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あと3本になりました(笑)。
何がって?
レコールNo.41からいただいたワインです。日本の被災者のためアメリカから贈って下さったワインです。レコールの中で一番グレードの高い『アポジー』2005年と『ペリジー』2006年です。
上等なサン・テミリョンのようなエレガントでしっかりした味わいのワインです。『ペリジー』はカベルネ・ソーヴィニヨンが56%、メルロ34%、カベルネ・フランが10%です。『アポジー』はカベルネ・ソーヴィニヨン45%、メルロ45%、マルベック7%、カベルネ・フラン3%のセパージュですから『アポジー』の方がボルドー、ドルトーニュ川の左岸っぽいですか。
いづれにせよレコールの渾身の赤ワインです。一番良いワインを贈ってくださったところに、ジェントルマン・シップと我々日本人に対する敬意を感じます。
早く全部売れて、早く全額寄附したいです(笑)。今日はOさんありがとうございました。