用心を！』
これまた話すと長くなるんで、訳はまたの機会に。
６０年代のワインって良いのです(笑)。
桝久商店 岡本利秋
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